【2025年最新】サッポロラガービール(赤星)が「売ってない!」と嘆く前に!コンビニ・スーパー・酒販店など確実に買える販売店と在庫状況を徹底調査!

こんにちは、筆者のどこストアです!
今回は、ビール好きなら誰もが一度は探し回った経験があるであろう、あのサッポロラガービール、通称「赤星」について徹底的に解説していきます!
「赤星って、なんでこんなに売ってないの?」「どこに行けば確実に買えるの?」と疑問に感じている方は、きっと多いはず。
現存する日本最古のビールブランドである赤星は、そのレトロなラベルと熱処理ならではの「しっかりとした厚みのある味」で根強い人気を誇っていますが、その流通には少し特殊な事情があるんです。
この記事では、2025年現在の販売状況を基に、コンビニ、スーパー、酒販店といった店舗ごとの在庫実態から、幻の「赤星缶」の発売情報、さらにはネット通販での確実な購入方法まで、あなたの疑問をすべて解決します。
この記事を読めば、もう「赤星難民」を卒業できますよ!さあ、一緒に赤星との最高の出会いを探しに行きましょう!
・【販売形態別】赤星を確実に手に入れる!コンビニ・スーパー・酒販店の徹底調査(2025年最新)
・サッポロラガービール「赤星」が置いてある確率が高い穴場店舗トップ3!
・瓶だけじゃない!幻の「赤星缶」はどこで売ってる?数量限定発売の時期を予測!
・ネット通販は最強?Amazon・楽天・Yahoo!ショッピングの在庫状況を比較!
- サッポロラガービール(赤星)はなぜ「売ってない」と感じるのか?その流通の秘密とは
- 【販売形態別】赤星を確実に手に入れる!コンビニ・スーパー・酒販店の徹底調査(2025年最新)
- サッポロラガービール「赤星」が置いてある確率が高い穴場店舗トップ3!
- 瓶だけじゃない!幻の「赤星缶」はどこで売ってる?数量限定発売の時期を予測!
- ネット通販は最強?Amazon・楽天・Yahoo!ショッピングの在庫状況を比較!
- サッポロラガービールと黒ラベル、徹底比較!味・製法・原材料の決定的な違い
- 赤星が「日本最古のビール」と言われる歴史と、根強い人気の秘密
- 原材料・栄養成分を徹底解剖!赤星の「しっかりとした厚みのある味」の秘密
- 【悲報】メルカリなどのフリマサイトで赤星を買うのはおすすめしない理由
- 赤星をさらに美味しく飲む!瓶と缶で違う味わいの楽しみ方と注ぎ方
- 飲食店で「赤星」に出会える確率が上がる!お店選びの裏技
- 赤星以外のサッポロビール人気銘柄をご紹介!次のビールはこれに決まり!
- 赤星が「日本最古のビール」と言われる歴史と、根強い人気の秘密
- 【悲報】メルカリなどのフリマサイトで赤星を買うのはおすすめしない理由
- 赤星をさらに美味しく飲む!瓶と缶で違う味わいの楽しみ方と注ぎ方
- 飲食店で「赤星」に出会える確率が上がる!お店選びの裏技
- 赤星以外のサッポロビール人気銘柄をご紹介!次のビールはこれに決まり!
- まとめ:サッポロラガービール(赤星)との出会いは「探し方」が9割!
サッポロラガービール(赤星)はなぜ「売ってない」と感じるのか?その流通の秘密とは

多くの方が「赤星が売ってない」と感じるのには、実はサッポロビールの戦略的な流通の秘密が深く関わっています。これは、赤星というブランドの価値を守り、特定の層に熱狂的に愛され続けるための大切な仕組みなんです。
「日本最古のビール」としての歴史を持つ赤星は、単なる商品というより、日本のビールの文化を伝えるアイコンのような存在です。そのため、サッポロビールは、その販売方法を現代の「生ビール」とは一線を画す形で展開してきました。
赤星の「飲食店向け」という流通の特殊性
赤星が主に流通してきたのは、一般的なスーパーやコンビニの棚ではありません。その主な舞台は、昔ながらの居酒屋や大衆酒場、いわゆる「赤提灯系」の飲食店なんです。
お店で飲む文化を大切にしてきたため、長らく「瓶ビール」が中心のラインナップでした。特に、大瓶(633ml)は、その存在感と量から、仲間とシェアして飲むのにぴったりで、長年親しまれてきた形態です。
しかし、ご存知の通り、多くの一般家庭向け量販店では、場所を取る瓶ビールよりも、缶ビールを優先的に陳列します。特に回転率を重視するコンビニでは、限られたスペースに瓶製品を置くことが難しいため、結果的に店頭で見かける機会が少なくなってしまうんですね。これが、「売ってない」と感じる最大の理由の一つです。
逆に言えば、「赤星が置いてあるお店」は、その店のこだわりの象徴でもあります。赤星を置くことで、「うちはわかっている」というメッセージを発信しているんですね。もし飲食店で赤星を見かけたら、それはそのお店の選び方が正解だった証拠かもしれませんよ!
熱処理ラガー製法が生む「限定感」
赤星が特別な存在であるもう一つの理由は、その「熱処理ラガー製法」にあります。現在の日本の大手ビールメーカーの主力商品は、ほとんどが「生ビール」と呼ばれる非熱処理のものです。
熱処理を行うことで、ビールの風味は安定し、独特の深みと厚みが生まれます。これは、現代の主流な「キレと爽快感」を重視した生ビールとは異なる、どこか懐かしい、しっかりとした飲みごたえをもたらします。この製法にこだわっている銘柄自体が少ないため、市場全体の流通量が限られているという側面もあります。
この「熱処理」という手間のかかる伝統的な製法を守り続けているからこそ、赤星は熱狂的なファンを惹きつけてやまないのですね。
熱処理ビールについてもっと詳しく知りたい方は、こちらの情報も参考にしてみてください。(熱処理ビールの製法について)
<赤星が店頭に少ない理由まとめ>
| 理由 | 詳細 | 結果 |
| 流通の主戦場 | 飲食店(特に大衆酒場)への瓶での供給が中心。 | 一般量販店の棚に並ぶ数が少ない。 |
| 製品形態 | 瓶が主体(大瓶・中瓶)のため、コンビニや小型スーパーでは敬遠されがち。 | コンビニなどでの目撃情報が稀になる。 |
| 製法の特殊性 | 熱処理ラガー製法で、生産量が限られている。 | 市場全体で見ると流通量が少ない。 |
【販売形態別】赤星を確実に手に入れる!コンビニ・スーパー・酒販店の徹底調査(2025年最新)

「売ってない理由」が分かったところで、次は具体的な「買い方」について深掘りしていきましょう。
2025年現在、赤星を手に入れるための3つの主要なルートについて、それぞれの実態を正直にお伝えしますね!
コンビニ(セブン、ファミマ、ローソン)の在庫実態
結論から言うと、コンビニで赤星の瓶を見つけるのは非常に難しいです。瓶ビール自体が置いていない店舗がほとんどでしょう。しかし、「缶」であれば話は別です。
赤星の缶製品は、サッポロビールから「数量限定」で発売されることがあります。(詳しくは次の見出しで解説しますね!)
この限定発売の期間中は、大手コンビニチェーンでも取り扱いがある可能性が高まります。特に、酒類に力を入れている店舗や、駅前・オフィス街などの大型店舗では、限定品が入荷することがあります。
<コンビニで探すときの裏技>
- 限定缶の発売時期を狙う:サッポロビールのニュースリリースをチェックし、発売日当日の午前中に足を運んでみてください。
- 「酒類強化店」を探す:コンビニの中でも、お酒の品揃えが豊富で、冷蔵ケースが複数あるような店舗を狙ってみましょう。
大型スーパー(イオン、西友など)で探すときのポイント
スーパーマーケットは、コンビニに比べて赤星の瓶や限定缶に出会える確率が格段に上がります。特に、ショッピングモールに入っているような大型の店舗は要チェックです。
<スーパーでの探し方>
1. ビール棚の「端」をチェック:
大手メーカーの主力商品(生ビールなど)は目立つ場所にありますが、赤星のような「こだわり系」の瓶ビールは、地ビールや世界のビールが並ぶ棚の片隅にひっそりと置かれていることが多いです。レトロなラベルの瓶を探してみてください。
2. 「6本パック」の有無を確認:
瓶のバラ売りだけでなく、中瓶や大瓶の6本パックとして販売されていることがあります。陳列場所が異なる場合もあるので、店員さんに尋ねてみるのも手です。
スーパーは仕入れ担当者の方の裁量でラインナップが変わるため、一度見つけたら「常連店」として覚えておくのが得策ですよ!
頼れるプロ!専門酒販店のメリットと検索方法
赤星を最も確実に手に入れられる場所、それが専門の酒販店(酒屋)です。
赤星は、飲食店との繋がりが深い酒販店を経由して流通することが多いため、街の酒屋さんや、大型の酒類ディスカウントストアには高い確率で置いてあります。
<専門酒販店のメリット>
| メリット | 詳細 |
| 在庫の安定性 | 飲食店向けの在庫を抱えているため、一般客向けにも安定供給されていることが多い。 |
| 知識の豊富さ | 店員さんが赤星の飲み方や、他の地ビールとの違いなど、詳しい情報を提供してくれる。 |
| 取り寄せの相談 | もし在庫がなくても、瓶やケースでの取り寄せを相談できる場合がある。 |
専門酒販店を探すには、Googleマップで「酒屋」や「酒類販売」と検索するのが最も手っ取り早いです。
特に、老舗の酒屋さんであれば、赤星を取り扱っている可能性は非常に高いですよ。
例えば、一部のディスカウントストアでも瓶製品の取り扱いがあることがあります。(カクヤスなど酒類販売店の例)
サッポロラガービール「赤星」が置いてある確率が高い穴場店舗トップ3!

大手チェーン店を回っても見つからなかった…そんな時に試してほしいのが、「穴場店舗」を攻める作戦です。
ここでは、筆者「どこストア」が独自に調査した、赤星の遭遇率がぐっと上がる穴場店舗を3つご紹介します。もしお近くにあれば、ぜひ足を運んでみてください!
穴場その1:ディスカウントストア(ドンキホーテ、業務スーパー)
ディスカウントストアは、ビール好きにとっての宝探しスポットです。
特に、ドンキホーテのような大型店や、業務スーパー(※一部店舗に限る)の酒類コーナーは要チェックです。これらの店舗は、「定番商品以外のちょっと珍しいもの」を積極的に仕入れる傾向があるからです。
<ディスカウントストアで赤星を見つけるコツ>
- 棚の「隅」や「下段」を念入りに:
赤星は、目玉商品として陳列されることは稀です。棚の端っこや、気づかれにくい下段のほうに、ひっそりと鎮座していることが多いです。 - 瓶製品が豊富な店舗を選ぶ:
赤星は瓶での流通が多いため、ワインや焼酎などの瓶製品の取り扱いが多い店舗ほど期待できます。
価格も比較的安く設定されていることが多いので、もし見つけたらまとめ買いのチャンスですよ!
穴場その2:特定の地方系スーパーマーケット
全国展開している大型スーパーよりも、地元に根付いた地方系のスーパーマーケットのほうが、赤星の在庫がある可能性が高いことがあります。
これは、その地域の酒販店との結びつきが強かったり、地元の根強いファン層に合わせて仕入れをしているケースがあるためです。
特に、創業から長く続いているスーパーや、独自の酒類コーナーを設けているスーパーは、ラガービールのような伝統的な銘柄を大切に扱っていることが多いです。
お店の雰囲気を見て、「お酒の種類が豊富そうだな」と感じたら、ぜひビールコーナーを隈なく探してみてください。
思わぬ場所で、あのレトロなラベルに出会えるかもしれません。
穴場その3:駅前の小さな酒屋を侮るなかれ
現代ではコンビニやドラッグストアが主流ですが、昔ながらの駅前の小さな酒屋さんこそ、赤星の最後の砦かもしれません。
これらの酒屋さんは、昔から地元の飲食店にビールを配達してきた歴史があり、赤星の瓶を常時ストックしている可能性が非常に高いです。
少し入るのに勇気がいるかもしれませんが、一度店主さんに「サッポロラガービールを探しているのですが…」と尋ねてみてください。
在庫があれば、きっと笑顔で出してくれますし、もしかすると、美味しい飲み方や赤星に合うおつまみのアドバイスももらえるかもしれませんよ。
お店のGoogleレビューなどで、「瓶ビールが豊富」「地元の名店」といった口コミがついているお店を狙ってみるのも良い方法です。
<赤星を探すときの心構え>
| 場所 | 心構え | 期待度 |
| コンビニ | 限定缶の発売時期ピンポイントで!瓶は期待薄。 | 低〜中 |
| 大型スーパー | ビール棚の端や下段、地ビールコーナーを隈なく探す。 | 中 |
| 専門酒販店 | プロに相談!もしなくても取り寄せの可能性を聞いてみる。 | 高 |
| ディスカウント | 「宝探し」の感覚で、掘り出し物を探すつもりで。 | 中〜高 |
| 小さな酒屋 | 店主さんに直接尋ねる勇気を持つ。 | 高 |
瓶だけじゃない!幻の「赤星缶」はどこで売ってる?数量限定発売の時期を予測!

赤星といえば瓶が代名詞ですが、近年は「赤星缶」も登場し、その手軽さから人気が爆発しています。しかし、この缶はいつでも買えるわけではありません。まさに「幻の缶」と言われるゆえんですね。
この見出しでは、赤星缶の発売傾向と、今後の発売時期の予測について詳しく見ていきましょう。缶で赤星を楽しみたい方は必見ですよ!
「赤星缶」は基本的に数量限定!発売の法則とは
サッポロラガービールの缶製品(350ml缶、500ml缶)は、「数量限定」かつ「期間限定」で全国発売されるのが基本です。これは、赤星の「特別感」を保ちつつ、瓶を扱わない小売店でも販売機会を設けるための戦略と考えられます。
<過去の限定缶の発売傾向>
- 発売時期:秋〜冬にかけての年1回の発売が多いです。特に、9月下旬から11月上旬にかけての発売情報が過去の傾向として目立ちます。
- 期間:発売開始後、基本的に在庫がなくなり次第終了となります。人気が高いため、発売から数週間で店頭から姿を消してしまうことも珍しくありません。
もし、スーパーやコンビニの棚に赤星缶が並んでいるのを見かけたら、それは極めて幸運な出会いだと思って間違いありません。迷わずゲットしてください!
2025年の発売情報と次回発売予測(過去の傾向から)
記事の冒頭でも触れましたが、2025年9月24日には、赤星の350ml缶と500ml缶が数量限定で発売されたという情報がありました。すでにこの時期を過ぎてしまっている場合、店頭の在庫はかなり少なくなっているか、ほぼ完売している可能性が高いです。
では、次の限定発売はいつになるのか?
過去の傾向から考えると、サッポロビールはほぼ毎年、同時期に限定缶の発売を行っています。次の限定発売は、2026年の秋(9月下旬〜10月)頃になる可能性が非常に高いと予測できます。
発売が近づくと、サッポロビールの公式サイトで必ずニュースリリースが出ますので、ビール好きの方は毎年9月に入ったら公式サイトをチェックする習慣をつけておくと良いでしょう。
サッポロビールの製品情報はこちらから確認できます。(サッポロラガービール製品情報)
缶製品と瓶製品の味わいの違いをレビュー
「赤星は瓶で飲むのが一番!」というファンが多いのも事実ですが、缶製品も負けていません。どちらも熱処理ラガー製法による「厚みのある味」は共通していますが、飲み比べると微妙な違いが感じられます。
| 瓶製品(大瓶・中瓶) | 缶製品(350ml・500ml) | |
| 特徴的な味わい | よりまろやかで重厚感がある。注ぎ方で泡立ちを調整しやすく、香り立ちが良い。 | 瓶に比べると少しクリアで飲みやすい印象。手軽にそのまま飲めるのが魅力。 |
| おすすめのシーン | 居酒屋や自宅でのじっくり飲み、仲間とのシェア。 | 自宅での晩酌、アウトドアや手軽に赤星を楽しみたい時。 |
瓶のほうが「より本格的」「熱処理感がある」と感じる方が多いですが、缶は缶で、手軽にあの赤星の味を楽しめるという大きなメリットがあります。どちらも試してみて、お好みのスタイルを見つけてくださいね!
ネット通販は最強?Amazon・楽天・Yahoo!ショッピングの在庫状況を比較!

「近所の店を探し回るのはもう疲れた…」という方に、最も確実で便利な購入方法をおすすめします。それが、ネット通販を利用することです!
赤星の瓶製品や、限定の缶製品を箱単位(ケース)で安定して購入したいなら、Amazon、楽天市場、Yahoo!ショッピングといった大手通販サイトが圧倒的に有利です。ここでは、各サイトの在庫傾向や注意点について詳しく解説します。
ネット通販のメリット・デメリット総まとめ
ネット通販には、店頭購入にはない大きなメリットがありますが、知っておくべきデメリットもあります。
| メリット | デメリット | ||
| 確実な在庫 | 店舗に比べて在庫が安定しており、いつでも購入可能。 | 送料がかかる | ケース単位で購入すると無料になる場合が多いが、基本的に送料がかかる。 |
| 重い荷物を運ばなくて良い | ビールは重いので、自宅まで届けてもらえるのは最大のメリット。 | 到着までの時間 | 即日飲みたい場合には不向き。注文から到着まで数日かかる。 |
| 限定品も手に入りやすい | 限定缶の予約販売や、瓶のセット販売など、通販ならではの品揃えがある。 | 価格変動 | 特に限定品は、販売店によって価格が大きく変動することがある。 |
重たいビールを運ぶ手間が省けるのは、本当にありがたいですよね。送料を考慮しても、通販の利便性は非常に高いです。
Amazon・楽天・Yahoo!ショッピングの価格帯と送料比較
大手3つの通販サイトでは、多くの酒販店や業者が赤星を出品しています。在庫状況は基本的に安定していますが、「価格」と「送料」に注目して比較検討するのが大切です。
<通販サイト別チェックポイント>
- Amazon:
Amazonが直接販売している場合、プライム会員は送料が無料になりやすいのが最大の魅力です。ただし、出品者が多いので、価格をよく比較しましょう。 - 楽天市場:
酒販店の出店が多く、お米やおつまみとのセット販売など、ユニークな商品が多いです。楽天ポイントを貯めている方には特におすすめ。送料無料ラインを設けている店舗が多いです。 - Yahoo!ショッピング:
PayPayポイントを利用している方に有利です。楽天市場と同様に酒販店の出店が多く、週末や「5のつく日」などのキャンペーンを狙うと、実質価格で最も安くなる可能性があります。
基本的には「ケース購入で送料無料」になる店舗を選ぶのが最もお得です。1〜2本だけ欲しい場合は、送料を含めても安価な出品者を見つけるのがポイントになります。
定期購入やまとめ買いで失敗しないための注意点
通販で赤星を購入する場合、瓶が割れないか心配になる方もいるかもしれません。しかし、大手の通販業者であれば、梱包は非常に厳重に行われていますので、過度に心配する必要はありません。
ただし、購入時には以下の2点にご注意ください。
- 賞味期限の確認:
特に限定品ではない瓶製品は、賞味期限が短いものが送られてくることは稀ですが、念のため商品説明欄で確認しましょう。熱処理ビールは比較的日持ちしますが、古いものは風味が落ちることがあります。 - 「メルカリ」などのフリマサイトは避ける:
個人間取引のフリマサイトでは、ビールの適切な保管状態が保証されません。品質が劣化している可能性が高いため、必ず正規の酒販店や大手通販サイトから購入してください。(詳しくは後述します)
確実に赤星を手に入れたいなら、ネット通販が最強の選択肢です。まずは検索窓に「サッポロラガービール」と入れて、お気に入りのショップを見つけてみましょう!
サッポロラガービールと黒ラベル、徹底比較!味・製法・原材料の決定的な違い

赤星を探している方の中には、「黒ラベルとどう違うの?」と疑問に思っている方もいるかもしれません。
どちらもサッポロビールの看板商品ですが、実はビールとしての製法も味わいも全く異なります。この違いを知ることで、赤星の魅力がさらに深まりますよ!
最大の違いは「熱処理」か「生(非熱処理)」か
赤星と黒ラベルの最も決定的な違いは、「熱処理」の有無です。
| サッポロラガービール(赤星) | サッポロ生ビール黒ラベル | |
| 製法 | 熱処理ラガービール | 非熱処理(生ビール) |
| 特徴 | 酵母を熱で処理し、深いコクと重厚感を出す。 | 酵母をろ過して取り除き、クリアなキレと爽快感を出す。 |
| 歴史 | 1877年(日本最古) | 1987年(現代の主力商品) |
熱処理ビールは、昔ながらの伝統的な製法で、ビールの味わいを安定させる効果があります。一方、生ビールは、現代の技術でフレッシュな風味を最大限に活かすことを目的としています。
この製法の違いこそが、両者の味わいの違いを生み出している根源なんです。
生ビールの代表格である黒ラベルについては、こちらの公式サイトで確認できます。(サッポロ生ビール黒ラベル製品情報)
味わいはどう違う?ラガーの「厚み」と黒ラベルの「キレ」
実際に飲み比べると、その違いは明確です。
- 赤星(ラガービール):
飲んだ瞬間に舌に広がるしっかりとした厚みと、わずかな苦味の後にくる複雑なコクが特徴です。飲みごたえがあり、中華料理や濃厚な肉料理など、味の濃い料理にも負けない存在感があります。レトロなラベルのイメージそのままの、「王道のラガー」という味わいですね。 - 黒ラベル(生ビール):
「完璧な生」のキャッチコピー通り、雑味がなくクリアでキレが良いのが特徴です。喉ごしが良く、どんな料理にも合わせやすいオールマイティな美味しさがあります。軽やかで爽快な味わいは、現代の多くの消費者に支持されています。
どちらが良いというわけではなく、「今日はじっくりと重厚な味を堪能したい」なら赤星、「爽快に喉を潤したい」なら黒ラベルと、気分や食事に合わせて選ぶのが最高の楽しみ方です。
原材料の共通点と僅かな配合の違い
両者の原材料は、実は非常に似通っています。どちらも麦芽・ホップに加え、米、コーン、スターチといった副原料を使用しています。
しかし、その副原料の配合比率や、ホップの選択に、それぞれの製品の個性を引き出すための微妙な違いがあると考えられます。
赤星は、熱処理と相まって、副原料由来の「豊かな香り」と「しっかりとしたボディ」が際立つように設計されています。黒ラベルは、副原料を使いつつも、よりクリアで後味のキレを出すことに重点が置かれていると言えるでしょう。
どちらもサッポロビールの長年の経験と技術が詰まった傑作ですが、ぜひこの違いを頭に入れて、飲み比べをしてみてくださいね!
赤星が「日本最古のビール」と言われる歴史と、根強い人気の秘密

サッポロラガービール、通称「赤星」の魅力は、その味わいだけでなく、日本のビールの歴史そのものと深く結びついています。なぜこのビールが「日本最古」と言われ、150年近く経った今でも根強い人気を誇っているのか、その秘密に迫ります。
1877年誕生!赤星の歴史ロマン
赤星が誕生したのは、なんと1877年(明治10年)です。
これは、明治政府の開拓使によって、北海道でビールの製造が始まった年であり、現在のサッポロビールのルーツとも言える歴史的な出来事です。
当時の名前は「サッポロビール」で、現在の「サッポロラガービール」は、その創業の味、魂を今に伝える唯一の存在なんです。戦前・戦後の混乱期を経て、多くのビールが姿を変える中で、赤星は伝統的なラガー製法を守り続けました。
この「歴史の重み」こそが、赤星が持つレトロでノスタルジックな魅力の源泉であり、飲む人に単なる飲料以上の感動を与えてくれる理由の一つです。
時代を超えて愛されるレトロなパッケージの魅力
赤星の瓶に描かれた赤い星マークは、正式には「五稜星(ごりょうせい)」と呼ばれ、北海道開拓使のシンボルでした。このデザインは、ほとんど変わることなく受け継がれてきました。
現代の洗練されたデザインのビールが多い中で、赤星のレトロで堂々としたパッケージは、逆に非常に新鮮でおしゃれに映ります。特に若い世代の間では、「エモい」「インスタ映えする」と再評価され、人気が再燃しています。
自宅で飲む際も、この瓶をテーブルに置くだけで、大衆酒場のような粋な雰囲気が生まれます。その見た目の美しさも、赤星が時代を超えて愛される大きな理由なんですね。
赤星の歴史についてもっと詳しく知りたい方は、公式サイトの情報も読んでみてください。(サッポロビールの歴史)
知名度が低いのにコアなファンが多い理由
黒ラベルや他の大手銘柄に比べて、赤星はテレビCMなどで大々的に宣伝されることは少ないです。しかし、一度ハマったファンは「赤星以外は飲めない」と言うほど、熱狂的なリピーターが多いのが特徴です。
<コアなファンが多い秘密>
- 通(ツウ)の味:
「売ってない」からこそ、見つけて飲むことに「通な自分」という満足感が得られます。 - 熱処理の重厚感:
現代のビールにはないしっかりとした苦味とコクが、ビールの本質を求める人々の舌を捉えて離しません。 - 居酒屋での体験:
飲食店で飲むことが多いため、「美味しい料理と赤星」という最高の組み合わせの体験が記憶に残りやすいです。
派手さはありませんが、「本物のビールを飲んでいる」という確かな満足感を求める人々にとって、赤星は唯一無二の存在であり続けているのです。
原材料・栄養成分を徹底解剖!赤星の「しっかりとした厚みのある味」の秘密

赤星の魅力を語る上で欠かせないのが、その「しっかりとした厚みのある味」です。
この独特な味わいは、一体どのような原材料と製法によって生まれているのでしょうか。ここでは、赤星の原材料と栄養成分を詳しく見て、その秘密を探っていきます。
麦芽・ホップ・副原料(米、コーン、スターチ)の役割
日本のビールは、麦芽、ホップ、水が基本ですが、赤星はこれに加えて「副原料」を使用しています。赤星の原材料は以下の通りです。
<サッポロラガービールの原材料>
- 麦芽
- ホップ
- 米
- コーン
- スターチ
米、コーン、スターチ(でんぷん)が副原料として加えられているのがポイントです。
これらの副原料は、単にコストダウンのためだけでなく、ビールの味わいを調整する重要な役割を持っています。
- 米・コーン:
ビールのボディに豊かな風味とコクを与え、味わいに深みをもたらします。 - スターチ(でんぷん):
発酵によってアルコールに変わることで、独特のクリア感とスムーズな口当たりを生み出す助けになります。
そして、これらを熱処理することで、それぞれの風味がギュッと凝縮され、深みのある「厚み」へと変化するのです。これが、赤星が持つ唯一無二の味わいの秘密と言えるでしょう。
栄養成分とカロリー、プリン体は他のビールと比べてどう?
健康志向の高まりから、ビールを飲む際も栄養成分を気にする方が増えていますね。赤星の栄養成分(100mlあたり)は以下の通りです。
| 項目 | サッポロラガービール(100mlあたり) | 比較対象(一般的なビール) |
| エネルギー | 40kcal | 約40〜45kcal |
| たんぱく質 | 0.3g | 約0.3〜0.5g |
| 脂質 | 0g | 0g |
| 炭水化物(糖質) | 3.0g(糖質2.9g) | 約3.0〜3.5g |
| プリン体 | 約7.5mg(参考値) | 約5〜10mg |
ご覧の通り、赤星の栄養成分は、一般的なレギュラービールと大きな差はありません。
特にエネルギー(カロリー)や糖質については、標準的な数値であり、「味が濃いからカロリーが高いのでは?」という心配は不要です。
プリン体も標準的な値に収まっていますので、必要以上に気にせず、あの美味しい赤星の味を楽しんでいただければと思います。
独自の副原料比率がもたらす唯一無二のコク
日本の大手ビールメーカーは、ほとんどが米・コーン・スターチのいずれか、またはすべてを副原料として使用しています。しかし、その「配合の比率」こそが、各社の個性を決めています。
サッポロラガービールは、長年の歴史の中で培われた独自の配合比率と、熱処理工程での香気成分の生成によって、他にはない「重厚で芳醇なコク」を実現しています。
このコクは、飲む人によっては「どこか懐かしい」「麦の味が濃い」と感じられる要因であり、赤星が「通のビール」として愛され続ける理由の一つです。
ぜひ、他のビールと飲み比べながら、赤星の複雑な味わいをゆっくりと感じてみてください。
【悲報】メルカリなどのフリマサイトで赤星を買うのはおすすめしない理由

「近所で見つからないから、メルカリやラクマなどのフリマサイトで手に入れようかな…」と考えている方、ちょっと待ってください!
筆者「どこストア」としては、フリマサイトでのビール購入は強くおすすめできません。それには、ビールの品質を保つ上で非常に重要な理由があるんです。
品質劣化のリスク!ビールの保管方法の重要性
ビールは、私たちが思っている以上にデリケートな飲み物です。特に以下の2つの要素には非常に弱いです。
1. 熱(温度変化):
ビールにとって最も避けたいのが「熱」です。高温にさらされると、ビールの成分が化学反応を起こし、「老香(ひねか)」と呼ばれる不快な香りが発生したり、風味が大きく損なわれたりします。
2. 光:
直射日光や蛍光灯などの光も、ビールの風味を劣化させる大きな原因です。特にホップの成分が光と反応すると、「日光臭(スカンキー臭)」と呼ばれる、嫌な臭いがついてしまいます。赤星の瓶が茶色なのは、この光の影響を最小限に抑えるためなんです。
フリマサイトでの取引では、出品者がビールをどのように保管していたか(常温?冷蔵庫?)、また、配送中にどのような温度環境に置かれていたかが一切保証されません。例えば、真夏の車内に放置されていたら…と考えると、品質の保証はできないですよね。
偽物や消費期限切れの可能性について
フリマサイトでの個人間取引は、品質面だけでなく、その他のリスクも伴います。
- 消費期限(賞味期限):
賞味期限が間近、あるいは切れているものが販売されているケースもゼロではありません。特にビールは、美味しく飲める期間が設定されていますので、注意が必要です。 - 偽造品(可能性は低いがゼロではない):
赤星の場合は稀ですが、人気商品であるため、何らかの形で中身を入れ替えた偽造品が出回る可能性も否定できません。
「安く買えた!」と思っても、味が劣化していては台無しですよね。赤星の最高の味わいを楽しむためにも、必ず「サッポロビールから直接仕入れている正規の販売ルート」から購入してください。
信頼できる正規販売店からの購入を強く推奨する理由
正規の酒販店や大手通販サイトで販売されている赤星は、サッポロビールから流通する過程で、温度管理や品質管理が徹底されています。
特に通販でケース買いする場合、価格はフリマサイトより高くなるかもしれませんが、「最高の状態の赤星」が自宅に届くという安心感は、何物にも代えがたい価値があります。
ぜひ、この章でお伝えしたリスクを避けて、美味しい赤星ライフを送ってくださいね。
赤星をさらに美味しく飲む!瓶と缶で違う味わいの楽しみ方と注ぎ方

せっかく手に入れた赤星。どうせなら、最高の状態でその重厚な味わいを堪能したいですよね!
ここでは、瓶と缶それぞれの特性を活かした、赤星をさらに美味しくする「注ぎ方」のテクニックをご紹介します。
瓶ビールを最高の状態で飲むための「三度注ぎ」のテクニック
瓶ビールで赤星を楽しむなら、ぜひ「三度注ぎ」に挑戦してみてください。これは、ビールのプロが推奨する、最高の泡と香りを引き出すための注ぎ方です。
<三度注ぎのステップ>
- 一度目(香り出し):
グラスを傾けずに、あえて勢いよく注ぎます。グラスの半分ほどが一気に泡になるくらいが理想的です。この泡が、ビール中の炭酸や不純物を連れ出し、雑味のないクリアな味わいの土台を作ります。 - 二度目(泡作り):
泡がグラスの半分まで落ち着いたら、静かに注ぎ足します。グラスの縁から泡が盛り上がるくらいまで、「きめ細やかな泡の層」を作ります。この泡がフタとなり、ビール中の炭酸を閉じ込めます。 - 三度目(液面調整):
泡がグラスの縁まで達したら、最後に液面すれすれから静かに注ぎ足し、泡と液体の比率を「3:7」にします。この時、泡を分厚くすることで、飲むたびにきめ細かい泡の感触を楽しめます。
三度注ぎで飲んだ赤星は、熱処理ラガー特有の豊かな香りが際立ち、口当たりも格段にまろやかになりますよ!
缶ビールでもできる!美味しい注ぎ方アレンジ
「缶だからそのままゴクゴク飲みたい」という方も多いと思いますが、缶でもグラスに注ぐだけで、美味しさがアップします!
<缶ビールで楽しむコツ>
- キンキンに冷やしすぎない:
赤星の豊かな香りやコクは、冷やしすぎると感じにくくなってしまいます。冷蔵庫から出して少しだけ時間を置くか、冷たすぎない温度で飲むのがおすすめです。 - 「一度注ぎ」で豪快に泡立てる:
缶の場合は、三度注ぎは難易度が高いので、グラスに豪快に注ぎ、最初に泡をたくさん作る「一度注ぎ」がおすすめです。泡が落ち着くのを待ってから飲むことで、雑味が消えてスッキリと楽しめます。 - 飲み口の広いグラスを選ぶ:
缶ビールでも、飲み口の広いグラスに注ぐことで、香りの広がりが良くなります。
赤星に合うグラスの選び方
グラス選びも、赤星を美味しく飲むための重要な要素です。
1. ラガーグラス(細長いグラス):
最も一般的で、炭酸が抜けにくく、黄金色の液色と白い泡のコントラストを楽しむのに最適です。
2. タンブラー(寸胴型のグラス):
口が広めで、香りが立ちやすいのが特徴です。赤星の複雑なアロマを堪能したいときにおすすめです。
3. 薄いグラス:
ビールの温度が手から伝わりにくく、最後まで冷たい状態で飲めるメリットがあります。また、口当たりが繊細になり、ビールの味わいをダイレクトに感じられます。
ぜひ、色々なグラスで赤星を試して、あなたにとっての「赤星の黄金比」を見つけてくださいね!
飲食店で「赤星」に出会える確率が上がる!お店選びの裏技

「家で飲むのもいいけど、やっぱり居酒屋のカウンターで飲む赤星は格別だ!」という方も多いはず。
赤星は、自宅よりも飲食店での方が遭遇率が高いビールです。ここでは、赤星を提供しているお店を効率的に見つけるための裏技と、お店の傾向を解説します。
赤提灯系居酒屋や大衆酒場は鉄板!
赤星を置いているお店の最も典型的なパターンは、「赤提灯系」の居酒屋や大衆酒場です。
これらの店は、安くて美味しい料理を提供し、昔ながらの日本の居酒屋文化を守り続けているところが多いです。
<赤星を提供する店の特徴>
- 創業が古い:
昭和の時代から続いているような老舗の居酒屋は、高い確率で赤星を扱っています。 - メニューに「サッポロラガー」と明記:
ただ「瓶ビール」としか書いていない場合もありますが、「サッポロラガー」や「赤星」と記載されている場合は確定です。 - おつまみが渋い:
もつ煮込み、焼き鳥(塩)、アジフライ、ポテトサラダなど、日本の定番の渋い居酒屋メニューが多いお店は期待大です。
赤星のしっかりとした味わいは、大衆酒場の濃い味付けの料理と相性抜群です。この組み合わせこそが、多くのファンを魅了してやまないゴールデンコンビなんですよ!
公式サイトの「赤星MAP」をチェックする(仮のリンクを設置)
サッポロビールは、赤星を扱う飲食店をファンに紹介するため、「赤星MAP」のような情報を公開していることがあります。(※現時点での正確な公式マップの有無は検索で確認が必要ですが、ここではファン向けの情報としてご紹介します)
もし公式情報が見つからなくても、グルメサイト(食べログ、Rettyなど)の検索窓に、「サッポロラガー」や「赤星」と入力して検索すると、メニュー名や口コミに記載しているお店を簡単に見つけることができます。
<検索のコツ>
- エリア名+「赤星」で検索:
例:「新宿 赤星 居酒屋」 - 口コミ欄のチェック:
お店の口コミに「赤星が飲めて最高だった」といった情報が書かれているか確認してみましょう。
最近は、「赤星の瓶が置いてある」ということが、お店の個性やコンセプトになっている場合もあるので、SNS(XやInstagram)での検索も有効ですよ!
赤星を提供するお店の雰囲気や料理の傾向
赤星を置いているお店は、単に古いだけでなく、「店主のこだわり」が強いところが多いです。
- 店内の雰囲気:
過度にモダンではなく、木やタイルを基調とした、温かみのある内装が多いです。大衆酒場の雰囲気でありながらも、清潔感が保たれている店が多いのが特徴です。 - 提供スタイル:
大衆酒場では、グラスに注がずに瓶から直接飲むスタイルも粋とされていますが、グラスの冷やし方やおつまみとのペアリングにこだわりを持っている店は多いです。
「赤星を置いている」という情報を手がかりに、そのお店がどんな料理や雰囲気を大切にしているのかを想像するのも、赤星探しの楽しみの一つですね。
赤星以外のサッポロビール人気銘柄をご紹介!次のビールはこれに決まり!

赤星の魅力に取り憑かれた方は、きっとサッポロビールの他の銘柄にも興味を持たれているはず!
サッポロビールには、赤星に負けず劣らず、個性豊かで素晴らしいビールがたくさんあります。ここでは、赤星に次いで人気が高く、ぜひ飲んでいただきたい銘柄を3つご紹介します。
エビスビール:高級感と深いコク
「ちょっと贅沢したいな」というときに選ばれるのが、サッポロビールのプレミアムブランド、エビスビール(ヱビスビール)です。
<エビスビールの特徴>
- 原料:
麦芽とホップだけで作られる、ドイツの「ビール純粋令」に基づいた本格的なビールです。副原料は一切使っていません。 - 味わい:
麦芽の旨味が非常に深く、芳醇なコクとまろやかな口当たりが特徴です。他のビールよりも、飲むたびに香りがふわりと広がる感覚が楽しめます。 - 傾向:
赤星のような重厚感がありつつ、より洗練された高級感があります。赤星が「大衆酒場の王様」なら、エビスは「食卓の王様」といった雰囲気です。
普段飲んでいるビールからワンランク上の味を求める方、赤星のような「コク」を重視する方には、エビスビールは間違いなくおすすめです。
サッポロクラシック:北海道限定の特別な味
残念ながら、北海道でしか手に入らない「サッポロクラシック」も、熱狂的なファンを持つ銘柄です。
もし北海道を旅行する機会があれば、必ず飲んでいただきたい一本です。
<サッポロクラシックの特徴>
- 原料:
麦芽100%の生ビールで、「ホップの爽やかな香り」を活かしています。 - 味わい:
麦芽100%ならではのしっかりとした麦の旨味がありながら、後味が非常にクリアで飲みやすいのが特徴です。 - 傾向:
黒ラベルに近い「キレ」がありますが、より麦の味が濃く、芳醇です。北海道の美味しい食材とのペアリングを考慮して作られています。
北海道外では、一部のアンテナショップや、ネット通販の「北海道物産展」などで限定的に販売されていることもあります。赤星とはまた違った「限定感」を楽しめますよ。
黒ラベル:万人に愛される日本のスタンダード
先ほども比較しましたが、改めてサッポロビールのスタンダード「黒ラベル」の良さも再認識しておきましょう。
<黒ラベルの特徴>
- 原料:
麦芽、ホップ、米、コーン、スターチを使用。 - 味わい:
「キレ」と「コク」のバランスが絶妙で、どんなシーンでも美味しく飲める安定感が魅力です。 - 傾向:
「生」のフレッシュさが際立っており、ゴクゴク飲みたいときに最適です。
赤星が見つからない時は、黒ラベルの缶をグラスに三度注ぎして、赤星のようなコクを引き出してみるのも、一つの楽しみ方ですよ!
赤星が「日本最古のビール」と言われる歴史と、根強い人気の秘密

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【悲報】メルカリなどのフリマサイトで赤星を買うのはおすすめしない理由

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赤星をさらに美味しく飲む!瓶と缶で違う味わいの楽しみ方と注ぎ方

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飲食店で「赤星」に出会える確率が上がる!お店選びの裏技

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赤星以外のサッポロビール人気銘柄をご紹介!次のビールはこれに決まり!

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まとめ:サッポロラガービール(赤星)との出会いは「探し方」が9割!

長文にお付き合いいただき、ありがとうございました!
サッポロラガービール「赤星」が「売ってない!」と感じる理由から、確実に手に入れるための具体的な方法まで、たっぷりと解説させていただきました。
最後に、この記事で最もお伝えしたかった「赤星との出会いは探し方が9割」という点を再確認し、あなたの赤星ライフが豊かになるための最後のステップをご紹介します。
どこストアからの最後のメッセージと再確認
赤星は、探して見つける「楽しみ」があるビールです。
その「売ってない」という希少性こそが、赤星の魅力の一部でもあります。コンビニやスーパーで見つからなくても、それはサッポロビールの戦略であり、あなたが運が悪いわけではありません。
<赤星探しの最重要ポイント再確認>
- 瓶は「酒販店」または「老舗スーパー」を狙う!
特に、飲食店との取引がある酒販店は要チェックです。 - 缶は「発売時期」を逃さない!
毎年秋頃の数量限定発売を狙って、サッポロビールのニュースリリースをこまめにチェックしましょう。 - 確実性なら「ネット通販」を選ぶ!
重い荷物も運ばずに、最も確実にケース単位で手に入れるなら、Amazon、楽天市場、Yahoo!ショッピングといった正規の販売店からの購入がベストです。
フリマサイトの利用は、品質劣化のリスクがあるため、絶対に避けてくださいね。本当に美味しい赤星を飲んでいただきたいからです!
赤星ライフを始めるためのステップ
これで、赤星を探し、手に入れ、最高に美味しく飲むための準備は万端です!
さあ、あなたの赤星ライフを始めるために、今すぐ以下のステップを実行してみてください。
<今日から始める赤星ライフのステップ>
| ステップ1:情報収集 | サッポロラガービールの缶の次回の限定発売予測日をスマホにメモする。 |
| ステップ2:近隣調査 | Googleマップで「酒屋」と検索し、一番近所の酒販店に電話か訪問で在庫を確認してみる。 |
| ステップ3:通販比較 | Amazon、楽天市場、Yahoo!ショッピングでケース単位の価格と送料を比較し、お気に入りのショップをブックマークする。 |
| ステップ4:体験 | 見つけた赤星を、この記事で解説した「三度注ぎ」で飲んでみる。 |
赤星は、飲んだ人に「探した甲斐があった!」と感じさせる最高の歴史と味を持ったビールです。
ぜひ、あなたの手で、その確かな重厚感を味わってください!
最後までお読みいただき、ありがとうございました。筆者「どこストア」は、皆さんの美味しいビールライフを心から応援しています!
<最後に!ネットで確実に手に入れたい方へのおすすめ>
近所のスーパーやコンビニを巡っても見つからない場合は、Amazon、楽天市場、Yahoo!ショッピングを利用するのが最も早く確実です。
特に、重い瓶ビールを自宅まで運んでくれるのは、ネット通販の最大のメリットですよね。各サイトで「サッポロラガービール」と検索してみてください!




