【ハウス食品】ジャワカレー甘口はどこにも売ってない？製造終了の真実とまだ買える通販ショップ情報、代替品まで徹底解説！

ジャワカレー甘口の在庫は、現時点では公式には残っていません。しかし、もし運良く在庫を見つけたい場合は、大手通販サイトをチェックするのが最後のチャンスです！

「ジャワカレーの甘口って、どこ探しても見つからないんだけど…」「もしかして、もう売ってないの？」
そう思ってこのページにたどり着いたあなた！筆者「どこストア」も大好きなジャワカレー甘口の行方を追いかけ、全国のスーパーやコンビニ、ドラッグストア、そしてECサイトまで徹底調査しました。
結論から言うと、ちょっと残念なお知らせがあります…。
しかし、諦めるのはまだ早いです！
この記事では、甘口が売ってない理由から、今すぐ試せる代替品、さらに幻の甘口を手に入れる最後の手段まで、ジャワカレー甘口のすべてを包み隠さずご紹介します！最後まで読めば、あなたのカレー生活がきっと豊かになりますよ。

ジャワカレー＜甘口＞が見つからない！「売ってない」と検索したあなたへ

おそらく、あなたは最近スーパーのカレーコーナーで、いつものようにジャワカレーの甘口を探したのではないでしょうか？
中辛と辛口は棚にずらりと並んでいるのに、「甘口」のパッケージだけが、なぜかぽっかりと穴が開いたように見つからない…。
「あれ？品切れかな？」「もしかして、期間限定でパッケージが変わった？」
そう思って何軒かお店を回ってみたものの、やっぱり見つからない。そして、ついにこの検索窓に「ジャワカレー甘口 売ってない」と打ち込んでしまったのですよね。
その気持ち、痛いほどよく分かります。ジャワカレーの甘口は、ただの「甘いカレー」ではありませんでした。あのコリアンダーやシナモンが効いた爽快なスパイス感はそのままに、まろやかな深いコクがある、唯一無二の存在だったからです。

特に、小さなお子さんがいる家庭や、辛いものが苦手だけど本格的なカレーの風味を楽しみたい大人にとって、あの甘口はまさに「ベスト・オブ・ザ・ベスト」の選択肢だったはずです。
筆者も、初めてジャワカレーの甘口を食べたときの「爽快なのに優しい」という衝撃を今でも鮮明に覚えています。
しかし、残念ながら、あなたの「売ってない」という直感は、ある意味正しかったのです。次の見出しで、その真実をハウス食品の公式情報に基づいて詳しくお伝えしますね。

＜この章で解決できること＞

• あなたの疑問（売ってない）が多くの人が感じている共通の疑問であることを知る。
• ジャワカレー甘口が単なる甘口ではない、特別な存在であることを再確認する。

【結論】ジャワカレー甘口は「製造・販売終了」が真実です

あなたが長期間にわたってジャワカレー甘口を見つけられなかったのは、スーパーの品切れでも、たまたま店頭に並んでいなかったからでもありません。単刀直入にお伝えしますが、ハウス食品の「104g ジャワカレー＜甘口＞」は、すでに製造が終了し、公式には販売されておりません。
この事実は、同社の終売製品リストに掲載されており、長年のファンにとっては非常にショックな情報となりました。

なぜ、これほど人気があった（と感じる）製品が終売になってしまったのでしょうか？
製品の終売の背景には、様々な要因が絡み合っています。

終売の根拠：ハウス食品の公式情報とは？

ハウス食品の公式ウェブサイトには、過去に製造・販売されていたものの、現在は取り扱いがない製品をまとめた「販売終了製品」のページがあります。
このリストの中に、「104g ジャワカレー＜甘口＞」の製品情報がしっかりと記載されています。
記載されている内容は、「この商品の製造は終了いたしました」という明確な案内です。これは、単なるリニューアルや一時的な休止ではなく、製品ラインナップからの撤退を意味します。

ハウス食品の公式見解として、終売の詳しい理由までは公表されていませんが、一般的に食品メーカーが製品を終売にする要因としては、以下のような点が挙げられます。

1. 市場ニーズの変化: 甘口よりも中辛や辛口の需要が圧倒的に高まった。
2. 原材料の調達困難: 甘口特有の風味を出すための特定のスパイスや原料の調達が難しくなった。
3. 生産ラインの最適化: 生産効率を高めるため、売れ筋の中辛・辛口に生産ラインを集中させた。

どの理由が当てはまるにせよ、公式に「製造終了」が確定している以上、今後店頭に並ぶことは基本的にありません。これが「売ってない」の最終的な答えとなります。

ただし、この終売はあくまで「ルー（カレールウ）」の話です。レトルトパウチの製品や、業務用製品など、他の形態で甘口のジャワカレーが存在しないかについては、次の章でさらに詳しく掘り下げていきます。

＜この章で解決できること＞

• 甘口が売ってないのは「終売」が理由だと確信する。
• ハウス食品の公式情報を根拠として把握する。
• 終売の背景にある一般的な理由を理解する。

製造終了した正確な製品名とメーカーは？（ハウス食品・104g版）

終売になった製品の正しい情報を知ることは、代替品を探したり、フリマサイトで「幻の在庫」を探したりする上で非常に重要です。正確な情報を確認しましょう。
製造元は誰もが知る大手食品メーカー「ハウス食品」です。そして、終売対象となったのは、家庭用のカレールウの製品です。

終売製品の基本情報

終売が確認されているのは、以下の製品です。

製品名	104g ジャワカレー ＜甘口＞
メーカー	ハウス食品株式会社
内容量	104g（固形ルウ）
特徴	爽快な香辛料（コリアンダー、シナモン等）とローストオニオンの深いコクが特徴。
辛さレベル	甘口（終売）

この製品の代わりとして、レトルトパウチ版の「ジャワカレー」には一時的に甘口のラインナップが存在した時期もありますが、現在、家庭用のルウ製品としては、中辛と辛口の2種類が主流となっています。

ジャワカレーが「大人のためのカレー」と言われる理由

ジャワカレーの魅力は、ただ辛いだけではなく、特有の爽快感にあると言われます。この爽快感を生み出しているのが、独自のスパイス配合と、手間をかけた「ローストオニオン」の製法です。

主な特徴的な成分（終売品含む）

• 香辛料: コリアンダー、シナモン、ターメリックなどが複雑にブレンドされ、キレのある風味を生み出しています。
• ローストオニオン: じっくりと炒められた玉ねぎの深いコクと甘みが、辛さの土台をしっかりと支えています。これがジャワカレーの「深み」の秘訣です。
• 油脂: 動物性油脂ではなく、植物油脂が多く使われており、これが爽やかな口当たりにつながっています。

この爽快な特徴を甘口で楽しめたのが、終売した「甘口」の大きな強みでした。
一般的な甘口カレーが持つ「甘さ」や「マイルドさ」に加えて、ジャワカレーならではの「キレ」があったため、単なる甘口では満足できない層から熱烈に支持されていたのです。
ハウス食品の製法に関する情報を見てみる

＜この章で解決できること＞

• 終売した甘口製品の正確な基本情報を確認する。
• ジャワカレー独自の「爽快感」と「コク」の秘密を知る。

なぜ終売に？甘口が市場から消えた背景を考察

「あんなに美味しいのに、なぜ終わっちゃったんだろう？」これは、終売製品に対してファンが抱く共通の疑問ですよね。
ハウス食品は公式に詳細な終売理由を公開していませんが、食品業界の動向や市場の変化から、いくつかの背景を推察することができます。筆者の「どこストア」の考察を交えながら、その背景を深掘りしてみましょう。

市場の「二極化」と「中辛集中」の波

近年、日本のカレールウ市場では、辛さの二極化と中辛への集中という現象が見られます。

辛さの二極化

「辛いもの好き」はより本格的なスパイスカレーや激辛志向の製品を求めるようになり、一方で「マイルド志向」の家庭は、より分かりやすいコンセプトの甘口製品（例えば、バーモントカレーやこくまろカレーの甘口など）を選ぶ傾向が強まりました。
ジャワカレーは元々「大人のカレー」という立ち位置であり、爽快感という特徴はあったものの、「甘口」という枠組みの中では、よりストレートな甘さを求める顧客層とうまくマッチしなかった可能性があります。

中辛への集中

家庭用カレールウの最も売れるゾーンは、やはり「中辛」です。
メーカーとしては、中辛で全てのニーズをカバーできるよう、製品開発やマーケティングリソースを集中させることが、最も効率的だと判断する場合があります。
ジャワカレーの「甘口」は、辛さレベルでいうと他のブランドの甘口より少し辛い位置づけだったこともあり、中途半端なポジションになってしまった可能性が考えられます。

原材料コストと生産効率の問題

食品製造において、コストと効率は製品の存続に直結します。

コスト上昇と終売リスク

要因	甘口への影響	終売への関連性
原材料価格の高騰	特定の香辛料（コリアンダーやシナモン）は高騰しやすい。	わずかな販売量のために高い原材料を維持するのが困難になる。
生産ラインの複雑化	甘口・中辛・辛口と3種類を製造すると、生産ラインの切り替え回数が増える。	生産効率を上げるため、販売量の少ない製品から削減対象となる。

ジャワカレー甘口は、その独自の風味を出すために特殊なスパイス配合を用いており、そのスパイスの仕入れコストや安定供給が難しくなったことが、終売の決定打になった可能性も否定できません。
特に、販売量が中辛・辛口に比べて少なかった場合、コストに見合った利益を確保するのが難しくなるのが現実です。

消費者の「本格志向」へのシフト

また、近年は家庭でも手軽に本格的な「スパイスカレー」を作るブームが起こっています。

• 市販のスパイスミックスを使った手作りカレー
• レトルトの専門店監修カレー

このような本格志向の流れの中で、「甘口」という選択肢が、「本格的ではない」というイメージに繋がってしまい、相対的に市場での魅力が薄れてしまったという見方もできます。ジャワカレー自体は本格的な風味を持っていますが、「甘口」という名称が、ブームの波に乗れなかった一因かもしれません。
最新のカレールウ市場の動向をGoogleでチェック

＜この章で解決できること＞

• 甘口が終売になった経済的・市場的な背景を深く理解する。
• 食品メーカーが製品を終売する際の一般的な理由を知る。

スーパー・コンビニ・ドラッグストアでの在庫状況は？

製造終了と聞いても、すぐに店頭から消えるわけではありませんよね。終売の発表から一定期間は、市場の在庫が残っていることがあります。
しかし、2025年現在、主要な小売店におけるジャワカレー甘口の在庫は、ほぼ「ゼロ」と考えていただいて間違いありません。

主要3店舗タイプでの「売ってない」状況

筆者「どこストア」が確認した、各店舗タイプでの現状を正直にお伝えします。

スーパーマーケット（ライフ、イオン、西友など）

スーパーは、食品の回転が最も速い場所です。
終売が決定してから数か月で、棚は現行品（中辛・辛口）に完全に切り替わりました。古い在庫を抱えている可能性は極めて低く、まず見つからないでしょう。
店員さんに尋ねても、「終売になっております」という回答が返ってくることがほとんどです。

コンビニエンスストア（セブン、ファミマ、ローソンなど）

コンビニは基本的に、定番かつ売れ筋の少数の商品に絞って陳列しています。
ジャワカレーのルウ自体、中辛・辛口が並ぶかどうかという状況であり、終売した甘口が置かれている可能性は、ほぼ皆無です。レトルトカレーのコーナーでも、甘口のジャワカレーを見かけることはありません。

ドラッグストア（スギ薬局、マツモトキヨシ、ハックドラッグなど）

ドラッグストアは、スーパーほど食品の回転が速くない店舗も存在します。そのため、理論上は店舗の奥深く、あるいは倉庫の片隅に、「奇跡のデッドストック」が眠っている可能性がわずかにあります。
しかし、これも非常に稀なケースであり、探す労力に見合うかは疑問です。見つかる確率は1%未満と考えてください。

「在庫あり」と誤解しやすいケース

店頭でジャワカレーのパッケージを見て、「あれ？これかな？」と一瞬期待してしまう瞬間があるかもしれません。しかし、次の点に注意してください。

1. ジャワカレー スパイシーブレンド: 中辛とは異なる辛さのバリエーションで、甘口ではありません。
2. レトルトジャワカレー: ルウ製品とは異なり、レトルトパックのカレーです。甘口がないか確認しましょう（こちらも終売傾向です）。
3. バーモントカレー甘口など、他社の甘口: パッケージの色やデザインが似ている場合がありますが、ジャワカレー特有の風味は得られません。

お店で探すのはもう諦め時かもしれません。体力と時間を浪費する前に、次の章で紹介する「確実性の高い探し方」に切り替えましょう。
ジャワカレー中辛の辛さレベルをチェックしてみる

＜この章で解決できること＞

• 店頭で探すことの非効率性を理解し、諦めるきっかけを得る。
• 在庫が残っている可能性が極めて低い理由を把握する。

Amazonや楽天市場などECサイトでの販売・転売状況をチェック

実店舗では見つからない終売品でも、インターネット上のECサイトには、「小売店や問屋の在庫」「個人からの転売品」として、まだ残っている場合があります。
ジャワカレー甘口も例外ではありません。Amazon、楽天市場、Yahoo!ショッピングといった大手ECサイトでの状況を詳しく見ていきましょう。

ECサイトで見られる「幻の在庫」の現状

2025年現在、大手ECサイトで「ジャワカレー 甘口」を検索すると、以下の3パターンに分類されます。

1. 高額なプレミア価格での販売（最も多い）:終売品であることを知っている個人業者や小売店が、仕入れ値よりもかなり高い価格で販売しています。賞味期限が近い、または切れている可能性があるため注意が必要です。
2. 「中辛」や「辛口」を「甘口」と誤認させる表示:キーワードを意図的に含ませて、中辛や辛口を販売しているケースです。商品説明を隅々まで確認し、パッケージの画像で「甘口」と明記されているか、内容量が「104g」（終売品の重量）であるかを必ずチェックしてください。
3. 海外からの並行輸入品（稀に存在）:日本国内向けとは仕様が異なる、海外向けパッケージの甘口が輸入されている場合があります。風味が若干異なる可能性があるため、レビューを確認しましょう。

特に、購入を検討する際に重要なのは価格です。

本来の定価（目安）	250円～350円程度
ECサイトでの転売価格（現在）	1,000円～3,000円程度（1箱あたり）

「ジャワカレー甘口」は、非常に高いプレミア価格で取引されているのが現状です。それでも「あの味が忘れられない！」という方にとっては、唯一の購入ルートとなります。

購入時のチェックリストと注意点

ECサイトで終売品を購入する際は、特に以下の点に注意してください。

【購入前に必ず確認すべきこと】

• 賞味期限: 最も重要です。終売品のため、期限が短い、または切れている可能性を考慮し、質問機能を使って販売者に確認しましょう。
• 製品画像: パッケージに「甘口」と明確に日本語で書かれているか、そして内容量が「104g」であることを確認してください。
• 販売者の評価: 評価の低い販売者、特に「食品」の取り扱いに関する悪い評価がないかチェックしてください。
• 返品・交換条件: 届いた商品が破損していたり、賞味期限切れだった場合の対応について、事前に確認しておきましょう。

少しでも「おかしいな」と感じたら、購入を見送る勇気も必要です。高額な買い物になるため、慎重な判断を心がけてください。

以下のリンクから、Amazon、楽天市場、Yahoo!ショッピングの最新在庫をチェックすることができます。

Amazonで「ジャワカレー 甘口」の在庫をチェック
楽天市場で「ジャワカレー 甘口」の在庫をチェック
Yahoo!ショッピングで「ジャワカレー 甘口」の在庫をチェック

運命的な出会いがあるかもしれませんよ！

＜この章で解決できること＞

• ECサイトでの在庫の現実（高額転売が多い）を知る。
• 購入時に失敗しないための具体的なチェックポイントを学ぶ。

メルカリやヤフオク！での購入は可能？注意点とリスク

ECサイトの中でも、個人間で取引されるフリマアプリ（メルカリなど）やオークションサイト（ヤフオク！など）は、終売品を見つける「最後の砦」となり得ます。
実際に、ジャワカレー甘口も時折出品されていますが、その取引には大きなメリットと、同時に無視できないリスクが存在します。

フリマ・オークションのメリットとデメリット

個人取引ならではの特徴を理解しておきましょう。

メリット	デメリット・リスク
ECサイトより安価な場合がある	商品の状態（破損、変質）が確認できない
まとめて購入できる場合がある	賞味期限が切れている、または極めて短い
交渉次第で価格が下がる可能性がある	返品・クレーム対応がほぼ期待できない
「未開封のコレクション品」が見つかる可能性	食品の出品ルール違反の可能性がある

特に注意したいのが、食品の品質と安全性です。
ルウ製品は、高温多湿な場所で保管されると、油脂が溶けて分離したり、風味や食感が大きく劣化したりする可能性があります。パッケージの外側からは、中のルウの状態を確認することはできません。

トラブルを避けるための必須確認事項

「どうしても買いたい！」という衝動に駆られる前に、以下の3点を徹底的に確認してください。

賞味期限の画像提示を依頼する

商品説明に賞味期限が書かれていない、あるいは「古い」とだけ書かれている場合は、必ず出品者に「賞味期限の印字部分のアップ画像を見せてください」とコメントで依頼しましょう。画像を拒否する出品者からの購入は避けるべきです。

保管状況を確認する

「どのような場所で保管されていましたか？」と質問しましょう。
「冷暗所」や「食品庫」など、適切な保管場所であれば安心感が増します。「日の当たる場所」「湿気の多い場所」といった回答の場合は、品質が保たれている可能性が低いため、購入は控えてください。

他の購入者の評価を確認する

その出品者が、過去に食品や壊れやすいものを販売した際の評価を確認しましょう。
「梱包が丁寧だった」「記載通りの品だった」という評価が多ければ信頼できますが、「梱包が雑だった」「写真と違った」という評価が多い場合はリスクが高いと判断できます。

フリマ・オークションの利用は、自己責任の要素が非常に強いです。購入する際は、高額なプレミア価格に見合った「安心」を得られるかを最優先に検討してくださいね。
カレールウの賞味期限切れの危険性を調べる

＜この章で解決できること＞

• フリマ・オークションのメリットとデメリットを比較する。
• 品質トラブルを避けるための具体的な対策（画像要求など）を知る。

甘口派におすすめ！ジャワカレーの爽快感に近い代替ルー3選

終売の現実を受け入れた上で、次に考えるべきは「ジャワカレー甘口の代わりになる、最高のルウはどれか？」ということですよね。
ジャワカレー甘口の最大の特徴は、一般的な甘口にはない「コリアンダーやシナモンが効いた爽快なスパイス感」と「ローストオニオンの深いコク」でした。
この二つの要素を兼ね備えた、もしくはどちらかの要素が際立っている「代替品」を、筆者「どこストア」が厳選してご紹介します。

代替品の選定基準と厳選3選

選定基準は「辛さ控えめ」であることに加え、「ジャワカレーの特有の風味（爽快感）」をどれだけ持っているかという点です。

代替ルー1位：S&B プレミアムゴールデンカレー 甘口

• 選定理由: 辛さレベルは低いものの、ターメリックやコリアンダーなどのスパイスが豊かに香り、ジャワカレーに通じる「複雑で華やかな香り」を持っています。
• ジャワカレーとの共通点: 他の甘口ルーと比べて、フルーツのような甘さではなく、スパイス由来の香りの良さが際立っています。
• 調理のコツ: 隠し味に少量（小さじ1/2程度）のインスタントコーヒー（粉末）を加えると、ローストオニオンのような深いコクが加わり、よりジャワカレーに近づきます。

代替ルー2位：ハウス こくまろカレー（中辛と甘口のブレンド）

• 選定理由: 単独で甘口を使うのではなく、中辛と甘口を1:1でブレンドすることで、辛さを抑えつつ、深みとコクを両立させる方法です。
• ジャワカレーとの共通点: こくまろの持つ「二段熟成」のコクが、ジャワカレーのローストオニオンのコクに似た深みを出します。
• 調理のコツ: ブレンドする際に、玉ねぎを通常の1.5倍入れ、飴色になるまでじっくり炒めることが、ジャワカレーの「コク」を再現する鍵です。

代替ルー3位：オリエンタル マースカレー 甘口

• 選定理由: 昔ながらの日本のカレーでありながら、スパイス感と小麦粉を炒めた香ばしさが特徴的で、どこか懐かしい「大人の甘口」を求める方に最適です。
• ジャワカレーとの共通点: 強い甘さではなく、香ばしさからくる風味の深さが、ジャワカレーファンにも受け入れられやすいポイントです。
• 調理のコツ: 牛肉の薄切り肉を使って、少し和風だし（粉末）を隠し味に加えると、独特の風味が際立ちます。

究極の再現を目指す「スパイスちょい足し」術

上記の代替ルーを使っても、まだ「あの爽快感」が足りないと感じるかもしれません。その場合は、次のスパイスを調理の仕上げに少量加えてみてください。

再現したい風味	ちょい足しスパイス	使用量（目安）
爽快な香り・キレ	コリアンダーパウダー	小さじ1/4
まろやかな甘い香り	シナモンパウダー	ひとつまみ
深み・土台のコク	クミンシード（ホール）	小さじ1/2（炒めてから入れる）

特にコリアンダーパウダーは、ジャワカレー甘口の爽やかさの核となるスパイスです。これを加えるだけで、いつもの甘口カレーがグッと「ジャワ感」を帯びてきますよ！
これらの代替ルーやスパイスは、Amazonや楽天市場、Yahoo!ショッピングで手軽に購入できます。

＜この章で解決できること＞

• ジャワカレー甘口の風味に近い、おすすめの代替カレールウを知る。
• 不足しがちな「爽快感」を補うための具体的なスパイス術を学ぶ。

現行品のジャワカレー（中辛・辛口）の特徴と甘さの違いを再確認

終売は残念ですが、現行のジャワカレー（中辛・辛口）の味を知っておくことは、甘口ファンにとっても非常に重要です。なぜなら、終売した甘口と現行品をブレンドしたり、現行品を甘くするアレンジを試したりする際の基準になるからです。
中辛や辛口は、単に辛いだけでなく、甘口の持つ「爽快感」と「コク」をより深く、強くしたものだと理解しておきましょう。

中辛と辛口、それぞれの魅力と甘口との決定的な違い

ジャワカレーの辛さレベルは、一般的なカレーの中で比較的高めに設定されています。

辛さレベル	ジャワカレー 中辛	ジャワカレー 辛口
ハウス食品基準	5段階中の3（標準的な辛さ）	5段階中の4（やや強い辛さ）
甘口との違い	爽快感とコクは健在だが、唐辛子由来のストレートな辛さが加わる。	さらに唐辛子や胡椒の刺激が強くなり、キレが増す。
適した人	普段中辛を食べる人、辛さよりも爽快感を求める人。	辛いものが好きな人、刺激的な味を求める人。

甘口との決定的な違いは、「唐辛子の使用量」です。
甘口は、唐辛子の辛味を極力抑えつつ、コリアンダーやシナモンなどの香り高いスパイスで風味を出すことに特化していました。
対して中辛・辛口は、この風味の土台に、唐辛子や胡椒のシャープな辛さを乗せています。

ジャワカレー特有の「キレ」を活かす調理法

もしあなたが現行の中辛や辛口を試すのであれば、ジャワカレーの持つ「キレ」を最大限に引き出す調理法を試してみてください。

1. 具材は大きめに: 具材を大きくカットすることで、ルウの爽快な風味と具材の食感がより際立ち、メリハリのある味わいになります。
2. 野菜は炒めすぎない: 玉ねぎは飴色になるまで炒めますが、人参やジャガイモなどの他の野菜は、食感を残す程度に留めるのがおすすめです。
3. 水を少なめに: パッケージの表示よりも水を少し（1割程度）減らすと、ルウの濃度が上がり、よりスパイシーで濃厚な「大人のカレー」に仕上がります。

これらの現行品の味を深く知っておくことが、次章で紹介する「辛口を甘口にする裏技」を成功させるための第一歩になりますよ。

＜この章で解決できること＞

• 現行品の中辛・辛口と終売した甘口の具体的な辛さの違いを理解する。
• 現行品の爽快感を最大限に引き出すための調理のコツを知る。

辛口を「甘口」にする裏技！失敗しない作り方と隠し味

終売の事実を知ってなお、「やっぱりジャワカレーの味が食べたい！」という熱烈なファンの方のために、現行のジャワカレー（中辛または辛口）を、あの甘口に近い味わいに変身させる裏技をご紹介します。
単に甘くするだけでなく、ジャワカレー特有の「爽快感」と「深いコク」を失わないようにするのがポイントです。

「辛さ抑制」と「コク増強」のダブル作戦

辛さだけを抑えてしまうと、味が薄まったり、単調な甘さになったりしてしまいます。そこで、辛さを抑える材料と、コクを補う材料をバランス良く使うのがプロの技です。

辛さ抑制の黄金比（ベースは中辛を使用）

中辛ルウ1箱（約8皿分）を調理する場合の辛さ抑制の黄金比です。

隠し味	使用量（目安）	効果
牛乳（または豆乳）	水の一部を置き換えて200ml	唐辛子のカプサイシンを包み込み、辛さをマイルドにする。
すりおろしリンゴ	大さじ2	自然な甘みとフルーティーな酸味で辛さを和らげ、爽快感を補う。
はちみつ	大さじ1/2（入れすぎ注意）	甘みを足すことで、辛味成分を相対的に弱くする。

牛乳は必ず火を止めてルウを溶かした後、最後に加えてください。沸騰させると分離する原因になります。

ジャワカレー特有の「コク」を出す隠し味

甘さを加えることで薄まりがちなコクを、以下の材料で補強します。

• インスタントコーヒー（粉末）: 小さじ1/3。ローストされた深い香りが、終売品の「ローストオニオン」のコクを彷彿とさせます。
• チョコレート（カカオ70%以上）: 1～2かけ。苦味が加わることで味に深みが増し、スパイス感が際立ちます。
• ウスターソース: 小さじ1。隠し味程度に入れると、複雑な旨味が加わり、プロの味に近づきます。

【裏技】ルウを使わず「フレッシュスパイス」を加える

「辛口を甘くしても、やっぱりあの爽快な風味が物足りない…」と感じる方は、ルウを溶かし終わった後、さらにコリアンダーシード（ホール）を少量加えるのが裏技です。

1. 鍋にごま油（大さじ1）を熱し、コリアンダーシード（小さじ1/2）を入れます。
2. 香りが立つまで弱火で炒めます（シードがパチパチ弾ける直前まで）。
3. このオイルごと、完成したカレー鍋に入れます。

この方法で、フレッシュで刺激的なコリアンダーの爽快な香りが一気にカレー全体に広がり、終売した甘口が持っていた「キレ」を驚くほど再現できます。ぜひ試してみてください！
必要な材料は、Amazonや楽天市場、Yahoo!ショッピングで全て手に入りますよ。

＜この章で解決できること＞

• 現行品を甘口に近づけるための具体的な食材と分量を知る。
• ジャワカレー特有の「爽快感」と「コク」を再現する裏技を習得する。

ハウス食品に「甘口」復活の要望を出すには？

終売になったからといって、ファンが諦める必要はありません！
過去には、一度終売になった製品が、ファンの熱烈な要望によって期間限定やリニューアルという形で復活した事例は数多くあります。
ハウス食品に「ジャワカレー甘口」の復活を求める声を届けることは、無駄ではありません。むしろ、メーカーが市場のニーズを測る上で、非常に重要なデータとなるのです。

公式サイトの問い合わせ窓口を最大限に活用する

要望を伝える最も効果的な方法は、ハウス食品の公式ウェブサイトにある「お客様相談室」や「お問い合わせフォーム」を利用することです。

効果的な要望の伝え方

単に「復活させてほしい」と伝えるだけでなく、以下のような具体的な内容を含めることで、あなたの要望がより真剣に、かつ重要度が高いものとして受け取られます。

1. 「なぜ甘口が必要か」の理由を明確に:例：「辛いものが苦手な子供がいるが、ジャワカレーの爽快な風味が好きなので、甘口を家族で食べたい。」
2. 代替品では満たされない点を指摘:例：「中辛を甘くアレンジしているが、あの甘口特有のコリアンダーの爽やかな香りが再現できない。」
3. 購入意欲を示す:例：「もし復活すれば、月に〇箱は必ず購入する。」

これらの具体的な情報は、開発担当者が「どの層の、どのようなニーズ」のために復活させるべきかを検討する際の貴重な資料となります。

SNSでの「#復活希望」活動の重要性

現代において、メーカーが最も注目する市場の声の一つが、X（旧Twitter）やInstagramなどのSNSでの投稿です。

【SNSで声を届けるポイント】

• 公式アカウントへの言及: ハウス食品の公式アカウント（あれば）に向けて、直接リプライやメンションを送る。
• 共通ハッシュタグの利用: 「#ジャワカレー甘口復活希望」や「#ハウス食品にお願い」といった共通のハッシュタグを付けて投稿することで、他のファンと声を束ねる。
• 写真付きで投稿: 過去の甘口パッケージの写真や、現行品を甘くアレンジした際の写真などを添えると、より注目されやすくなります。

一人一人の声は小さくても、それが集まれば大きなムーブメントになります。
「どうせ無理だろう」と諦めるのではなく、「ひょっとしたら復活するかも！」という希望を持って、ぜひ声を上げてみましょう。あなたの投稿が、ジャワカレー甘口復活のきっかけになるかもしれません。

＜この章で解決できること＞

• ハウス食品に要望を伝える具体的な方法（問い合わせフォーム、SNS）を知る。
• 要望をより効果的に伝えるための具体的な文言や戦略を学ぶ。

まとめ：ジャワカレー甘口を愛するファンへ伝えたいこと

ここまで、ジャワカレー甘口の「売ってない」という疑問から、終売の真実、そして今できる対策までを徹底的にお伝えしてきました。筆者「どこストア」の調査結果は以下の通りです。

【ジャワカレー甘口の現状と対策】

1. 販売状況: ハウス食品により製造・販売が終了しています（2025年現在）。
2. 店頭在庫: スーパー、コンビニ、ドラッグストアなどの実店舗での在庫はほぼ期待できません。
3. 購入の可能性: Amazon、楽天市場、Yahoo!ショッピング、メルカリなどで高額なプレミア価格で転売されている可能性があります。購入時は賞味期限と販売者評価を徹底的に確認してください。
4. 代替策: S&Bプレミアムゴールデンカレー甘口などの代替品を見つけ、コリアンダーパウダーやインスタントコーヒーで爽快感とコクを補強するのが最も現実的かつ再現性の高い方法です。

長年愛されてきた味が消えてしまうのは本当に寂しいことですが、その分、残された中辛や辛口、そして他のカレールウをアレンジする楽しみが増えたと前向きに捉えてみませんか？

ジャワカレー甘口の味を忘れられないというあなたは、ぜひ、このページでご紹介した「裏技」を試して、ご家庭で「新生ジャワカレー甘口」を作り上げてみてください。きっと、新しいお気に入りの味に出会えるはずです。
そして、もし奇跡的に通販サイトなどで幻の甘口ルウに出会えたら、それはもう運命です！

最後に、ジャワカレー甘口の復活を願う方は、ぜひSNSやハウス食品の問い合わせ窓口へ声を届けてみましょう。あなたの声が、いつかまたあの味を店頭に呼び戻すかもしれません。
この記事が、ジャワカレー甘口の行方を追っていたあなたの疑問を解決し、少しでもお役に立てたなら幸いです。

最後までお読みいただきありがとうございました。