キリン クラシックラガーが売ってないは嘘！令和の今こそ飲みたい伝統の味と確実な販売店を徹底解説【2025年最新情報】

「キリン クラシックラガーって、最近スーパーで見かけないけど販売終了したの？」
「あの独特の苦味とコクが恋しいけど、どこを探せば確実に買えるんだろう…」
ビール好きなら誰もが知る名品、キリン クラシックラガー。
「売ってない」という噂を耳にして、不安に思っている方も多いのではないでしょうか？
安心してください！結論から言えば、クラシックラガーは2025年現在も現役で販売されています。
この記事では、なぜ「売ってない」と言われるようになったのか、そして確実に手に入れるための販売店情報、さらにクラシックラガーの持つ唯一無二の魅力を、筆者どこストアが徹底的に掘り下げて解説します。

キリン クラシックラガーは本当に売ってない？【2025年最新の販売状況】

多くの方が最初に抱く疑問、それは「クラシックラガーは今、本当に販売されているのか？」という点でしょう。結論は、先ほどもお伝えした通り、全国で正式に販売が継続されています。

しかし、その一方で「見かけない」という声が絶えないのも事実です。これは、クラシックラガーがキリンの主力商品である「一番搾り」や「ラガービール」と比べて、流通ルートや店舗ごとの取り扱い規模が異なることに起因しています。特にコンビニエンスストアなどでは、棚のスペースの関係から、限られた種類のビールしか置かれず、結果としてクラシックラガーが外されてしまうケースも珍しくありません。

ビール市場のトレンドは「すっきり」「ゴクゴク飲める」方向へシフトしていますが、クラシックラガーが持つ「コクと苦みにこだわった重厚な味わい」は根強いファンに支えられています。この熱い支持がある限り、キリンビールがこの歴史あるブランドを容易に手放すことは考えにくいでしょう。2025年現在、各種酒販店やオンラインショップでは問題なく購入できますので、ご安心ください。

結論！クラシックラガーは全国で現役販売中です

キリン クラシックラガーは、単なる懐かしのビールではありません。キリンビールのラインナップの中でも、「伝統本格」という独自のポジションを確立している重要な銘柄です。
現時点では、瓶（大びん、中びん、小びん）と缶（350ml、500ml）の主要なすべての形態が製造・出荷されています。
もし、あなたが近所のスーパーやコンビニで見つけられなかったとしても、それは決して販売終了を意味するものではありません。単にその店舗が仕入れをストップしているか、一時的に品切れになっているだけと考えられます。

特に瓶ビールは、一般のスーパーよりも、地域に根差した酒販店や業務用スーパー、飲食店向けの酒類を取り扱う店舗に重点的に流通する傾向があります。
また、季節的な要因で、夏場の最盛期には主力商品が優先され、棚の入れ替えが行われることもあります。しかし、需要が完全に途絶えたわけではないため、探す場所を変えれば確実に見つかるのが現状です。

さらに詳しい販売店舗を探したい場合は、キリンビールの公式サイトで「商品取り扱い店を探す」などのサービスを利用するか、後述するネット通販を試すのが最善です。

このセクションを読まれた方は、もう「売ってないかも…」と心配する必要はありません。次は、なぜこんなにも「売ってない」という誤解が広まってしまったのか、その真相に迫ります。

筆者 どこストアも、以前近所のコンビニで見かけなくなり、慌ててネットで箱買いした経験があります。あの時の焦燥感は今でも忘れられません（笑）。

なぜ「売ってない」という噂が広まったのか？原因は10年以上前の”一時休止”

クラシックラガーが「売ってない」という情報が、まるで都市伝説のように定期的にネットで話題になるのには、明確な過去の出来事が関係しています。
それは、今から10年以上前に起きた、日本の流通に大きな影響を与えた出来事です。この過去の事実が、今もなお、消費者の記憶に残り、噂の根源となっているのです。

2011年東日本大震災後の「缶商品一時販売休止」を振り返る

「クラシックラガーが売ってない」という話が爆発的に広まった最大の原因は、2011年3月11日に発生した東日本大震災後のキリンビールの対応にあります。

震災により、キリンビールの仙台工場が被災し、生産能力が一時的に大きく低下しました。さらに、ビールを詰めるための缶資材の供給も不足するという、二重の困難に直面したのです。

この深刻な状況を受け、キリンビールは夏の最盛期に向けて主力商品の安定供給を優先するため、「キリン クラシックラガー」の缶商品を含む複数の銘柄について、在庫がなくなり次第、一時的に販売休止とするという苦渋の決断を下しました（参照：オリコンニュース 2011年4月21日）。

この「一時販売休止」のニュースが、全国のビールファンに衝撃を与え、多くのメディアで報じられた結果、「クラシックラガーは手に入らない」という情報が強烈にインプットされてしまいました。

もちろん、この休止はあくまで一時的なものであり、その後、生産体制が回復するにつれて順次販売は再開されています。しかし、当時の「入手困難」というインパクトがあまりにも大きかったため、10年以上経った今でも、少し見かけなくなると「また販売休止になったのでは？」とファンが心配してしまう、というサイクルが生まれてしまったわけです。

震災後から続く「クラシックラガー＝手に入りにくい」というイメージの定着

一時販売休止が解除された後も、クラシックラガーは、以前のように全ての店舗の棚に並ぶ状態には完全には戻っていません。

これは、キリンビール全体の戦略として、生ビールである「一番搾り」や「ラガービール（生）」といった銘柄が、より広い消費者層に向けて展開されているためです。特にスーパーやコンビニの店頭におけるビール陳列スペースは限られており、メーカーとしても回転率の高い主力商品を優先するのは当然の流れです。

クラシックラガーは、その独特の苦味とコクから、特定の層に熱烈に愛される「固定ファンを持つ銘柄」という位置づけが強くなりました。結果として、大型スーパーや酒専門店など、酒類に力を入れている店舗では定番として扱われるものの、小規模な店舗やスペースの少ないコンビニでは、なかなか常時在庫として置かれなくなってしまったのです。

売ってないのではなく、売っている場所が絞られてきているというのが、今の「見かけない」の真の理由と言えるでしょう。このイメージさえ払拭できれば、確実に手に入れられる場所はたくさんあります。

【結論】今すぐ購入可能！実店舗でクラシックラガーが買える場所リスト

不安を解消したところで、いよいよ具体的な購入場所について解説します。「どこストア」が独自に調査した、クラシックラガーの取り扱い傾向が強い実店舗のリストをご覧ください。

ご自宅の近くにあるお店をチェックしてみてください。これらの店舗では、特に「瓶（びん）」の取り扱いがある可能性が高く、クラシックラガーファンにとっては聖地とも言えるでしょう。

定番の取扱店はどこ？主要なスーパーマーケット・酒販店をリストアップ

クラシックラガーを探すなら、まずは以下のタイプの店舗をターゲットにするのが鉄則です。

クラシックラガー取扱店の傾向

ビールや酒類全般の品揃えに力を入れている店舗、あるいは地域に長く根付いている酒販店が中心となります。

店舗カテゴリ	具体例（全国展開）	取り扱い傾向
酒類ディスカウントストア	ドン・キホーテ、やまや、リカーマウンテンなど	非常に高い：大容量パックやケース単位の在庫が豊富。価格も安い。
大手総合スーパー（GMS）	イオン（リカーコーナー）、イトーヨーカドーなど	高い：キリンの定番商品として缶・瓶ともに取り扱っている場合が多い。
地域密着型酒販店	地元の「○○酒店」といった個人経営の店舗	非常に高い：特に瓶ビール（大びん）のルートが強く、飲食店への卸も兼ねているため。
業務用スーパー	業務スーパー、その他の業務用酒販店	高い：飲食店向けの大びんや中びんをケースで扱っていることが多い。

特に酒類ディスカウントストアや地域密着型酒販店は、クラシックラガーの「瓶」を求めている方にとっては、最も期待できる場所です。 これらの店舗は、定番以外のビールも幅広く揃える傾向があり、クラシックラガーを単なる「その他」ではなく、「こだわりのビール」として扱ってくれることが多いからです。

コンビニエンスストアで見かける頻度は？大手3社の傾向

最も手軽なコンビニエンスストア（CVS）はどうでしょうか？
残念ながら、コンビニでのクラシックラガー缶の取り扱い頻度は、スーパーや酒販店と比べて低めです。

コンビニは「客の回転率が高い、売れ筋商品」に棚のスペースを集中させるため、定番の「一番搾り」や「ラガービール（生）」が優先されます。

コンビニ別 取り扱い傾向（独自調査）

以下はあくまで一般的な傾向ですが、探す際の参考にしてください。

• セブン-イレブン: キリンのビール自体は豊富ですが、クラシックラガーは限定的。大都市圏の一部店舗や、酒類に特化した大型店舗での取り扱いが多い傾向です。
• ファミリーマート: 比較的、地域やオーナーの裁量に任されている部分が大きいです。酒屋出身のオーナー店舗などで見かけることがあります。
• ローソン: 3社の中では、クラシックラガーを常時置いている店舗は最も少ないかもしれません。限定的なセール時などに一時的に登場する程度と見ておくのが無難です。

もしコンビニで探すなら、ターミナル駅周辺の大型店舗や、お酒の販売に力を入れている店舗を狙ってみてください。ただし、確実性を求めるなら、次に解説するネット通販の方が断然おすすめです。

筆者 どこストアも、近所のコンビニで見つけたら「ラッキー！」と即座に購入してしまいます。それほどコンビニでの遭遇率は低いのです…

スーパー、コンビニ、酒屋の在庫傾向を徹底比較！確実に手に入れるコツ

「売ってない」問題を解決するには、単に取り扱いがあるかどうかだけでなく、各販売チャネルの在庫傾向と価格帯を知ることが重要です。ここでは、実店舗ごとのメリット・デメリットを徹底的に比較し、あなたが最もお得に、そして確実にクラシックラガーを手に入れるための秘訣をお教えします。

大手スーパー（イオン、イトーヨーカドー系）の在庫戦略と価格帯

大手スーパーのビールコーナーは、キリン クラシックラガーの缶を手に入れるための最も安定したチャネルの一つです。

スーパーの在庫戦略は、「多様なニーズに応える」という点に重きが置かれています。そのため、主力商品だけでなく、固定ファンを持つクラシックラガーも定番のラインナップとして置かれることが多く、特に6缶パックや24缶ケースの形で陳列されていることが多いです。

スーパーのメリットとデメリット

メリット	デメリット
価格が比較的安定しており、特売日には安くなる。	瓶（びん）の取り扱いは少ないか、業務用サイズのみのことが多い。
6缶パックなど、まとめ買いがしやすい。	店舗によっては、棚の端など目立たない場所に置かれがち。
ポイントカードや電子マネーなどで決済が可能。

確実に購入するコツとしては、ビール類が安くなる週替わり特売日を狙うことです。この特売の際には、普段は置いていない店舗でも一時的に在庫が入る場合があるため、広告をチェックしてみる価値はあります。

コンビニ（セブン、ファミマ、ローソン）の限定的な取り扱い事情

前述の通り、コンビニはクラシックラガー缶の主要な販売場所ではありません。もしコンビニで見かけた場合は、それは非常にラッキーです。

コンビニの取り扱いの特徴として、「単缶（1本）」での販売がほとんどである点が挙げられます。これは、コンビニが「今すぐ飲みたい」というニーズに応えるための店舗であるためです。
もし、コンビニで見つけたいのであれば、以下のポイントを意識して探してみてください。

• 冷蔵ケースではなく、常温棚を探す: 一部店舗では、冷蔵ケースのスペースを主力に譲り、常温棚の上段などにひっそりと置かれていることがあります。
• 酒類強化型店舗を狙う: 最近増えている、酒類の品揃えを強化した店舗や、繁華街・オフィス街にある大型の店舗では、置いてある可能性が上がります。

コンビニは「探す手間がない」という最大のメリットがありますが、クラシックラガーに関しては、残念ながら確実性には欠けると言わざるを得ません。

「酒専門店」最強説！ビール専門店やディスカウントストアのメリット

ビール愛飲家にとっての究極の選択肢が、酒専門店やディスカウントストアです。

これらの店舗は、単にビールを売るだけでなく、酒類の「専門性」を追求しています。そのため、キリンのラインナップの中でも、クラシックラガーのような「こだわりの定番品」は、外せない商品として扱われています。

酒専門店の圧倒的な優位性

• 在庫の安定性: ほぼ通年で、缶・瓶ともに在庫があります。特に瓶の取り扱いは随一です。
• 価格競争力: ディスカウントストアでは、ケース単位で購入する場合の価格が、スーパーよりも安くなる傾向があります。
• 大びん・中びんの取り扱い: スーパーでは見かけにくい瓶タイプが充実しており、まとめ買いも可能です。

筆者どこストアの経験からも、クラシックラガーを愛飲するなら、お近くの酒専門店を見つけて、そこを「ホームグラウンド」にするのが最も確実で賢い方法だと断言できます。
手間をかけずに、自宅に居ながらにして手に入れたい方は、次のセクションをご覧ください。

特に週末の晩酌にクラシックラガーの瓶を何本かストックしておくと、気分が上がりますよね。ケース買いするなら、ネット通販と酒専門店の価格を比較してから決めるのがおすすめです！

ネット通販なら確実！Amazon・楽天市場・公式オンラインショップの在庫状況

「仕事が忙しくてお店を回っている暇がない」「重たいケースを自宅まで運んでほしい」という方にとって、ネット通販はクラシックラガーを最も確実かつ手軽に手に入れる方法です。実店舗での「売ってない」という心配は、オンラインではほぼ無用となります。

大手ネット通販（Amazon・楽天市場・Yahoo!ショッピング）でのメリットと注意点

Amazon、楽天市場、Yahoo!ショッピングといった大手ECサイトは、クラシックラガーの缶（350ml/500ml）のケース販売の主要な舞台となっています。

これらのプラットフォームを利用する最大のメリットは、在庫の豊富さと価格競争です。複数の酒販店や業者が参入しているため、価格が下がりやすく、セール時には特にお得に購入できます。

ネット通販の賢い使い方

• ケース買いが基本: ほとんどの場合、6缶パックよりも24缶ケースでの購入が、1本あたりの単価が最も安くなります。
• 「訳あり」を狙う: 時期によっては、賞味期限が近いなど「訳あり」として格安で販売されることもあります。すぐに消費するならおすすめです。
• ポイントを活用: 楽天市場やYahoo!ショッピングはポイント還元率が高い日を狙うと、実質的な価格が大幅に下がります。

注意点としては、送料です。多くの店舗で一定額以上の購入で送料無料となりますが、送料を含めた総額で、近所の酒専門店とどちらが安いかを比較することが大切です。

公式オンラインショップ「DRINX」で確実に購入する手段と限定商品

キリンビールが運営する公式オンラインショップ「DRINX（ドリンクス）」も、チェックしておきたい販売チャネルです。

DRINXの魅力は、何といっても商品の鮮度と信頼性です。メーカー直営のため、流通の過程が短く、最も品質管理が徹底された状態で手元に届く期待が持てます。

また、DRINXでは、通常の缶や瓶だけでなく、公式限定のギフトセットや、他のキリン製品との飲み比べセットなどが企画されることもあります。クラシックラガーの熱烈なファンであれば、公式ショップを定期的に覗いてみることで、珍しい商品に出会えるかもしれません。

特に贈答品としてクラシックラガーを選びたい場合、DRINXであれば熨斗（のし）や丁寧な梱包など、細やかなサービスを受けられるため、おすすめです。

希少なヴィンテージや限定デザインを探すならメルカリなどのフリマアプリも視野に

少し変わった購入方法として、メルカリやラクマなどのフリマアプリも、ファンにとっては魅力的な選択肢となり得ます。

フリマアプリでは、以下のような希少性の高いアイテムが出品されることがあります。

• 過去のキャンペーン限定デザイン缶: クラシックラガーは時折、限定デザインのパッケージで販売されることがあります。
• ノベルティグッズ: グラスや栓抜きなど、クラシックラガーのロゴが入った非売品のグッズ。
• 未開封の瓶ビール: コレクターが保存していた稀少なヴィンテージ品（ただし、飲用には注意が必要）。

ただし、フリマアプリでの購入は、品質や鮮度の保証がない点が最大の注意点です。特にビールのような生鮮食品に近いものは、出品者の保管状態によって風味が大きく左右されます。購入する際は、出品者の評価や商品の説明をよく読み、自己責任で判断するようにしましょう。
筆者 どこストアも、以前メルカリでクラシックラガーのレトロなポスターを手に入れたことがあります。飲み物としては、やはり大手ECサイトでのケース買いが安心です！

「生ビール」ではない？熱処理製法（非生ビール）がもたらす伝統的な重厚感とは

クラシックラガーの「売ってない」という誤解が解けたところで、次はその味の秘密に迫ります。
このビールが他の多くのビールと決定的に異なるのは、現代の日本ビール市場の主流である「生ビール（非熱処理）」ではない、という点です。クラシックラガーは、あえて手間のかかる「熱処理製法」を守り続けています。

日本のビールの主流「生」とクラシックラガーの「非生」の違い

今の日本のビール市場では、99%以上が「生ビール」です。「生」とは、ビール酵母をろ過や加熱殺菌といった処理をしない、あるいは超微細なフィルターで酵母を取り除くことで、フレッシュな風味を保っているビールのことを指します。

これに対し、クラシックラガーは伝統的な「熱処理製法」を採用しています。

熱処理製法とは？

熱処理とは、ビールを充填する直前に短時間だけ加熱殺菌する工程です。この加熱によって酵母の働きを完全に止め、ビールの品質を安定させます。

昔のビールは、ほとんどがこの熱処理製法で作られていました。クラシックラガーは、まさに昭和40年頃（1965年頃）の味覚を再現するために、あえてこの製法を守っているのです。

熱処理は手間がかかるだけでなく、製造コストも生ビールより高くなりがちです。しかし、この一手間こそが、クラシックラガー独特の「重厚で複雑なコク」と、飲むほどに引き込まれる「熟成されたような風味」を生み出す源なのです。

熱処理製法が「コク」と「苦み」を際立たせる科学的な理由

熱処理をすることで、ビールの中のタンパク質や糖分が微妙に変化します。この変化が、ビールの風味に以下のような影響を与えます。

• コクの増幅: わずかな加熱が、成分の結びつきを変化させ、飲むときに舌に感じる「ボディ感」や「旨味」を深めます。
• 苦みの輪郭: ホップの苦味成分が、熱によって少し角が取れつつも、より持続性のある苦味として感じられるようになります。
• 香りの変化: 生ビールのようなフレッシュなホップの香りよりも、どこかキャラメルやトーストを思わせるような、深く芳醇な香りが強調されます。

クラシックラガーを飲んだとき、「なんだか深い」「飲みごたえがある」と感じるのは、この熱処理による熟成感が理由です。生ビールが持つ「爽快なのどごし」とは一線を画した、じっくりと味わいたいビールなのです。

昭和の時代に愛されたこの重厚感が、今改めて再評価されているワケ

現代の若者や、クラフトビールブームを経験した層の間で、クラシックラガーの重厚感が再評価されているのをご存知でしょうか？

クラフトビールは、IPA（インディアペールエール）のように、ホップの強烈な苦味や独特の香りを特徴とするものが主流です。これらを飲み慣れた層にとって、クラシックラガーの持つ「しっかりとした苦味」と「麦芽の旨味」のバランスは、クラフトビールとは異なる「日本ビールのクラシックな完成形」として新鮮に映るのです。

「生」には生の良さがありますが、ビールが本来持っていた「飲みごたえ」と「余韻」を求める人々にとって、クラシックラガーは時代を超えて愛される普遍的な価値を提供し続けていると言えるでしょう。
筆者 どこストアも、疲れた日の晩酌には、この重厚なコクが心に沁みますね。

クラシックラガーの「コク・苦み・味わい」は他のキリンビールとどう違う？

キリンビールには、クラシックラガー以外にも「キリンラガービール」や「一番搾り」といった国民的な人気を誇る銘柄があります。では、クラシックラガーは、これら兄弟銘柄と比べて、具体的にどのような風味の特徴を持っているのでしょうか？

ここでは、クラシックラガーをより深く理解するために、他の主要なキリンビールとの味わいの「対比」を詳しく解説します。

キリンラガービールとの違い：熱処理 vs 非熱処理で決定的に異なる風味の輪郭

「クラシックラガー」と「キリンラガービール」は名前が似ていますが、実は全く異なる製法を持つ、風味の輪郭が決定的に違うビールです。

キリンラガービールは、かつて「キリンビール」と呼ばれ、長年にわたって日本のビール市場を牽引してきた超ロングセラー商品です。しかし、現在のキリンラガービールは「生ビール（非熱処理）」として販売されています。

クラシックラガーとキリンラガービール（現行）の比較

	クラシックラガー	キリンラガービール（現行）
製法	熱処理製法（酵母を加熱殺菌）	非熱処理製法（生ビール）
味わい	重厚なコク、持続性のある強い苦み、芳醇な熟成感	キリッとしたキレ、シャープな苦み、爽快なのどごし
ターゲット	じっくり味わいたい、濃い味を好むファン	キレと飲みごたえを求める、幅広い層

クラシックラガーは「より深みのある苦味とコク」を、キリンラガービールは「よりシャープなキレと爽快感」を追求しており、同じ「ラガー」という名前でも、飲むシーンや求める味が全く異なります。この違いを理解することが、クラシックラガーの真価を知る第一歩です。

一番搾りとの違い：コクと苦みのバランスにおける対極的な立ち位置

キリンのもう一つの大看板「一番搾り」は、クラシックラガーとは完全に対極に位置するビールと言っても過言ではありません。

一番搾りは、「一番搾り麦汁だけ」を使うという製法上の特徴により、雑味が少なく、「すっきりとして飲みやすい」マイルドな味わいが持ち味です。

• 一番搾り: 苦味は控えめで、麦のやわらかい旨味とまろやかさが中心。万人受けする、非常にクリアなビール。
• クラシックラガー: 強いホップ感と、熱処理による複雑で重厚な苦味が主役。一口目のインパクトと余韻が長く続く。

もしあなたが「一番搾りは好きだけど、少し物足りない…」と感じたことがあるなら、それはクラシックラガーが持つ「昔ながらの強い苦味」を求めている証拠かもしれません。両者を飲み比べてみると、キリンビールが持つ技術の幅広さに驚かされるはずです。

クラシックラガー特有の「ホップが効いた」キレと後味の秘密

クラシックラガーの最大の特徴は、キャッチコピーにもある「ホップが効いた飲みごたえ」です。

これは、ホップの量や質だけでなく、ホップの投入時期にもこだわっているためです。醸造の比較的早い段階でホップを投入することで、苦味成分をしっかり抽出し、その後の熱処理でさらに風味を安定させます。

その結果、一口飲むと「ガツン」とくるホップの苦味が際立ちますが、後味は「締まりのあるキレ」があり、しつこく残らないバランスを実現しています。この重厚さとキレの両立こそが、クラシックラガーがビールファンから長年愛され続けている決定的な理由なのです。
この「締まりのある後味」こそが、どんな料理にも負けない強さを持たせています。詳しくは後述のペアリングのセクションで！

なぜ副原料（米・コーン・スターチ）が入っている？伝統的ラガービールのスタイルを解説

ビール通の間では、「純粋令」に基づいた麦芽100%のビールを好む方も多いです。そんな方から見ると、クラシックラガーの原材料に「米、コーン、スターチ」といった副原料が使われていることが気になるかもしれません。

しかし、これは決してコストダウンのためだけではありません。実は、これらの副原料こそが、クラシックラガーが目指す「昭和の伝統的ラガーの味わい」には欠かせない、重要な役割を果たしているのです。

副原料は悪ではない！日本独自のラガースタイルが生まれるまでの背景

ビールにおける副原料の使用は、日本のビールの歴史と深く結びついています。

日本のビールにおける副原料の歴史的役割

• 戦後の資源不足: 戦後間もない時代、麦芽となる大麦は食糧としても貴重でした。そのため、安価で供給が安定している米やトウモロコシ（コーン）を一部代替品として使用せざるを得ない時期がありました。
• 風味の調整: 当時の日本人の食生活や好みに合わせるため、麦芽100%の濃厚な味わいを、米などのデンプン質で少し軽やかに、キレを良くするという工夫が施されました。

クラシックラガーが再現しようとしている「昭和40年頃」は、まさにこの「日本のラガービール」のスタイルが確立されていた時期です。そのため、当時の味を忠実に再現するには、副原料の使用が不可欠なのです。副原料が入っているからといって、品質が低いわけでは全くなく、むしろ「日本の伝統的な味を守るための必然的な原材料」と捉えるべきでしょう。

米・コーン・スターチがクラシックラガーにもたらす「キレ」と「軽やかさ」

クラシックラガーは強い苦味とコクが特徴ですが、それでも「ゴクゴク飲める」キレの良さを持っています。この絶妙なバランスを実現しているのが、副原料の働きです。

副原料（米やコーン）は、麦芽に比べてタンパク質や脂質が少ないため、仕上がりのビールに軽快な印象を与えます。

• キレの向上: ビールに「ドライ感」をもたらし、口の中に甘ったるさが残るのを防ぎます。これにより、重厚な苦味の後にも関わらず、スーッと引くような後味を実現しています。
• 色味の調整: 米などはビールの色を淡くする効果もあり、クラシックラガーの美しい琥珀色を保つのに役立っています。

つまり、副原料はクラシックラガーの「重厚なコク」を邪魔することなく、逆にその重さを引き立たせるための「脇役としてのキレ」を提供しているのです。この絶妙な配合こそが、長年にわたるキリンビールの醸造技術の粋であり、クラシックラガーの魅力の一部となっています。

昭和40年代のビールが目指した「日本人の舌に合う」バランスの妙

昭和40年代は、日本の食卓が豊かになり、ビールが家庭でも楽しまれ始めた時代です。当時のビールは、ドイツやチェコの伝統的な製法を参考にしながらも、日本の料理に合うように独自の進化を遂げていました。

日本の食事は、繊細な出汁の風味や、醤油・味噌といった発酵食品の旨味を特徴とします。麦芽100%の濃厚なビールでは、これらの繊細な風味をかき消してしまう恐れがありました。

そこで、副原料を用いることで、ビールは「料理の味を邪魔せず、かつ存在感のある苦味とコク」を持つ、絶妙なバランスに仕上げられました。クラシックラガーは、まさにその時代の完成形であり、現代の和食や多様な食文化にも見事にマッチする「食中酒」としての地位を確立しているのです。
この副原料の秘密を知ると、クラシックラガーの奥深さが一層増しますね！

アルコール度数4.5%！クラシックラガーの栄養成分とプリン体は？

ビールを飲む際、気になるのがアルコール度数や健康に関わる成分でしょう。特に、毎日の晩酌で楽しみたい方にとって、「プリン体」や「カロリー」は重要なチェックポイントです。

クラシックラガーは、その重厚な味わいから「アルコール度数が高いのでは？」と思われがちですが、実は日本のラガービールとしては標準的な数値に収まっています。ここでは、クラシックラガーを安心して楽しむための栄養成分情報を詳しく解説します。

アルコール度数4.5%の立ち位置：飲みやすさと満足感の絶妙なバランス

キリン クラシックラガーのアルコール度数は4.5%です。

これは、日本の多くのビール（例：一番搾り、アサヒスーパードライなど）が5.0%であるのと比べると、わずかに低めに設定されています。

• 度数5.0%のビール: 一般的に、より「飲みごたえ」や「アルコールのキック感」を強く感じます。
• 度数4.5%のクラシックラガー: 重厚なコクと苦味があるにも関わらず、アルコール度数を抑えることで、飲み疲れしにくいバランスを生み出しています。

この4.5%という設定は、「重厚なコクによる満足感」と「次の1杯に進みやすい飲みやすさ」を両立させるための絶妙なバランスです。特に、時間をかけてじっくりとビールを味わいたい晩酌のシーンで、その真価を発揮します。

気になるプリン体！クラシックラガーの数値は高い？低い？

健康志向の高まりとともに、ビールに含まれるプリン体の量を気にする方が増えています。クラシックラガーは、熱処理製法であることや、副原料を使用していることから、プリン体はどうなっているのでしょうか？

キリンビールが公表している情報によると、クラシックラガーのプリン体含有量は以下の通りです。

キリン クラシックラガーのプリン体（100mlあたり）

プリン体含有量

8.1mg

これは、日本のビール類の一般的なプリン体含有量の範囲内であり、特に「非常に高い」という数値ではありません。

一般的に、プリン体はビール酵母や麦芽に由来するため、麦芽の使用比率が高いビールほど数値は高くなる傾向があります。クラシックラガーは副原料を使用しているため、麦芽100%のビールと比べても、むしろ標準かやや低めの水準にあると言えるでしょう。

もちろん、プリン体は適量が大切です。飲み過ぎには注意しつつ、クラシックラガーの重厚な味わいを楽しんでください。

ダイエット中でも楽しめる？カロリーや糖質についての詳細分析

アルコール度数と並んで気になるのが、カロリーと糖質です。クラシックラガーの重厚なコクは、カロリーや糖質が高いイメージがあるかもしれませんが、実際はどうでしょうか。

クラシックラガーの栄養成分（100mlあたり）

エネルギー（カロリー）	41 kcal
炭水化物	3.7 g
糖質	3.6 g

（参照：キリン公式サイト – 商品情報）

この数値は、日本の他の一般的なビール（5.0%程度）とほぼ同水準です。ビールは発酵によって麦芽の糖分をアルコールに変えるため、他の甘いお酒と比べて極端にカロリーが高くなることはありません。

ただし、クラシックラガーは、その重厚なコクゆえに、ついつい濃い味のおつまみ（唐揚げやフライドポテトなど）と一緒に楽しんでしまいがちです。ダイエットを意識している方は、ビールそのもののカロリーよりも、一緒に食べるおつまみの量に注意を払う方が効果的かもしれません。
筆者 どこストアも、クラシックラガーを飲むときは、ついつい美味しいものが進んでしまうので、日頃の運動でバランスを取るようにしています！

瓶と缶の違いは？ビール好きが「大びん」を愛飲し続ける意外な理由

クラシックラガーは、缶（350ml、500ml）だけでなく、瓶（小びん334ml、中びん500ml、大びん633ml）でも販売されています。特に、熱烈なファンの中には「クラシックラガーは瓶でなければならない」と公言する方も少なくありません。

同じビールなのに、なぜパッケージが違うだけで、そんなにもこだわりが生まれるのでしょうか？ここでは、瓶と缶の間に存在する微細な違いと、ビール好きが瓶を愛する理由について解説します。

缶ビールと瓶ビールの製造工程と鮮度保持における微細な違い

基本的な製造工程は同じですが、ビールが容器に詰められる過程で、微細な違いが生じます。

• 光の影響: ビールにとって、日光や蛍光灯などの光は「大敵」です。光に当たると、ビールのホップ成分が化学変化を起こし、「日光臭（スカンク臭）」と呼ばれる不快な臭いが発生することがあります。
• 瓶（びん）の優位性: クラシックラガーの瓶は、光を通しにくい茶色い瓶が使用されています。缶は完全に光を遮断するため、遮光性という点ではどちらも優れています。
• 熱処理の安定性: クラシックラガーは熱処理製法ですが、瓶に詰められた後の熱処理工程（パストリゼーション）の効率や、容器内部の圧力のかかり方が、缶とはごくわずかに異なります。

結論として、品質や鮮度に大きな差が出るわけではありません。しかし、瓶ビールを愛する人たちは、この「わずかな違い」や、後述する「体験」を重視するのです。

「大びん633ml」通称”大瓶（だるま）”がもたらす、注ぐ体験と特別感

ビール好きがクラシックラガーの瓶、特に「大びん（633ml）」にこだわる最大の理由は、「注ぐという行為そのもの」にあります。

缶ビールは直接飲むか、注ぐにしても一度に全て注ぎ切ることが多いですが、大びんは複数人でシェアしたり、一人で時間をかけて何度も注ぎ足したりすることを前提としています。

大びんの魅力

• 最高の泡立ち: 冷えた大びんから、最適なグラスに注ぐことで、クラシックラガー特有の豊かでクリーミーな泡を理想的な比率（ビール7：泡3）で作り出すことができます。
• 会話の種: 居酒屋や家庭で大びんを囲むことは、それ自体がコミュニケーションであり、特別感のある体験となります。
• 鮮度の維持: 飲み切るたびに栓を開ける缶と違い、一度開栓しても、冷やし直しながら飲むことで、風味が極端に落ちる前に飲みきれる（633mlというサイズ感が絶妙）。

特にクラシックラガーの重厚なコクは、繊細な泡があってこそ引き立ちます。最高の状態を自分で作り出すことができる大びんは、まさにビール愛好家が追求する「儀式的な喜び」を提供してくれるのです。

瓶ビールならではの「熱処理」による風味の変化を楽しむプロの飲み方

クラシックラガーの瓶ビールは、熱処理製法ということもあり、時間が経つことによる「微細な風味の変化」を愉しむことができる、数少ないビールです。

ビールは通常、新鮮さが命ですが、熱処理ビールは品質が安定しているため、製造日から数ヶ月経ったものでも、ホップの苦味が少し落ち着き、麦芽の熟成された旨味がより強調される傾向があります。

プロの飲み方（保管方法）
もし、あなたがクラシックラガーの瓶を手に入れたら、すぐに飲まずに冷暗所で1ヶ月ほど保管してから飲む「熟成飲み」を試してみてください。ホップの角が取れ、さらにまろやかで奥深い味わいへと変化していることに気づくはずです。

缶でも十分に美味しいですが、この「熟成の妙」を一番楽しめるのは、安定性の高い瓶ビールであると言えるでしょう。
筆者 どこストアは、年に一度、箱買いした大びんの一部を「熟成用」としてストックしています。冬の寒い日に飲む、まろやかなクラシックラガーは格別です！

晩酌のプロが教える！クラシックラガーを最高に美味しく楽しむペアリングと飲み方

最後に、クラシックラガーの魅力を最大限に引き出すための、最高の飲み方と、その重厚な味わいに負けない最強のペアリングについて、晩酌のプロである筆者どこストアが徹底解説します。

クラシックラガーは、ただ飲むだけでなく、その独特のコクと苦味を活かしてこそ、真の価値を発揮するビールです。

重厚な苦みと相性抜群！クラシックラガーに合わせたい最強の料理ジャンル

クラシックラガーの苦味は、後味にキレがあるものの、一口目のパンチが強いため、繊細すぎる料理では負けてしまいます。この強い個性を活かすには、「重厚で油分や香りが強い料理」を選ぶのが鉄則です。

クラシックラガーと相性の良い料理トップ3

1. 揚げ物全般（特に唐揚げや天ぷら）: ビールの持つ強い苦味が、唐揚げなどの油分を洗い流し、口の中をリセットしてくれます。熱処理ならではのコクが、揚げ物の香ばしさと共鳴します。
2. スパイスの効いた肉料理: 餃子、麻婆豆腐、焼肉など、濃いタレやスパイスを使った料理。クラシックラガーのホップの風味が、料理の香辛料と見事に調和し、味わいに深みを与えます。
3. 日本の定番・焼き魚: 特にサンマやブリといった脂の乗った魚の塩焼きや、味噌で味付けされた煮魚など。魚の強い旨味と、ビールの苦味が最高の「大人の晩酌」を演出します。

この重厚なコクは、まるで口の中の調味料のように働き、一口ごとに次の料理を美味しく感じさせてくれるパワーを持っています。

温度と注ぎ方で味が変わる！最高の状態で飲むためのテクニック

どんなビールも「温度」と「注ぎ方」で味が変わりますが、クラシックラガーのようなコク深いビールは、その影響をより大きく受けます。

最高の飲み方テクニック

• 最適温度は8℃〜10℃: 冷やしすぎると苦味だけが際立ってしまい、せっかくのコクや香りが閉じてしまいます。冷蔵庫から出して5分ほど常温で放置し、少し温度を上げることで、複雑な風味が開花します。
• 二度注ぎが基本: グラスの側面に沿って勢いよく注ぎ、泡を立てた後、一度落ち着かせます。泡が落ち着いたところで、今度はグラスの中央に向けて静かに注ぎ足し、ビール7：泡3の黄金比を目指してください。
• グラスは厚めのもの: グラスを冷やしすぎず、厚手のタンブラーやジョッキを使うと、ビールが冷えすぎず、温度変化による風味の移り変わりを楽しめます。

ぜひ、次の一杯は、この温度と注ぎ方を意識して試してみてください。いつものクラシックラガーが、さらに格別な味わいに変わることをお約束します。

筆者どこストアがおすすめする「クラシックラガーのための」簡単おつまみレシピ

最後に、筆者どこストアが、クラシックラガーのために考案した、簡単ながらも相性抜群のおつまみを紹介します。

【旨味と苦味の共演】味噌漬けチーズ

材料:
・クリームチーズ（個包装タイプ）… 4個
・味噌（赤味噌系がおすすめ）… 大さじ2
・みりん … 大さじ1/2
・酒（日本酒または料理酒）… 大さじ1/2

作り方:
1. 味噌、みりん、酒を混ぜて、味噌床を作ります。
2. クリームチーズをキッチンペーパーで包み、その上から味噌床を塗ります。
3. ラップで包み、冷蔵庫で半日から1日寝かせます。
4. 味噌を軽く拭き取って完成です。

ペアリングの妙:
味噌の発酵した濃い旨味と塩気が、クラシックラガーの重厚なコクと完璧にマッチします。チーズのクリーミーな脂質を、ビールの苦味がリセットしてくれるため、延々と飲み続けられる最高の無限ループが生まれます。

これは本当に絶品です。ぜひ、次回のクラシックラガーのお供に試してみてください！

この記事で、クラシックラガーが「売ってない」という心配が解消され、さらにその魅力に気づいていただけたら幸いです。伝統の味を、存分にお楽しみください！