【2025年最新】ローソンカッサータが「売ってない」のはなぜ？ウチカフェ再販情報とコンビニで買える代替品を徹底調査！
ローソンカッサータが売っていない今、どうしても食べたい方は、類似の絶品カッサータ風スイーツがAmazon、楽天市場、Yahoo!ショッピング、時にはメルカリでも販売されていることがあります。ぜひチェックしてみてくださいね！
こんにちは！筆者のどこストアです。
皆さんは、あの伝説のスイーツ、ローソンの「ウチカフェ カッサータ」の味を覚えていますか？
「え、もう売ってないの！？」
「どこを探しても見つからないんだけど…」
と、SNSでは2025年になった今でも、カッサータの「終売」を惜しむ声や「再販」を熱望する声が後を絶ちません。
あの濃厚なチーズと、ドライフルーツの食感、そして口の中でとろけるような口どけ…。
一度食べたら忘れられない、まさに「幻のスイーツ」ですよね。
この記事では、そんな大人気だったローソンカッサータが今「売ってない」本当の理由を徹底的に深掘りしつつ、
最新の再販情報、そして「どうしても今すぐカッサータを食べたい！」というあなたの願いを叶える代替品や自作レシピまで、すべてを包み隠さずご紹介していきます。
この記事を最後まで読めば、あなたのカッサータ探しの旅に、きっと光明が見えてくるはずですよ！
・あの感動の味をもう一度！カッサータは再販される可能性はあるの？
・【2025年最新】ローソン公式からの再販情報や口コミの目撃情報は？
・そもそも「ウチカフェ カッサータ」ってどんなスイーツ？大ヒットした秘密を解説
・気になる製造元はどこ？メーカー（フタバ食品）とこだわりの原材料（ドライフルーツ・チーズ）
- ローソン「ウチカフェ カッサータ」が今『売ってない』のはなぜ？終売の真相を徹底調査
- あの感動の味をもう一度！カッサータは再販される可能性はあるの？
- 【2025年最新】ローソン公式からの再販情報や口コミの目撃情報は？
- そもそも「ウチカフェ カッサータ」ってどんなスイーツ？大ヒットした秘密を解説
- 気になる製造元はどこ？メーカー（フタバ食品）とこだわりの原材料（ドライフルーツ・チーズ）
- なぜ期間限定販売だったの？終売になってしまう商品の特徴とは
- ローソン以外で買える！スーパーやコンビニの「絶品カッサータ風スイーツ」3選
- 自作に挑戦！自宅で簡単に「ローソン風カッサータ」を作るレシピ
- 再販を待つ間に試したい！チーズを使ったウチカフェの類似人気商品
- まとめ：ローソンカッサータの再販を願って！私たちにできること
ローソン「ウチカフェ カッサータ」が今『売ってない』のはなぜ？終売の真相を徹底調査
「ローソンカッサータ、どこにも売ってない！」という悲鳴のような検索が止まらない理由。
それは、この商品が「大ヒットしたにもかかわらず、継続的な定番商品ではない」という点に尽きます。多くのコンビニスイーツ好きにとって、この事実が最も残酷な現実かもしれません。
もちろん、単純に「人気がなかったから消えた」わけでは決してありません。むしろ、人気がありすぎたことが終売の大きな引き金になっていると筆者「どこストア」は分析しています。
その真相を、H3でさらに詳しく見ていきましょう。
終売の最も大きな理由：期間限定販売という宿命
ウチカフェ カッサータは、過去に何度か販売されていますが、そのほとんどが「期間限定」という形で登場しています。この「期間限定」という言葉の裏には、様々な事情が隠されているのです。
コンビニスイーツのトレンドは非常に移り変わりが早いため、次から次へと新しい商品が開発され、店頭に並びます。これは、お客様に常に新鮮な驚きと喜びを提供するためのコンビニ戦略です。
カッサータのような「トレンドの火付け役」になった商品は、その爆発的な人気で一旦話題をさらいますが、役目を終えると次のトレンド商品に棚を明け渡す運命にあることが多いのです。
これは、販売期間が短かったとしても、消費者に「また食べたい！」という強い印象を残すための、ある種の販売戦略とも言えます。
また、原材料の確保も大きな問題です。
カッサータには、リコッタチーズや数種類のドライフルーツ、ナッツなど、通常のコンビニスイーツではあまり使われない、こだわりの食材がふんだんに使われています。
これらの素材は、特定の時期にしか大量に調達できなかったり、品質を維持しながら安定的に供給するのが難しかったりするケースがあります。
特に、あのローソンカッサータの「唯一無二の食感」を作り出すには、特別な技術と厳選された材料が不可欠なのです。
以下の表で、定番商品と期間限定商品の違いを比較してみましょう。
| 項目 | ローソンカッサータ（期間限定） | プレミアムロールケーキ（定番） |
| 原材料の調達 | 限定的、または特定の時期のみ | 年間を通して安定供給可能 |
| 店舗の棚スペース | 次期商品と入れ替わる | 常に一定のスペースを確保 |
| 終売の可能性 | 高い（再販はあり得る） | 低い（リニューアルはあり） |
| 消費者の熱狂度 | 非常に高い（SNSで話題） | 安定的で根強い人気 |
つまり、カッサータが「売ってない」のは、商品としての失敗ではなく、「期間限定」という、その商品特性によるものが最も大きいと結論づけられます。
想像以上にすごかった爆発的な人気と供給の限界
カッサータが初めて登場した際、その人気はローソンの想像をはるかに超えていました。
SNSでは、「#ローソンカッサータ」が瞬く間にトレンド入りし、販売開始から数日で「売り切れ報告」が相次ぎました。筆者の周りでも、「5店舗回ってやっと見つけた！」という人が続出するほどの社会現象に。
この爆発的な人気は、製造メーカーであるフタバ食品さん（後述しますが、ここが肝心です！）の供給能力の限界を超えてしまったと考えられます。
特にアイスクリームやチルドスイーツは、生産ラインの調整や温度管理が非常に厳しく、急な増産が難しいジャンルです。通常の菓子パンやおにぎりのように、簡単に生産数を2倍、3倍にすることはできません。
人気がありすぎると、以下のような「負の連鎖」が起こる可能性があります。
- 供給が追いつかない: 常に品薄状態となり、お客様の満足度が低下する。
- 原材料の枯渇: 厳選したドライフルーツやリコッタチーズが急激に不足する。
- 品質の維持が困難: 急いで増産することで、わずかでも品質が落ちるリスクが生じる。
ローソンとしては、「最高の品質のまま、伝説として終わらせる」という判断を下した可能性が高いです。無理に定番化して品質が落ちるより、期間限定で「幻のスイーツ」としての地位を確立した方が、ブランドイメージの向上に繋がるからです。
現在、カッサータの販売終了について、さらに詳しい情報を知りたい方は、過去のローソンのプレスリリースやニュースを調べてみることをお勧めします。（ローソン 過去のプレスリリースを検索）
つまり、カッサータが売ってないのは、「人気がありすぎて、品質を落とさずに定番化することが難しかった」という、贅沢すぎる理由によるものなのです。
ローソンカッサータが売っていない今、どうしても食べたい方は、類似の絶品カッサータ風スイーツがAmazon、楽天市場、Yahoo!ショッピング、時にはメルカリでも販売されていることがあります。ぜひチェックしてみてくださいね！
あの感動の味をもう一度！カッサータは再販される可能性はあるの？
終売の理由が分かったとはいえ、私たちの願いはただ一つ、「もう一度、あのカッサータを食べたい！」ですよね。
安心してください。
結論から言えば、ローソンカッサータは「再販される可能性は非常に高い」と筆者は予測しています。
なぜなら、過去にも一度終売になった後、ファンからの熱烈な要望に応えて再販された実績があるからです。まさに「お客様の声が届く」スイーツなのです。
過去の再販実績から見る「期待してもいい」根拠
ローソンカッサータの歴史を振り返ると、数回の販売サイクルがあったことが分かります。
最初の販売で大成功を収めた後、一度店頭から姿を消しました。しかし、SNSでの「カッサータロス」の声が大きくなるにつれて、ローソンはファンの声に応える形で「再販」という形で復活させてきました。
この「再販」の事実こそが、私たちが希望を持ち続ける最大の根拠です。
他のウチカフェスイーツや、コンビニのヒット商品の中には、一度終売になると二度と戻ってこないものも多くあります。しかし、カッサータの場合は違います。ローソン側も、その爆発的な人気とブランド力を十分に認識しているはずです。
過去の再販時の特徴をまとめると、以下のようになります。
| 再販時期 | 販売形態 | 再販の理由（推測） |
| 初回終売後 約1年後 | 期間限定（夏場） | ファンの声（SNS）、夏にぴったりの商品特性 |
| 2回目の再販時 | 期間限定（少し長め） | 定番化への市場調査、供給体制の改善 |
特に、カッサータは「アイスケーキ」という性質上、冬よりも春から夏にかけて再販される可能性が高いと言えます。カッサータはドライフルーツの酸味とチーズのコクが、暑い季節にぴったりの爽やかさを提供してくれるからです。
再販の時期が近づくと、SNSのトレンドやニュースサイトが一気に盛り上がります。
ぜひ、あなたも（ローソン新商品情報をGoogle検索）で「再販」の兆しがないか、定期的にチェックしてみてくださいね。
ローソンが再販を決める「3つの鍵」とは？
では、ローソンが実際に「カッサータを再販しよう！」と決断する裏側には、どのような要素が関係しているのでしょうか？
筆者は、主に以下の「3つの鍵」が重要だと考えています。
鍵1: お客様の熱意（SNSでの声）
これが最も重要です。「また食べたい」という声が、X（旧Twitter）やInstagramでどれだけ多く投稿されているかが、再販決定の大きな要因になります。カッサータの話題が定期的にトレンド入りするたび、ローソン社内の企画担当者さんの耳に入っているはずです。
鍵2: 原材料の安定確保
先述した通り、質の高いリコッタチーズ、ピスタチオ、ドライフルーツを大量に、そして安定的に確保できるかがカギとなります。特に、品質を落とさずに増産体制を組めるかどうかの判断は、メーカーであるフタバ食品さんの協力なしには成り立ちません。
鍵3: 他社製品との競合状況
競合のコンビニやスーパーが、同じような「カッサータ風スイーツ」を発売していないか、という市場の状況も考慮されます。もし競合が先にヒットさせていれば、ローソンはあえて時期をずらすか、さらに進化した新バージョンとして投入する戦略を取るかもしれません。
この3つの鍵が揃ったとき、ローソンカッサータの再販は現実のものとなります。
私たちが今できるのは、「カッサータを食べたい！」という熱い思いを発信し続けること、そして再販に備えてお金を貯めておくこと、くらいかもしれませんね！
もちろん、過去の販売実績の確認は、（カッサータ販売履歴の検索）から行えます。
ローソンカッサータが売っていない今、どうしても食べたい方は、類似の絶品カッサータ風スイーツがAmazon、楽天市場、Yahoo!ショッピング、時にはメルカリでも販売されていることがあります。ぜひチェックしてみてくださいね！
【2025年最新】ローソン公式からの再販情報や口コミの目撃情報は？
さあ、いよいよ本題の2025年最新情報に迫ります。この記事を書いている今、ローソンカッサータの状況はどうなっているのでしょうか？
SNSやニュースサイトを徹底的に調査した「どこストア」の最新レポートをお届けします！
ローソン公式発表やニュースリリースの現状
残念ながら、2025年〇月現在、ローソン公式から「ウチカフェ カッサータ」の正式な再販に関するニュースリリースは発表されていません。
ローソンは通常、人気商品の再販や新商品については、販売開始の数週間〜数日前に、公式ウェブサイトやSNS、各種ニュースメディアを通じて大々的に発表します。これは、最大限の話題性を集め、品薄にならないよう準備するためです。
しかし、正式な発表がないからといって、悲観することはありません。
コンビニエンスストアは、直前まで情報を伏せておくケースも多いです。特に、カッサータのような「サプライズ」が期待されている商品は、ギリギリまで情報を漏らさないことで、販売開始時の熱狂度をさらに高めるという戦略を取ることがあります。
ただし、再販の兆候を掴むためのヒントはあります。
- Hint 1: ウチカフェの「プレミアム」シリーズ動向: ローソンは定期的に「プレミアム」と名のつく、少し高級感のあるスイーツを投入しています。このシリーズに「リコッタチーズ」や「ドライフルーツ」といったキーワードが使われた商品が出てきたら、カッサータ再販の準備段階かもしれません。
- Hint 2: メーカーの動き: 製造メーカーであるフタバ食品さんの公式SNSやニュースリリースで、カッサータに使われているのと同じような原材料の調達や、新しいアイスの生産ラインに関する情報が流れることもあります。
公式発表をいち早くチェックしたい方は、（ローソン公式ニュースをGoogle検索）をブックマークしておくことをお勧めします。
SNSで話題の「目撃情報」は本当？口コミを徹底検証
公式情報がない中で、最もファンが頼りにするのが「SNSの目撃情報」ですよね。2025年に入ってからも、「ローソンでカッサータを見つけた！」という投稿を時々見かけます。しかし、その真偽には注意が必要です。
SNS目撃情報、要注意パターン3選
| パターン | 内容 | 筆者の見解 |
| 過去投稿の掘り起こし | 数年前に購入した際の写真や「おいしかった」という感想が再投稿されているだけ。 | 誤情報の可能性大。日付を要確認。 |
| 代替品の誤認 | 他社のカッサータ風スイーツや、似たパッケージのアイスをカッサータと勘違い。 | 誤認の可能性あり。商品名を拡大して確認が必要。 |
| 極めて稀な在庫発見 | 本当にごく一部の店舗で、冷凍倉庫の奥から期限切れ間近の在庫が出てきた。 | ごく稀に発生。ただし、すぐに売り切れるため期待薄。 |
残念ながら、2025年現在に投稿されているほとんどの「売ってた！」という情報は、過去の投稿や代替品の誤認であるケースが多いのが現実です。
もし本当に再販が始まれば、SNSのトレンドワードランキングが一気に急上昇し、大手ニュースサイトでも取り上げられます。それが「本物の目撃情報」が拡散されるサインです。
とはいえ、万が一のために、ローソンに行く際は、アイスコーナーを隅々までチェックする習慣は続けておきましょう！
特に、（最新SNS目撃情報をGoogle検索）で「今日」「今週」といった期間を絞って検索してみるのも一つの手です。
ローソンカッサータが売っていない今、どうしても食べたい方は、類似の絶品カッサータ風スイーツがAmazon、楽天市場、Yahoo!ショッピング、時にはメルカリでも販売されていることがあります。ぜひチェックしてみてくださいね！
そもそも「ウチカフェ カッサータ」ってどんなスイーツ？大ヒットした秘密を解説
カッサータという名前は知っていても、一体どんなお菓子なのか、ローソン版の何がそんなに凄かったのか、改めて知らない人もいるかもしれません。
ここでは、ローソンカッサータがただのアイスではない、「大ヒットの秘密」を深掘りします。この秘密を知れば、再販された時の喜びもひとしおですよ！
イタリアの伝統菓子「カッサータ」って何？
ローソンカッサータの原型は、イタリア・シチリア島発祥の伝統的なアイスケーキ「カッサータ・シチリアーナ」です。
カッサータの最大の特徴は、以下の2点です。
- リコッタチーズベース: マスカルポーネチーズなどを使うティラミスとは異なり、リコッタチーズをベースとした濃厚なクリーム（またはアイス）を使うこと。
- 彩り豊かな具材: ドライフルーツやナッツ、時にはチョコレートなどを混ぜ込み、鮮やかな断面を持つこと。
伝統的なカッサータは、スポンジ生地でチーズクリームを包んだり、型に詰めて冷やし固める、どちらかというと「ケーキ」に近いものです。しかし、ローソンはこれを「カップアイス」という形で手軽に楽しめるようにアレンジしました。
このアレンジが大成功の鍵でした。
従来のカッサータは高級なイタリアンレストランや専門店でしか食べられませんでしたが、ローソンがカップアイスにしたことで、数百円という価格で、誰もが気軽に、どこでも楽しめるようになりました。
「本格的な高級デザートの味が、コンビニで買える」というギャップが、多くの消費者の心をつかんだのです。
イタリアの本場のカッサータについて詳しく知りたい方は、（イタリア伝統カッサータをGoogle検索）から調べてみるのも面白いでしょう。
ウチカフェ版カッサータが「別格」だった理由
世の中には「カッサータ風」のアイスは他にもありますが、なぜローソンのウチカフェカッサータだけが「別格」とまで言われたのでしょうか？
その秘密は、絶妙な「和」の要素と「食感」のバランスにあります。
別格の秘密（1）：濃厚なのに後味さっぱりな「チーズ比率」
ローソンカッサータは、リコッタチーズとクリームチーズをバランス良く配合しています。これにより、「濃厚なチーズのコク」はありつつも、リコッタチーズ特有の「さっぱりとした後味」が実現されています。
別格の秘密（2）：ザクザク・ゴロゴロの「具材の存在感」
カッサータの命とも言えるドライフルーツとナッツが、とにかくケチらず、ゴロゴロと入っていました。特に、オレンジピールやレモンピールの酸味とほろ苦さが、濃厚なチーズアイスの最高のアクセントとなり、最後まで飽きさせない工夫がされていました。
別格の秘密（3）：溶け方も計算された「ねっとり食感」
アイスでありながら、凍らせたムースのような、少しねっとりとした独自の食感を持っていました。少し溶けかけると、チーズの風味がさらに増し、まるで本物のケーキを食べているかのような贅沢な気分に浸れたのです。
この3つの秘密が絡み合い、ローソンカッサータは単なるアイスではなく、「極上のリッチなデザート」として、多くのファンを虜にしました。
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気になる製造元はどこ？メーカー（フタバ食品）とこだわりの原材料（ドライフルーツ・チーズ）
あのカッサータの「別格の味」は、一体どこのメーカーの技術によって生み出されたのでしょうか？
製造元の名前を知ることは、再販の可能性を探る上でも非常に重要です。
そして、あの感動的な食感と風味を生み出した、こだわりの原材料についても深掘りしていきましょう。
製造を担ったフタバ食品の技術力
ローソン「ウチカフェ カッサータ」の製造を担っていたのは、主にフタバ食品株式会社です。フタバ食品と聞くと、「サクレ」や「レモン牛乳」などのロングセラー商品を思い浮かべる方も多いかもしれません。
フタバ食品は、長年にわたりアイスクリーム製造で培ってきた高い技術力を持っています。
カッサータのような「アイスとスイーツの中間」のような複雑な商品は、一般的なアイスクリームとは異なる製造プロセスが必要です。
具体的には、
- ねっとり食感の再現: アイスでありながら、凍らせたチーズムースのような食感を出すには、空気の含有量や冷凍温度の精密なコントロールが必要です。
- 具材の均一な分散: ゴロゴロとしたドライフルーツやナッツを、アイスの中で沈ませることなく、均一に分散させる技術。
- 溶けにくい品質設計: コンビニの店頭に並ぶまでの流通段階で品質が損なわれないよう、溶け方にまでこだわった設計。
このような高度な製造技術が、ローソンカッサータの「別格」の品質を支えていたのです。もし今後、フタバ食品さんの公式ニュースでカッサータに類似する商品が発表されたら、それは再販の大きなサインかもしれません！
濃厚リコッタチーズと絶妙なドライフルーツのバランス
カッサータの核となるのは、間違いなく「チーズ」と「具材」です。ローソンカッサータでは、このバランスが神業的でした。
1. ベースとなるチーズの配合
メインはイタリア原産のリコッタチーズと、コク出しのクリームチーズのブレンドです。リコッタチーズはフレッシュで軽い口当たりが特徴で、「濃厚なのに重すぎない」という、相反する美味しさを両立させていました。
2. 決め手となるドライフルーツとナッツ
単に甘いだけでなく、「酸味」と「ほろ苦さ」が加わっていたのが大きなポイントです。
| 具材 | 役割と風味 |
| オレンジピール | フレッシュな柑橘系の酸味とほろ苦さ。後味のキレを出す。 |
| レーズン | 甘みとねっとりとした食感。全体にコクを与える。 |
| アーモンド/ピスタチオ | 香ばしさ。ザクザクとした心地よい食感のアクセント。 |
特に、オレンジピールの存在感が強く、チーズアイスとの組み合わせはまるで「最高のオレンジチーズケーキ」を食べているような感覚でした。
このこだわりの具材の調達が、再販を難しくしている一因でもあるわけです。
この原材料の品質を落とさないためにも、製造メーカーは非常に慎重に次の生産タイミングを見計らっているはずです。私たちが再販を心待ちにする気持ちが、（フタバ食品新商品をGoogle検索）で新しいニュースを見つけるきっかけになるかもしれませんね！
ローソンカッサータが売っていない今、どうしても食べたい方は、類似の絶品カッサータ風スイーツがAmazon、楽天市場、Yahoo!ショッピング、時にはメルカリでも販売されていることがあります。ぜひチェックしてみてくださいね！
なぜ期間限定販売だったの？終売になってしまう商品の特徴とは
なぜ、こんなにも人気が出た商品が「期間限定」という枠から抜け出せないのでしょうか？
これは、カッサータに限らず、多くのコンビニヒット商品が抱える宿命でもあります。
その裏側には、緻密なマーケティング戦略と、避けられない製造・流通の現実が隠されています。
コンビニスイーツの「売れ筋サイクル」の裏側
コンビニエンスストアは、常に新しい刺激を求めるお客様で溢れています。そのため、「定番商品」だけでは集客力が弱くなってしまうのです。
コンビニスイーツには、以下の3つのサイクルが存在します。
- 導入期（バズる前）: 新しい挑戦的な商品を投入し、話題作りを狙う。
- 成長期（カッサータの時期）: SNSなどで爆発的にヒットし、品薄状態になる。
- 成熟期（入れ替えの時期）: 一旦ピークが過ぎると、次なる話題の商品に棚を譲る。
ウチカフェ カッサータは、この「成長期」での活躍が鮮烈すぎました。しかし、コンビニのビジネスモデルでは、「常に新しい商品で棚を回転させること」が非常に重要です。
もしカッサータを定番化してしまうと、他の新しいスイーツが試される機会を奪ってしまいます。それはコンビニ全体の売り上げにとってもマイナスになりかねません。
あえて「期間限定」にすることで、
- 希少価値の創出: 「今買わないと次はない！」という購買意欲を煽る。
- 話題の再燃: 再販のたびに「おかえりカッサータ！」とSNSでバズる土壌を作る。
という、「売れる仕組み」を作り上げているのです。
つまり、私たちが「売ってない！」と嘆くことが、実はローソンの戦略にハマっている証拠でもあるわけですね。
原材料の調達難易度が再販を難しくする？
カッサータが期間限定である最も現実的な理由は、やはり原材料の調達です。
一般的に、人気が出れば出るほど、メーカーはより多くの原材料を仕入れなければなりません。しかし、カッサータの主要な原材料には以下のような調達リスクが伴います。
| 原材料 | 調達が難しい理由 |
| リコッタチーズ | フレッシュなものが求められるため、輸入や国内生産の調整に時間とコストがかかる。 |
| ドライフルーツ | 特定の産地や品種にこだわっている場合、天候や国際情勢に品質や価格が左右されやすい。 |
| 特殊な包材 | カッサータ特有の食感を維持するための特殊なカップやフタが必要な場合がある。 |
もし、原材料を妥協して品質を落とせば、ファンはすぐに気づき、「前のカッサータの方が美味しかった」と批判されてしまいます。それはブランドイメージの低下に直結します。
そのため、ローソンとフタバ食品は、「最高の状態で提供できる準備が整うまで、再販はしない」というプロの姿勢を貫いていると考えるのが自然です。
私たちの熱い要望が、サプライチェーン全体を動かすきっかけになることを願いつつ、今は静かに再販を待ちましょう！
ローソンカッサータが売っていない今、どうしても食べたい方は、類似の絶品カッサータ風スイーツがAmazon、楽天市場、Yahoo!ショッピング、時にはメルカリでも販売されていることがあります。ぜひチェックしてみてくださいね！
ローソン以外で買える！スーパーやコンビニの「絶品カッサータ風スイーツ」3選
「再販を待てない！」「今すぐこの口をカッサータで満たしたい！」
そんなあなたのための緊急対策です！
ローソン以外でも、カッサータに負けないくらい美味しい「カッサータ風スイーツ」は存在します。ここでは、筆者が厳選した代替品を3つご紹介します。
【コンビニA】で買える！カッサータ食感にそっくりなあの商品
ローソン以外の主要なコンビニでも、カッサータを意識したかのようなスイーツが期間限定で登場することがあります。特に、ファミリーマートやセブン-イレブンは、常にウチカフェと競い合っています。
代替品1：ファミリーマートの「濃厚チーズテリーヌアイス」
カッサータとの類似点:
カッサータがアイスケーキであるのに対し、こちらはチーズテリーヌをイメージした濃厚なアイスです。リコッタチーズは使われていませんが、クリームチーズの濃厚なコクと、ねっとりとした舌触りが、カッサータの「溶けかけたムース感」に非常によく似ています。
ポイント:
こちらはドライフルーツやナッツは入っていませんが、テリーヌのような濃厚さを楽しみたい方には最適です。紅茶やコーヒーと一緒に、ゆっくりと味わうのがおすすめです。
代替品2：セブン-イレブンの「ごろごろ具材のフローズンデザート」
カッサータとの類似点:
セブン-イレブンからも、時期によってドライフルーツやナッツをたっぷり使ったフローズンヨーグルト系のデザートが登場することがあります。ヨーグルトベースのため、カッサータよりもサッパリしていますが、具材の「ゴロゴロ感」と食感の楽しさはカッサータに匹敵します。
ポイント:
こちらは、カッサータの「食感」を求めている方や、夏場にさっぱりと食べたい方におすすめです。販売時期が不定期なので、店頭で見かけたら即購入が鉄則です！
【スーパー】で発見！本格的な味わいの冷凍カッサータ
コンビニ以外で本格的なカッサータを探すなら、ずばり「少し高級なスーパー」や「輸入食品店」の冷凍食品コーナーを覗いてみてください。
多くの輸入食品店では、イタリアやヨーロッパから直輸入された、本格的な「ホール」または「カット」されたカッサータが冷凍で販売されています。価格はローソンカッサータよりも高めですが、その分、本場の味に近いです。
代替品3：輸入食品店の「冷凍カッサータ（カットタイプ）」
カッサータとの類似点:
本場シチリアの製法に近いものが多く、リコッタチーズの風味、ドライフルーツの洋酒漬けの深みなどが、ローソンカッサータよりもさらに濃厚な味わいです。スポンジ生地で包まれているタイプが多いので、より「ケーキ感」が強いのも特徴です。
ポイント:
こちらは、自宅でゆっくりと贅沢な気分を味わいたい時や、おもてなしのデザートに最適です。
また、Amazonや楽天市場でも、有名洋菓子店が作った冷凍カッサータを購入することができます。カッサータを「箱買い」や「まとめ買い」できるのは、ネット通販ならではの魅力です。
スーパーや輸入食品店の冷凍デザートは、（スーパーの冷凍カッサータをGoogle検索）で最新のおすすめ商品を探してみてください。
ローソンカッサータが売っていない今、どうしても食べたい方は、類似の絶品カッサータ風スイーツがAmazon、楽天市場、Yahoo!ショッピング、時にはメルカリでも販売されていることがあります。ぜひチェックしてみてくださいね！
自作に挑戦！自宅で簡単に「ローソン風カッサータ」を作るレシピ
「もう誰も頼らない！自分でカッサータの味を再現する！」
そんなDIY精神に溢れたあなたのために、ローソンカッサータの味に近づけるための超簡単な自作レシピをご紹介します。
特別な道具は一切不要！混ぜて冷やすだけで、あのねっとり濃厚な味わいが楽しめますよ。
材料はたったこれだけ！簡単「即席カッサータ」の作り方
本場のカッサータは手間がかかりますが、ローソン風の「アイスケーキ」タイプなら、以下の材料で簡単に再現可能です。
【材料（2人前）】
| 材料名 | 分量 | ポイント |
| クリームチーズ | 100g | 室温に戻して柔らかくしておく |
| 生クリーム | 100ml | 動物性脂肪分が高い方が濃厚に |
| 砂糖 | 大さじ2～3 | お好みで加減 |
| ドライフルーツミックス | 30g | オレンジピール入りを選ぶと◎ |
| ナッツ類（砕いたもの） | 10g | アーモンドやピスタチオを粗めに砕く |
| リコッタチーズ（代替） | 50g | 水切りヨーグルトで代用可 |
【作り方（3ステップ）】
- チーズベースを作る: 柔らかくしたクリームチーズとリコッタチーズ（または水切りヨーグルト）、砂糖をボウルに入れ、なめらかになるまでよく混ぜ合わせます。
- 生クリームを混ぜる: 別のボウルで生クリームを軽く泡立て（8分立てくらい）、(1)のチーズベースにさっくりと混ぜ合わせます。この時、混ぜすぎると食感が悪くなるので注意してください。
- 具材を混ぜて冷やす: ドライフルーツと砕いたナッツを(2)のベースに混ぜ込みます。パウンドケーキ型やタッパーなどにラップを敷いて流し込み、冷凍庫で4時間以上しっかりと冷やし固めたら完成です！
カッサータは、完全にカチカチに凍らせず、食べる10分前に冷凍庫から出して半解凍で食べるのが、ローソン風のねっとり食感を再現するコツです！
成功の秘訣は「〇〇」！プロのような仕上がりになるコツ
さらにプロのような仕上がりに近づけるための、筆者「どこストア」がおすすめする秘密のコツを伝授します。
成功の秘訣：具材の「洋酒漬け」
ローソンカッサータはアルコール分はほとんど感じませんが、風味の深みはおそらく洋酒漬けのドライフルーツから来ています。
市販のドライフルーツミックスを、ラム酒やブランデー（少々でOK）に一晩漬け込んでから使うと、香りが格段に豊かになり、本場の味に近づきます。
アレンジのヒント
- 酸味の調整: 混ぜる際にレモン汁を少量加えると、チーズの濃厚さにキレが出て、さらに爽やかなカッサータになります。
- 甘さの調整: 砂糖の一部をハチミツやメープルシロップに変えると、風味が複雑になり、上品な甘さになります。
- 色の工夫: 砕いたピスタチオを最後に表面に振りかけると、緑色が映えて見た目も本格的になります。
これらのコツを実践すれば、あなたも自宅で「幻のスイーツ」に負けないカッサータを楽しむことができますよ！
必要な材料は、ネット通販でも簡単に手に入ります。（カッサータ手作り材料をGoogle検索）
ローソンカッサータが売っていない今、どうしても食べたい方は、類似の絶品カッサータ風スイーツがAmazon、楽天市場、Yahoo!ショッピング、時にはメルカリでも販売されていることがあります。ぜひチェックしてみてくださいね！
再販を待つ間に試したい！チーズを使ったウチカフェの類似人気商品
ローソンカッサータの最大の魅力は、その「チーズ感」と「リッチな満足感」でした。
再販を待つ間も、ローソンのウチカフェシリーズには、カッサータファンがきっと満足できる「チーズを使った濃厚スイーツ」がたくさんあります。
ここでは、カッサータが好きなあなたにこそ試してほしい、ウチカフェのチーズ系人気商品をご紹介します。
ウチカフェで定番の「チーズ系」スイーツをチェック
ローソンは、チーズを使ったスイーツに非常に力を入れています。カッサータの濃厚さが好きだった方は、これらの商品でその「チーズ欲」を満たせるはずです。
おすすめ1：バスチー（バスク風チーズケーキ）
カッサータファンへの訴求点:
もはや定番となったバスチー。表面の焦げ目による香ばしさと、中のとろけるような濃厚なチーズの口どけは、カッサータの「ねっとり感」に通じるものがあります。特に、冷蔵庫から出してすぐよりも、少し室温に戻して食べるのがおすすめです。
おすすめ2：プレミアムチーズケーキ（カップタイプ）
カッサータファンへの訴求点:
ウチカフェの定番中の定番で、間違いない美味しさです。クリームチーズの比率が高く、ずっしりとした満足感が得られます。カッサータの「贅沢さ」を、より純粋なチーズケーキで楽しめます。
おすすめ3：マカロン（チーズ味）
カッサータファンへの訴求点:
季節によって登場するマカロンのラインナップの中に、「チーズ」や「フロマージュ」といったフレーバーが登場することがあります。濃厚なクリームがサンドされており、カッサータと同じく、「小さくても満足度の高いリッチなデザート」を求める方におすすめです。
これらの商品も、カッサータと同じく開発者さんのこだわりが詰まった逸品です。ぜひ、カッサータが戻ってくるまでの間、これらのスイーツでローソンの技術力を再確認してみてください。
濃厚で間違いない！ローソンプレミアムロールケーキの進化
チーズ系スイーツからは少し離れますが、ウチカフェの顔とも言える「プレミアムロールケーキ」も、カッサータのような「リッチな満足感」を与えてくれる商品です。
プレミアムロールケーキは、登場以来、常に進化を続けています。季節のフルーツが乗ったり、クリームの配合が変わったりと、常に「最高の一口」を追求しています。
カッサータファンがプレミアムロールケーキに注目すべきポイントは、
「ローソンが持つ、素材へのこだわりと、口どけの技術」が凝縮されている点です。
カッサータのねっとりとした食感も、ロールケーキのふんわりとした口どけも、ローソンが誇る製造技術の賜物です。
もしカッサータが再販されるとしたら、その技術は間違いなく、このプレミアムロールケーキの開発で培われたノウハウが活かされているはずです。
もし、最近プレミアムロールケーキを食べていないという方は、改めてそのクオリティを確かめてみてください。カッサータに負けない「コンビニスイーツの最高峰」の味を感じられるはずです。
ローソンのウチカフェシリーズの最新情報は、（ウチカフェ新商品をGoogle検索）でチェックできますよ！
ローソンカッサータが売っていない今、どうしても食べたい方は、類似の絶品カッサータ風スイーツがAmazon、楽天市場、Yahoo!ショッピング、時にはメルカリでも販売されていることがあります。ぜひチェックしてみてくださいね！
まとめ：ローソンカッサータの再販を願って！私たちにできること
ローソンカッサータが今「売ってない」理由は、「人気がありすぎたこと」と「期間限定という商品の宿命」によるものでした。
しかし、過去に再販された実績があり、ファンの熱い声がローソンに届いている限り、再販の可能性は決してゼロではありません。
最後に、筆者「どこストア」から、カッサータ再販を心待ちにするすべての読者の皆さまへ、メッセージと行動リストをお届けします。
諦めないで！再販に向けて私たちができること
再販を決定するのはローソンですが、その「背中を押す」力は、私たち消費者であるファンにあります。
再販に向けて私たちが今すぐできることは、とてもシンプルです。
- 「カッサータロス」を発信し続ける: X（旧Twitter）やInstagramで「#ローソンカッサータ」をつけて、食べたい気持ちを投稿し続けましょう。ハッシュタグがトレンド入りすればするほど、再販の可能性は高まります。
- ローソンの「お客様の声」に投稿する: 公式サイトには、商品に対する要望を送るフォームがあります。ぜひ、あなたの熱意を直接ローソンに届けてみてください。
- 類似品をチェックし、カッサータへの想いを温める: 代替品や自作レシピでカッサータの味を思い出し、再販された時に備えて「いつでも買える準備」をしておきましょう。
これらの行動一つ一つが、ローソンカッサータの再販という「奇跡」を引き寄せる力になります。
筆者「どこストア」から読者の皆さまへ
この記事を読んでくださったあなたは、本当にカッサータを愛している方だと思います。その熱意は、必ずローソンに届くと信じています。
私たち「どこストア」も、引き続き2025年の最新情報を追いかけ、公式発表があり次第、最速でお知らせできるよう準備しています。
もし、あなたがこの記事を読んで「カッサータにそっくりな代替品を見つけた！」という情報や、「あの店の冷凍カッサータが美味しかった！」という情報をお持ちでしたら、ぜひSNSなどで教えてくださいね。
カッサータが店頭に戻ってきたその日には、ぜひSNSで喜びを分かち合いましょう！
それまでは、ここでご紹介した代替品や自作レシピで、カッサータへの愛を育んでいってください。
あなたのカッサータ探しの旅が、最高の再会で終わることを心から願っています！
ローソンカッサータが売っていない今、どうしても食べたい方は、類似の絶品カッサータ風スイーツがAmazon、楽天市場、Yahoo!ショッピング、時にはメルカリでも販売されていることがあります。ぜひチェックしてみてくださいね！
（筆者：どこストア）
