【急な入用も安心】セブンイレブンで高品質な純生クリームは買えるのか？価格、メーカー、在庫状況を徹底調査！

「あっ、今日ケーキ作るんだった！」「料理で生クリームが必要なのに買い忘れた！」
そんな経験、誰もが一度はあるのではないでしょうか？
そんな時、私たちの生活に一番身近で24時間営業しているのが、セブンイレブンですよね。

でも、コンビニに牛乳や卵はあっても、本格的な「純生クリーム」まで売っているのかは疑問に思う方も多いはずです。
結論から言うと、セブンイレブンには高品質な「純生クリーム」が売っています！
この記事では、急な場面でも迷わず購入できるように、セブンイレブンで取り扱っている生クリームの詳細から、メーカー、価格、さらに売切れ対策まで、どこよりも詳しく徹底解説していきます。

最後まで読めば、もう生クリームの買い忘れで焦ることはなくなりますよ！

セブンイレブンで「純生クリーム」は本当に売っているのか？【結論】

まず、一番重要な疑問からお答えします。
「セブンイレブンに本格的な純生クリームって売ってるの？」

はい、売っています！
しかも、ただの生クリームではなく、乳脂肪分が高く、風味豊かな「純生クリーム（動物性）」が手に入ります。これはお菓子作りや本格的な料理にも安心して使える品質です。

「ホイップクリーム」や「植物性脂肪入り」のクリームは多くのコンビニで取り扱いがありますが、純粋な「純生クリーム」を置いていない店舗も多い中で、セブンイレブンは私たち消費者にとって本当に強い味方になってくれていますね。
取り扱っているのは、セブン＆アイグループのプライベートブランド「セブンプレミアム」の商品です。

なぜセブンイレブンが純生クリームを置いているかというと、現代の消費者のニーズの変化が大きいからです。
以前は「急いで必要なもの」だけをコンビニで買うのが主流でしたが、最近では「ちょっと贅沢な食材を近場でサッと調達したい」というニーズが高まっています。特にコロナ禍以降、自宅でお菓子や料理を楽しむ人が増えたことも、純生クリームの需要を押し上げています。

ただし、一点注意が必要です。
ほとんどの店舗で取り扱いがありますが、小規模な店舗や、商品の回転が少ない地域などでは、稀に置いていない場合があります。
確実に手に入れるためには、少し大きめの店舗や、冷蔵ケースの充実している店舗を選ぶのがコツです。また、商品名やメーカーを知っておくと、店員さんに確認しやすいので、次の見出しで詳しく見ていきましょう。

ちなみに、「純生クリーム」を探す際、商品の形もポイントです。
牛乳パックのような紙パックに入ったものが、冷蔵の乳製品コーナーに並んでいます。
パッケージにはっきり「純生クリーム」と書かれているのが目印です！

もし店舗で生クリームが見つからない場合は、お近くのセブン＆アイ系列のスーパー（イトーヨーカドー、ヨークベニマルなど）でも、同じセブンプレミアムの商品が販売されていますので、そちらもチェックしてみると確実ですよ。
もし、どうしても見つからない、またはすぐに必要という場合は、ネット通販も選択肢に入れておくと安心です。賞味期限の長い生クリームやホイップ製品も充実しています。セブンプレミアム 純生クリームの通販情報を確認する

セブンプレミアム「純生クリーム200ml」の商品詳細をチェック！

セブンイレブンで販売されている主要な生クリームは、「セブンプレミアム 純生クリーム 200ml」です。
この商品の詳細を深掘りすると、その品質の高さと使いやすさが見えてきます。

「純生クリーム200ml」の成分と特徴

この純生クリームの大きな特徴は、なんといっても「乳脂肪分36％」という点です。

一般的に生クリームは乳脂肪分の違いで使い分けられます。40%以上のものはしっかり泡立ち、風味も濃厚でケーキなどのデコレーションに向きますが、30%台前半のものは泡立てにくいものの、料理やコーヒーに入れるのに最適とされています。

セブンプレミアムの36%は、そのちょうど中間。
「ライトタイプ」と表記されており、泡立てることも可能でありながら、後味が重たくなりすぎず、様々な用途に使えるバランスの取れた設計になっています。

特に製菓初心者の方にとって、40%以上のものは泡立てすぎると分離しやすいという難点がありますが、36%なら少しゆっくり目に作業しても失敗しにくく、扱いやすいのも嬉しいポイントです。また、少量ずつ使いたい場合でも200mlという量が無駄になりにくく、家庭用として非常に便利です。

商品の主な詳細情報は以下の通りです。

商品名	セブンプレミアム 純生クリーム 200ml
種類別名称	クリーム
内容量	200ml
乳脂肪分	36.0%
原材料名	生乳（北海道産）
特徴	北海道産の生乳のみを使用。やわらかく軽い食感。

見ていただくとわかる通り、原材料は「生乳」のみ！
余計な添加物が入っていない純粋な生クリームだからこそ、「純生」という名前がついています。急に「本格的な味を出したい！」という時に、この純粋な品質は大きなアドバンテージになりますね。

「純生クリーム」と「ホイップ」の違いはここをチェック！

店頭には「ホイップクリーム」という名前の商品も並んでいることがありますが、「純生クリーム」との違いは何でしょうか？

一番の違いは「原材料」です。

区分	純生クリーム（フレッシュクリーム）	ホイップクリーム（コンパウンド/植物性）
原材料	生乳のみ（乳脂肪）	乳脂肪に加えて植物性脂肪、乳化剤、安定剤など
風味	濃厚でミルキー、生乳本来の風味	さっぱり、軽い、植物性油の風味がある場合も
コスト	比較的高価	比較的安価

セブンイレブンの「純生クリーム200ml」は、左側の「純生クリーム」に分類されますので、本格的なお菓子作りや料理にはこちらを選んでください。お菓子の上にサッと乗せるだけ、という場合はホイップでも十分ですが、風味の豊かさは純生クリームが圧倒的です。

純生クリームの魅力についてもっと深く知りたい方は、専門的な情報も見てみましょう。純生クリームの乳脂肪分による違いをGoogleで詳しく検索する

製造メーカーは安心の「タカナシ乳業」！共同開発の秘密とは

セブンプレミアムの商品は、大手メーカーとの共同開発によって、品質と価格のバランスが取れているのが魅力ですよね。
この「純生クリーム 200ml」を製造しているのは、私たちもよく知る「タカナシ乳業」です。これは、セブンイレブンの純生クリームが高品質であることの証明でもあります。

タカナシ乳業が選ばれる理由

タカナシ乳業は、生乳やクリーム、バターなどの乳製品において長い歴史と高い信頼性を持つメーカーです。特に業務用やプロ仕様の生クリームの分野でも定評があり、多くの一流パティシエや料理人に愛用されています。

そんなタカナシ乳業がセブンプレミアムとして製造を担うことで、以下のようなメリットが生まれています。

• 安定した品質: 独自の厳格な基準で選定された北海道産生乳のみを使用し、常に均一で高品質な純生クリームを提供。
• 適正な価格: 大量生産とセブン＆アイグループの流通網を活かし、高品質ながらも一般的なナショナルブランドの純生クリームと比べて比較的手頃な価格を実現。
• コンビニ展開: 流通に強いセブン＆アイと組むことで、これまでスーパーでしか買えなかった本格的な純生クリームが、身近なコンビニで手に入るようになりました。

急にお菓子作りのスイッチが入った時、タカナシ乳業の生クリームが近所のセブンで手に入るというのは、本当に心強い限りです。
「どうせコンビニだから」と侮るなかれ、その品質は折り紙付きなんですよ！

プライベートブランドの強み

この共同開発の形態は、単にメーカーの製品をセブンが売っている、というだけではありません。
セブン＆アイグループは消費者から寄せられる膨大なデータを基に、「最も売れる生クリームの規格」をタカナシ乳業にフィードバックしています。

その結果、日本の一般家庭で最も使いやすく、お菓子作りと料理の両方に適した「乳脂肪分36%」という絶妙なバランスの純生クリームが誕生しました。この「36%」は、消費者ニーズとプロの技術が融合した黄金比率とも言えるでしょう。

急な買い物でも、このパッケージを見たら「タカナシ乳業の純生クリームだから間違いなし！」と自信を持ってカゴに入れられますね。品質にこだわりたいけど、今日はスーパーに行く時間がない！という時に、セブンイレブンのカウンターへ直行してください。

タカナシ乳業の他の生クリームについても気になりますよね。幅広いラインナップがありますので、気になる方は調べてみてください。タカナシ乳業の生クリームラインナップをGoogleで見てみる

乳脂肪分36%はどんな用途に最適？プロが教える使い分け

先ほどもお伝えした通り、セブンプレミアムの純生クリームは「乳脂肪分36%」という絶妙なバランスを持っています。
この36%という数字が、具体的にどのような料理やお菓子に最適なのかを詳しく解説します。

製菓用途：「泡立てる」ときの成功ライン

生クリームをお菓子で使う最大の目的は「泡立ててホイップクリームにすること」ですよね。
36%は、40%以上の濃厚タイプと比べて泡立てるのに少し時間がかかりますが、その分、キメが細かく、滑らかな舌触りのホイップクリームに仕上がります。

特に以下のようなお菓子に使うと、その特性が活かせます。

• ロールケーキやシフォンケーキ: 軽くて口溶けの良いホイップクリームが求められるため、36%は最適です。口に入れた瞬間にフワッと溶けるような食感になります。
• プリンやババロアのトッピング: 濃厚すぎないので、ベースのデザートの風味を邪魔せず、上品なミルキー感をプラスできます。
• 生チョコやガナッシュ: チョコレートの風味を活かしつつ、乳のコクを加えたい場合に36%は優れています。40%以上だと重たくなりすぎる可能性があります。

ケーキのデコレーションなどで「硬く、しっかりした角が立つホイップ」が必要な場合は、市販の純生クリームでも40%以上のものを選ぶ方が確実です。しかし、家庭で楽しむケーキや、扱いやすさを優先したい場合は、セブンの36%で十分満足できる仕上がりになりますよ。

料理用途：「煮込む」「仕上げる」ときのコク出し

生クリームは、お菓子だけでなく洋風料理のコク出しにも欠かせません。
料理においては、乳脂肪分が高すぎると分離しやすかったり、重すぎて料理全体の味が支配されてしまうことがあります。その点、36%は料理への馴染みが非常に良いです。

特に活躍する料理は以下の通りです。

料理ジャンル	最適な理由
パスタソース (カルボナーラ、クリームパスタ)	加熱しても分離しにくく、程よいコクととろみがつくため。
グラタン・ドリア	ベシャメルソースに加えることで、風味をアップさせながらも、しつこくならない。
スープ (コーンポタージュ、かぼちゃスープ)	最後の仕上げに少量加えるだけで、なめらかさと高級感のある風味が増す。
煮込み料理 (フリカッセなど)	長時間煮込む必要がないため、乳脂肪分の分離を心配せずに使える。

もし、料理で長時間煮込む必要がある場合は、純生クリームよりも料理専用の「乳製品」を使う方が確実ですが、セブンの純生クリームは「煮込みすぎないクリームソース」や「仕上げ用」として非常に優秀です。
余ったらコーヒーに入れたり、ホイップにしてパンに塗ったりと、無駄なく使い切れるのが家庭用としての最大のメリットと言えますね。

生クリームと料理の関係について、さらに掘り下げてみたい方は、こちらの専門サイトもご覧ください。乳脂肪分と料理の関係をGoogleでさらに詳しく検索する

純生クリームはどこに陳列されている？迷わず見つけられる場所

「よし、セブンで純生クリームを買おう！」と決めてお店に行ったものの、どこにあるのか分からず探し回ってしまうのは時間の無駄ですよね。
特に急いでいる時ほど、サッと見つけたいものです。

冷蔵ケースの「ゴールデンゾーン」が狙い目

セブンイレブンで純生クリームが陳列されている場所は、ほとんどの場合、決まっています。それは「乳製品コーナー」、具体的には「牛乳・バター・マーガリン」が集まっている冷蔵ケースの周辺です。

場所を特定するための具体的な手順は以下の通りです。

1. 牛乳コーナーを探す: お弁当やサンドイッチの近くではなく、一番奥や隅にあることが多い牛乳の冷蔵ケースへ向かいましょう。
2. バター・チーズの棚を見る: 牛乳の隣や、上段・下段の棚には、バター、マーガリン、そしてチーズが並んでいます。
3. 生クリームはバターの近く: 「バター」や「マーガリン」と並んで、紙パックに入った生クリームや料理用クリームが陳列されています。

牛乳と混ざって置かれていることもありますが、牛乳パックよりも少し小さめの200mlパックが目印です。セブンプレミアムのパッケージは、白と緑を基調としたシンプルで清潔感のあるデザインなので、他の牛乳パックに紛れてしまわないよう、注意深く見てみましょう。

見当たらない場合の「裏ルート」と注意点

探しても見つからない場合や、小さな店舗で取り扱いがないように見える場合もあります。そんな時の「裏ルート」と注意点をお教えします。

【裏ルート1】冷凍食品コーナーの近く

ごく稀にですが、冷凍食品コーナーやアイスクリームケースの近くにある「製菓材料」の棚に、長期保存可能な「冷凍ホイップクリーム」が置かれていることがあります。もし、生クリームの泡立て作業を省きたい場合は、こちらも選択肢に入ります。 ただし、これは液体状の「純生クリーム」ではないので、料理に使いたい方は注意してください。

【裏ルート2】デザートの陳列場所をチェック

セブンイレブンでは、スイーツやデザートが充実しているため、その関連で乳製品を近くに置いているケースもあります。シュークリームやケーキなどが並ぶ冷蔵ケース周辺も、ついでにチェックしてみましょう。

どうしても見つからない場合は、恥ずかしがらずに店員さんに「セブンプレミアムの純生クリームはありますか？」と聞いてみるのが一番確実です。商品名を知っていると、店員さんもスムーズに対応してくれますよ。

純生クリームの陳列場所は、店舗レイアウトによって多少異なります。他の商品の配置情報も参考に、効率的な買い物を目指しましょう。コンビニの生クリーム陳列場所に関する情報をGoogleで検索する

気になる価格帯は？スーパーと比較してセブンの生クリームは高い？安い？

コンビニで生クリームを買う時、気になるのがやはり「価格」ですよね。
「急な入用だから仕方ないけど、スーパーよりすごく高いんじゃない？」と心配になる方もいるでしょう。ここでは、セブンプレミアムの純生クリームの価格帯を、他の販売チャネルと比較しながら解説していきます。

セブンプレミアム「純生クリーム200ml」の価格

セブンプレミアム「純生クリーム 200ml」の一般的な価格は、税込429円程度です。（※地域や店舗、セブン＆アイグループのスーパー等での販売価格も含むため、変動の可能性があります）

この価格を高いと感じるか安いと感じるかは、「場所代と時間代」をどう考えるかによって大きく変わってきます。

純生クリームの価格比較（2025年現在目安）

購入場所	純生クリーム200mlの価格帯	メリット	デメリット
セブンイレブン	400円〜450円程度	24時間いつでも買える。品質が安定している。	スーパーより若干割高になる可能性がある。
一般的なスーパー	350円〜420円程度	価格競争が激しく、安い商品が見つかる。	営業時間外は買えない。品切れの可能性もある。
デパ地下・高級スーパー	450円〜600円程度	こだわり抜いた高品質な生クリームが手に入る。	価格が高い。店舗数が少ない。

ご覧の通り、セブンイレブンの価格は、一般的なスーパーの「高めの商品」と同等か、少し上乗せされている程度だと分かります。

しかし、その価格差は「時間外の購入」「緊急時の調達」「自宅からの近さ」という圧倒的な利便性に支払う対価として考えると、非常にリーズナブルと言えます。

「深夜に突然お菓子作りがしたくなった」「週末の朝一で料理に必要になった」という時、セブンイレブンが開いているという安心感は、価格以上の価値があるのではないでしょうか。

賢く買うためのヒントと「ネット通販」の活用

もし生クリームを使う頻度が高い方であれば、セブンイレブンの純生クリームを「緊急用」と位置づけ、普段はスーパーやネット通販を賢く利用するのがおすすめです。

ネット通販のメリット

純生クリームは賞味期限が短いですが、冷凍保存できる「ホイップ済みクリーム」や「長期保存可能なクリーム」、「無塩バター」などはネット通販でまとめて買うのがお得です。

特にAmazonや楽天市場では、業務用の大容量パックが安く販売されていることもあり、送料を考慮しても単価が安くなるケースがあります。
一度に大量に使う予定がある場合は、事前にネットで調達しておくのが最も経済的です。

また、「メルカリ」などのフリマアプリでは、賞味期限が近い、または誤って買ってしまった新品の生クリームが格安で出品されていることもありますが、冷蔵品であるため、配送方法や鮮度については十分すぎるほどの確認が必要です。鮮度が命の生クリームは、基本的には正規のルートでの購入をおすすめします。

セブンイレブンの純生クリームは、急な入用時にこそ真価を発揮する「安心の保険」として、その存在を覚えておくと良いでしょう。

液体じゃない「ホイップクリーム」が欲しい場合はどうする？別商品も解説

生クリームと聞いて、「もう泡立ててある状態のクリーム」を想像する方も多いでしょう。
セブンイレブンには、泡立てる必要のない「ホイップ済みクリーム」や、ホイップの状態で販売されているスイーツも豊富です。
ここでは、液体状の純生クリーム以外の選択肢についてご紹介します。

すぐに使える！缶・スプレータイプのホイップ

最も手軽にホイップクリームを手に入れたいなら、「スプレー缶タイプのホイップクリーム」が選択肢に入ります。

このタイプは、ボタンを押すだけで泡立てられたクリームが出てくるため、コーヒーやパンケーキにサッとトッピングしたい場合に最適です。
ただし、スプレー缶タイプはほとんどが植物性脂肪をベースにした「ホイップ」であり、純生クリームのような濃厚な乳の風味は期待できません。また、時間が経つと泡が消えやすいという特性もあります。

セブンイレブンでは、常時スプレー缶タイプを置いている店舗は少ないかもしれませんが、製菓材料コーナーや、輸入食品を扱う店舗などで見かけることがあります。急な「トッピング」目的であれば非常に便利です。

冷凍食品コーナーの「ホイップ済みクリーム」

前述しましたが、冷凍食品コーナーには、すでにホイップされて絞り袋に入った状態の「冷凍ホイップクリーム」が置かれていることがあります。
この商品のメリットは、必要な量だけ解凍して使え、残りはまた冷凍しておけるという長期保存性にあります。急に必要になった時、冷凍庫に常備しておくと非常に便利です。

こちらも純生クリームではなく、植物性脂肪やコンパウンドクリームの場合が多いですが、お菓子作りのデコレーションなど、見た目を重視したい場面では活躍します。
冷凍ホイップを使う場合は、冷蔵庫でゆっくり解凍することが、きれいに使うためのコツですよ。

ホイップクリームの使い分け早見表

商品タイプ	メリット	デメリット	主な用途
セブンの純生クリーム (液体)	濃厚な風味、料理にも使える、タカナシ製で安心	泡立てる手間、賞味期限が短い	本格的なお菓子作り、クリームパスタ、スープ
スプレー缶ホイップ	手間いらず、すぐ使える、長持ちする	風味が薄い、泡が消えやすい、ほとんどが植物性	コーヒー、パンケーキのトッピング
冷凍ホイップ	長期保存可能、解凍すればすぐ使える	解凍に時間がかかる、純生ではない場合が多い	ケーキのデコレーション、デザートの添え物

純生クリームの濃厚な味わいを楽しみたいなら、やはり液体状の純生クリーム一択です。
手間を省きたいならスプレー缶や冷凍ホイップ、と目的によって使い分けるのが賢明ですね。

ホイップクリームの代用品についても、さらに詳しく調査してみると面白い発見があります。ホイップクリームの代用品レシピをGoogleで検索する

セブンのスイーツに使われているホイップと純生クリームの違いとは

セブンイレブンのスイーツと言えば、「たっぷりホイップ」を使った商品が大人気ですよね。
あの口溶けの良いホイップは、先ほど紹介した「純生クリーム200ml」と同じものなのでしょうか？
答えは「異なります」。ここでは、スイーツに使われるホイップクリームの秘密に迫ります。

スイーツ用ホイップは「美味しさ」と「形状維持」のプロ

セブンイレブンのシュークリームやロールケーキなどに使われているホイップクリームは、主に「コンパウンドクリーム」または「独自のブレンドクリーム」です。

コンパウンドクリームとは、動物性の乳脂肪と、植物性の脂肪を最適な割合で混ぜ合わせたクリームのことです。スイーツでこのブレンドが使われる理由は、以下の2点にあります。

最高の口溶けと軽さを追求

純生クリーム（乳脂肪のみ）は美味しいですが、乳脂肪分が高いほど重たく感じやすく、大量に食べると胃にもたれやすいという欠点があります。
植物性脂肪をブレンドすることで、軽やかで口溶けの良い食感が実現し、大量に入っていても最後まで美味しく食べられるようになります。これが、「ホイップ推し」のスイーツが愛される理由です。

スイーツとしての安定性（形状維持）

スイーツは、製造、運搬、陳列、そしてお客様の手元に届くまで、一定の形状を保つ必要があります。
純生クリームは温度変化に弱く、時間が経つと分離したり、だれてしまうことがありますが、植物性脂肪を混ぜることで安定性が向上し、クリームのフワフワした形を長く維持できるようになります。

つまり、セブンのスイーツホイップは、「手軽な美味しさ」と「商品としての安定性」を両立させるために、あえて純生クリームではないブレンドが使われているというわけです。

家庭用とプロ用の違い

まとめると、セブンイレブンで買える純生クリームとスイーツ用ホイップは、以下のような使い分けがされています。

クリームの種類	用途	重視されるポイント
セブンプレミアム純生クリーム	家庭での製菓・料理の本格的な材料	純粋な乳の風味とコク
スイーツ用ホイップ	セブンイレブンで販売される完成品のクリーム	口溶けの良さ、安定性、軽さ

もし、ご自宅で「あのセブンスイーツのホイップを再現したい！」という場合は、純生クリームに少量の植物性ホイップ（もしあれば）を混ぜて泡立てるなど、ブレンドに挑戦してみると、理想の味に近づくかもしれませんね。

セブンイレブンのスイーツのホイップに対するこだわりは、本当に奥深いものがあります。興味がある方は、ぜひ企業の取り組みについても調べてみてください。

【裏技】純生クリームで作る簡単アレンジレシピ3選

せっかくセブンイレブンで純生クリームを手に入れたら、いつものお菓子や料理を格上げするような使い方を試してみたくありませんか？
ここでは、セブンプレミアムの純生クリーム（36%）を使って、誰でも簡単に作れる「ちょっと贅沢な」アレンジレシピを3つご紹介します。

アレンジレシピ1：濃厚なのに軽い！「セブンコーヒー専用ホイップ」

自宅で簡単にスタバ風のクリームコーヒーが作れます！

材料

• セブンプレミアム純生クリーム：50ml
• 砂糖：小さじ1/2
• セブンカフェの淹れたてコーヒー：1杯

作り方

1. 純生クリームと砂糖を小さなボウルに入れ、泡立て器（またはミルクフォーマー）でトロッとするまで（泡立てすぎないよう注意）泡立てます。角が立つ必要はありません。
2. コーヒーをカップに注ぎ、冷めないうちに上からクリームをスプーンでそっと乗せます。
3. シナモンパウダーやココアパウダーを振れば、一気にカフェ気分です。

【ポイント】
36%のライトな口溶けのおかげで、コーヒーの風味を邪魔せずに、上品なコクだけをプラスできます。熱いコーヒーと冷たいクリームのコントラストが最高ですよ。

アレンジレシピ2：パンに塗るだけ！「即席ミルキーバター」

パンに塗るだけで、まるで高級食パンのような味わいに変わります。

材料

• セブンプレミアム純生クリーム：100ml
• 塩：ひとつまみ
• お好みのジャムやはちみつ：適量

作り方

1. 純生クリームをボウルに入れ、ハンドミキサーまたは泡立て器で固形化するまでひたすら泡立てます。（分離寸前の、ボソボソした状態を目指します。）
2. 水分（バターミルク）が出てきたら、茶こしなどで水分を軽く切ります。
3. 塩をひとつまみ加え、よく混ぜ合わせたら完成です。

【ポイント】
純生クリームは、泡立てすぎるとバターになります。この裏技を使えば、市販のバターよりもミルキーでフレッシュな自家製バターが簡単に作れます。塩を加えることで味が引き締まります。ぜひ、セブンイレブンの「金の食パン」など、リッチなパンと合わせてみてください。

アレンジレシピ3：本格レストランの味！「簡単きのこのクリームソース」

パスタやチキンソテーのソースとして大活躍します。

材料

• セブンプレミアム純生クリーム：100ml
• バター：10g
• きのこ類（セブンで売っているしめじなど）：50g
• コンソメ顆粒：小さじ1/3

作り方

1. フライパンにバターを溶かし、きのこを炒めます。
2. 純生クリームとコンソメを加え、弱火でフツフツと温める程度で煮込みます。（煮込みすぎると分離の原因になるので注意）
3. 塩胡椒で味を調えれば、濃厚なクリームソースの完成です。

【ポイント】
36%の純生クリームは分離しにくいとはいえ、強火で沸騰させないことが成功の秘訣です。パスタに絡めたり、チキンソテーの仕上げにかけるだけで、いつもの食卓がレストランのような味に変わりますよ！

「純生クリーム」は午前中に売り切れる？在庫状況の傾向と対策

セブンイレブンの純生クリームの存在を知ったとしても、「いざ買いに行ったら売り切れていた…」という事態は避けたいですよね。
純生クリームは一般的な商品と比べて陳列数が少なく、特定の時間帯に需要が高まる傾向があります。ここでは、在庫状況の傾向と、確実に購入するための対策をお伝えします。

在庫が少なくなる「魔の時間帯」

純生クリームの需要が高まるのは、主に以下の時間帯です。

時間帯	主な購入層と理由
10:00〜12:00（午前中）	主婦層や製菓愛好家：その日の午後にお菓子作りやパーティー準備をするために購入。この時間帯に売れると、夕方まで品薄状態が続くことがあります。
17:00〜19:00（夕方）	仕事帰りの会社員や急な夕食準備：夕食のメイン料理（クリームシチューやパスタ）の材料として急いで購入。
21:00以降（深夜帯）	夜型のお菓子作り愛好家：仕事や家事が終わった後、趣味としてお菓子作りを始める前に調達。

特に土日や祝日の午前中は、製菓目的の購入が集中し、在庫が一気に減る可能性が高いです。もしお菓子作りを予定しているなら、午前中の早い時間帯、または前日のうちに買っておくのが最も安全です。

確実に手に入れるための「三つの対策」

対策1：納品時間に合わせて行動する

セブンイレブンでは、乳製品の納品時間が決まっています。納品直後であれば、売り場が空の状態でも、バックヤードには在庫がある可能性が高いです。
多くの店舗で乳製品は早朝（5時～7時頃）に納品されることが多いですが、これは店舗によって異なるため、店員さんに直接「生クリームの納品は何時頃ですか？」と聞いてみるのが、最も確実な対策になります。ただし、忙しい時間帯は避けて聞くようにしましょう。

対策2：冷蔵庫の容量と賞味期限を意識する

生クリームは賞味期限が短い（未開封で1週間〜10日程度）ため、店舗側も過剰在庫を抱えにくい商品です。そのため、売り切れると次の納品まで補充されないことがほとんどです。
余裕があれば、次の使用予定を考慮して2パックまとめて購入し、冷蔵庫に常備しておくのも賢い方法です。冷蔵庫に常備しておけば、「午前中に売り切れた！」という事態に慌てることはありません。

対策3：セブンミールの活用

セブン＆アイグループの「セブンミール」サービスを利用すれば、事前に商品を予約・注文し、指定したセブンイレブン店舗で受け取ることができます（または自宅配送も可能）。
お菓子作りの予定が決まっている場合は、このサービスを利用すれば品切れの心配なく確実に手配できます。ただし、利用には会員登録が必要で、配送や受け取りには時間がかかるため、急ぎの場合は店頭購入が優先です。

この「セブンミール」の詳細は、セブン＆アイの公式サイトでご確認ください。セブンミールでの生クリーム注文をGoogleで確認する

まとめ：セブンの純生クリームは急な入用時に最強の味方！

ここまで、セブンイレブンで販売されている「セブンプレミアム 純生クリーム 200ml」について、その品質、価格、メーカー、そして賢い使い方まで徹底的に解説してきました。

最後に、この記事で分かった最も重要なポイントをまとめておきましょう。

• 【結論】セブンイレブンには、本格的な製菓・料理に使える乳脂肪分36%の「純生クリーム」が確実に売っています。
• 【品質】製造元は、プロも信頼を寄せる「タカナシ乳業」との共同開発品。品質は折り紙付きです。
• 【価格】スーパーより若干割高かもしれませんが、24時間いつでも高品質な純生クリームが手に入るという利便性は、価格以上の価値があります。
• 【場所】ほとんどの店舗で、牛乳やバターが並ぶ「乳製品コーナー」に陳列されています。
• 【対策】売り切れやすい土日祝の午前中は避けるか、事前に店員さんに納品時間を聞いておくのがベストです。

急なパーティーの準備、深夜のふとしたお菓子作りのインスピレーション、または料理の仕上げに「あと少しコクが欲しい！」と思った瞬間、セブンイレブンの「純生クリーム200ml」は、あなたの期待に応えてくれる最強の味方になります。

もし、店舗で純生クリームが見つからなくても、冷凍ホイップやスプレー缶、そしてセブンイレブン限定の美味しいスイーツなど、「クリーム欲」を満たしてくれる商品は他にもたくさんありますので、ぜひ色々な商品を試してみてください。

この記事を読んで、明日から安心してセブンイレブンで生クリームを調達できるようになっていただけたら嬉しいです。最後までお読みいただき、ありがとうございました！

筆者：どこストア