ローソンアイス「リッチミルクバー」が売ってない！幻のミルクアイスの秘密を徹底解説

こんにちは！「どこストア」の筆者です。
突然ですが、みなさん、ローソンの「リッチミルクバー」というアイスをご存知ですか？
このアイス、「ミルクが濃厚で本当に美味しい！」とSNSでも超話題になっているんですが、いざローソンに行ってみると「売ってない…」という悲しい状況に遭遇している人が続出しているんです。
「え、販売終了しちゃったの？」「それとも地域限定なの？」と不安になりますよね。
そこで今回は、この幻のリッチミルクバーがなぜ売ってないのか、その真相から、商品の魅力、さらには「もう一度食べたい！」と願う皆さんのために、入手するための裏ワザまで徹底的に深掘りして解説していきます！
この記事を読めば、あなたがリッチミルクバーに再会できるヒントがきっと見つかりますよ。最後までぜひお付き合いください！

リッチミルクバーが売ってない！その真相は？

あなたがローソンを何軒も回っても「リッチミルクバー」に出会えないのは、決してあなたの運が悪いわけではありません。実は、このアイスが店頭から消えているのには、いくつかの複雑な理由が絡み合っているんです。
多くの商品が安定して棚に並ぶ中で、なぜリッチミルクバーだけがこれほどまでに幻化してしまうのでしょうか？
一つずつ、その真相を紐解いていきましょう。

爆発的な人気による「供給不足」が最大の原因です

まず、最大の理由として挙げられるのが、シンプルに「売れすぎている」ということです。このリッチミルクバー、発売当初からSNSや各種メディアで「まるで牧場で食べるソフトクリームをそのまま固めたようだ」と大絶賛され、瞬く間に人気に火がついてしまいました。
私たち消費者が想像する以上に、コンビニエンスストアのアイスは非常に計画的な生産ラインで製造されています。ローソンのプライベートブランド（PB）商品とはいえ、製造を請け負うメーカー側も、これほどまでの爆発的な需要を予測しきれなかった可能性が高いです。
そのため、販売が一時的に始まっても、あっという間に在庫が底をつき、製造が追いつかない「供給不足」の状態が続いてしまっているわけです。
特に週末や気温が急上昇した日には、一瞬で棚が空になってしまう光景を、目撃情報としてSNSでも多数見かけますよね。この人気が落ち着くまでは、なかなか安定した供給は難しいのかもしれません。

販売戦略としての「期間限定・季節限定」の可能性

次に考えられるのが、販売戦略としての「限定販売」です。
アイスクリームやコンビニスーツは、季節やトレンドに合わせて入れ替わるのが基本です。リッチミルクバーが初めて発売された時も、「期間限定」や「数量限定」といった形でアナウンスされていた可能性があります。
もし「期間限定」の商品だった場合、どんなに人気が出ても、その期間が終了すれば一旦店頭から姿を消します。そして、その後の再販はメーカーとローソンの戦略会議によって決定されることになります。
過去の販売サイクルを詳しく調べると、夏場や特定のキャンペーン時期に集中して販売されている傾向も見られました。もしそうだとしたら、売ってない時期は「次の販売シーズンを待つ期間」と割り切るしかないかもしれませんね。
この「限定販売」という手法は、消費者の期待感を高め、再販時の爆発的な売上を生み出すための、賢い戦略とも言えるでしょう。

地域や店舗による「取り扱いのバラつき」が悩みの種

ローソンの公式サイトを確認してみると、どの商品ページにも決まって「※店舗、地域によりお取扱いのない場合がございます。」という注意書きがあります。これはリッチミルクバーも例外ではありません。
なぜ、ローソンなのに全店舗に置いていないのでしょうか？
これには、店舗ごとのアイスケースの容量や、地域の消費者の好みが影響しています。
たとえば、オフィス街のローソンでは弁当や飲み物が中心になりがちで、アイスの品揃えは少なめかもしれません。逆に、住宅街や学校の近くのローソンでは、家族連れや学生の需要が高いため、アイスの在庫を多めに確保している傾向があります。
あなたが普段利用している店舗がたまたま「アイスの取り扱いが少ない」店舗だったり、あるいは「リッチミルクバーの売れ行きが良すぎて、毎日早朝に完売してしまう」店舗だったりする可能性も否定できません。
つまり、「売ってない」状況は、供給全体の問題だけでなく、あなたが訪れている店舗の状況に左右されている部分も大きいということなんです。これは、次に解説する「見つけるコツ」につながりますね。

再販・販売終了の噂を徹底調査！ローソンに聞いてみた

「もう二度と食べられないの？」という不安は、リッチミルクバーファン全員の共通の悩みだと思います。ネット上では「販売終了したらしいよ」という噂も流れていますが、それは本当なのでしょうか？
筆者「どこストア」は、この噂の真相を探るべく、ローソンおよび関連情報筋への調査を試みました。もちろん、公式な回答を得るのは難しいですが、いくつかの事実から状況を推測することができます。

公式な「販売終了」のアナウンスは確認されていません

結論から言うと、現時点でローソンからリッチミルクバーに関する「公式な販売終了」のアナウンスは確認されていません。もし本当に販売終了となっていれば、通常、公式サイトやキャンペーンページなどで何らかの告知が行われるはずです。
在庫がない、棚から消えている、という状況はあくまで「一時的な欠品」または「販売期間外」であると考えるのが自然です。人気商品であればあるほど、メーカーは在庫を復活させるための努力を継続しています。
特にこのアイスは、ローソンのプライベートブランドの中でも、SNSでのバズり方が異例中の異例だったため、ローソン側としても再販の準備を急いでいる可能性が高いと見ています。

再販の時期は「季節の変わり目」が狙い目です

では、いつ再販されるのでしょうか？
これは推測になりますが、ローソンなどのコンビニチェーンは、季節の変わり目に合わせて商品のラインナップを大きく変更します。特にアイスクリームは、春から夏にかけての新商品投入が活発になります。
再販のタイミングとして有力なのは、以下の時期です。

時期の候補	理由と期待度
春の新作アイス投入時期（3月～4月）	冬から春への切り替えタイミング。季節の定番として再登場する可能性があります。 期待度：高
大型連休前（ゴールデンウィークなど）	需要が急増する時期に合わせて、目玉商品として再投入されるパターンが多いです。 期待度：中
SNSでの話題が再燃した直後	SNSのトレンドを追って、急遽生産を増やすことがあります。口コミをチェックしておきましょう。 期待度：変動的

このように、単に待つだけでなく、これらの時期を意識してローソンをチェックすることが、再会への近道となります。
私たちファンが「再販して！」と声を上げ続けることも、ローソンに届く重要なメッセージになるはずです！ぜひSNSで熱い想いを投稿してくださいね。
そして、ローソン公式サイト（ローソン公式サイトで最新情報をチェック！）は毎日チェックすることをおすすめします。

リッチミルクバーの正式名称と商品仕様を再確認

「リッチミルクバー」という名前で親しまれていますが、正式な商品名や、その商品の持つ特性を改めて確認しておきましょう。ここを知っておくことで、似たようなアイスとの違いや、なぜこれほどまで「濃い」と感じるのかの秘密がわかってきます。

商品名とアイスの種類別名称について

ローソン公式サイトで確認できる正式な商品名は、「リッチミルクバー」です。シンプルながらも、その濃厚さを伝えるストレートなネーミングですよね。
そして、アイスクリームの分類は、内容物の「乳固形分」と「乳脂肪分」の量によって、以下の4種類に分けられます。

種類別名称	乳固形分	乳脂肪分
アイスクリーム	15.0%以上	8.0%以上
アイスミルク	10.0%以上	3.0%以上
ラクトアイス	3.0%以上	規定なし
氷菓	規定なし	規定なし

リッチミルクバーの正確な種類別名称は公表されていませんが、多くの「リッチ系」や「濃厚系」と謳われるコンビニアイスは「アイスクリーム」または「アイスミルク」に分類されることが多いです。特に「リッチミルクバー」はその名が示す通り、高い乳成分を含んでいることが予想されます。この乳脂肪分の高さが、あのなめらかでコクのある口どけを生み出している最大の要因なのです。

容量と価格から見るコストパフォーマンス

リッチミルクバーは、1本あたり90mlというサイズで販売されています。価格はローソン標準価格で194円（税込）です。
最近のコンビニアイスは、容量が減りつつ価格が上昇する傾向にありますが、このリッチミルクバーは90mlという満足感のあるボリュームを維持しつつ、200円を切る価格帯に抑えられています。この価格設定も、爆発的な人気の一因と言えるでしょう。
また、ご家族で楽しめるようにと、30mlのミニサイズが8本入った「マルチパック（518円 税込）」も販売されています。このマルチパックも、店頭で見かけることが少ない幻の商品となっています。もしマルチパックを見つけたら、それは超ラッキーですよ！
このコスパの良さと味の濃厚さを両立している点が、私たち消費者の心をガッチリ掴んで離さない理由なんですね。

なぜこんなに人気？リッチミルクバーの「美味しさの秘密」

ただ「ミルクが濃い」だけでは、これほどまでに熱狂的なファンは生まれません。リッチミルクバーには、他のミルクアイスにはない、人を惹きつける美味しさの秘密が隠されています。それは、ローソンと製造元のこだわりが詰まった、製法と原料への徹底的な追求にあります。

国産生乳40％使用の「濃いけど後味すっきり」の絶妙バランス

公式サイトにも記載されている最大のポイントは、「国産生乳を40％使用」しているという点です。
アイスにおいて、生乳の比率が高いほど「ミルク感」や「コク」は増しますが、同時に後味が重く、しつこくなりがちです。しかし、リッチミルクバーがすごいのは、これほど生乳の比率が高いのに、後味が驚くほどスッキリしているという点なんです。
これは、単に生乳を多く使っただけでなく、おそらく「乳脂肪分の質」や「糖分の調整」に秘密があります。
良質な生乳を使用することで、風味は濃厚でありながら、口どけが非常に良いため、舌に残る脂肪感が少ないのです。この「濃いけど軽い」という相反する要素の完璧な両立こそが、リッチミルクバーの美味しさの核となっています。

カチカチにならない「なめらか食感」の秘密

冷凍庫から出してすぐでも、他のアイスほどカチカチにならないと感じたことはありませんか？
これも美味しさの秘密の一つです。一般的に、アイスクリームは、含まれる空気の量（オーバーラン）や砂糖の量、そして乳固形分の量によって硬さが決まります。
リッチミルクバーは、おそらく「高密度でありながら、溶けやすい構造」で作られています。
想像ですが、
1. 乳脂肪分が高いことで、低温でも結晶化しにくい柔らかさを保っている。
2. 空気の含有量を抑えることで、密度を高くし、「リッチ感」を出している。
この二つの技術を高度に組み合わせることで、口に入れた瞬間にスッと溶けて、ミルクの風味が広がる、あの「なめらか極上食感」が実現していると考えられます。これが、他の安価なミルクアイスとの決定的な違いを生んでいます。

シンプルだからこそ際立つ「素材の力」

リッチミルクバーは、チョコレートコーティングや複雑なフレーバーは一切ありません。ただひたすらに「ミルク」の味を追求したシンプルさが魅力です。
これは、ローソンと製造元が「素材の味だけで勝負できる」という自信の表れでしょう。
私たち消費者は、派手なトッピングや味変よりも、時にはシンプルで安心できる「本物の味」を求めています。
このアイスは、まさに「日本の牛乳の美味しさ」を体現したような、子供から大人まで誰もが「美味しい！」と笑顔になれる、究極のミルクアイスなんです。
このシンプルさが、トレンドを超えて「また食べたい」と思わせる強い中毒性を生んでいるのです。

製造元はどこ？プライベートブランドの裏側を深掘り

ローソンのプライベートブランド（PB）商品であるリッチミルクバー。パッケージに具体的な製造メーカー名は書かれていないことが多いですが、「一体どこの会社がこんなに美味しいアイスを作っているんだろう？」と気になりますよね。
PB商品の裏側を知ることで、商品の品質や安定供給の難しさが見えてきます。

PB商品の製造は「大手乳業メーカー」が担っている可能性が高い

結論から言うと、ローソンを含む大手コンビニのPBアイスは、国内の大手乳業メーカーやアイスクリーム専業メーカーが製造を請け負っているケースがほとんどです。
特にリッチミルクバーのような高品質で「生乳40％使用」といったこだわりが強い商品は、高い技術力と安定した生乳の調達ルートを持つメーカーでなければ製造が困難です。
具体的なメーカー名は公表されていませんが、過去のコンビニPBアイスの傾向や、リッチミルクバーの品質レベルから推測すると、以下のようなメーカーのいずれかが関わっている可能性が高いと考えられます。

• 大手乳業メーカーA社： 幅広いPB商品を展開しており、ミルク系の品質に定評がある。
• アイス専業メーカーB社： 独自の冷凍技術を持ち、特に食感のなめらかさに強みを持つ。
• 中堅ながら高品質に特化したC社： 小ロットでも高品質な商品作りが得意で、こだわり系のPB商品に選ばれやすい。

なぜメーカー名を公表しないのかというと、ローソンのブランド価値を高めるためと、製造メーカーが他社の競合PB商品も作っている場合があるためです。いずれにせよ、日本のトップレベルの技術が、このリッチミルクバーを支えていることは間違いありません。

PBアイスの「売ってない」状況と製造元の関係

製造元が大手メーカーだとしても、「売ってない」状況が解消されないのはなぜでしょうか？
それは、製造ラインの「割り当て」の問題が関係しています。
メーカーは、自社ブランドの看板商品（例：雪見だいふく、MOWなど）の製造を最優先します。その上で、空いている製造ラインや余力を使って、ローソンなどのPB商品を生産します。
リッチミルクバーが爆発的に売れると、ローソンは「もっと作ってほしい！」と依頼しますが、メーカー側はすぐに自社商品の生産を減らすわけにはいきません。
そのため、需要と供給のバランスが崩れやすく、一度欠品すると、回復に時間がかかるという構造的な問題がPB商品には付きものなんです。私たち消費者は、この裏側の事情を知っておくと、少しは「売ってない」状況を落ち着いて受け止められるかもしれませんね。

製造元の技術が光る「マルチパック」の存在

前述したマルチパック（30ml×8本）も、実は製造元の技術力が問われる商品です。
通常サイズとマルチパックでは、製造ラインが異なることが多く、ミニサイズを均一な品質で大量生産するには、さらに高度な技術が必要となります。ミニサイズでも、あの「濃厚さとなめらかさ」が失われていないのは、製造メーカーの職人技とも言えるでしょう。
もし通常サイズがなくても、マルチパックを見つけたら、それは製造ラインが一時的にマルチパックの生産に切り替わっているサインかもしれませんよ！
とにかく、このリッチミルクバーは、ローソンのブランド力と日本のメーカーの技術力が融合した、奇跡のアイスだと言えます。

気になる原材料とアレルギー情報、そして添加物チェック！

「美味しい！」と夢中になるだけでなく、リッチミルクバーがどんな原料からできているのか、またアレルギーを持っている人にとって重要な情報であるアレルゲンについても詳しく見ていきましょう。
原材料を知ることは、食の安全と、美味しさの秘密をさらに深く理解することにつながります。

主要な原材料は「シンプルイズベスト」

ローソンが公開している情報によると、主要な原材料は非常にシンプルです。
「乳製品（国内製造）」が筆頭に挙げられており、これが国産生乳40％使用の根拠となります。次に砂糖や水飴といった甘味料、そしてアイスの滑らかさや安定性を保つための乳化剤や安定剤（増粘多糖類など）が加わっていることが一般的です。
特筆すべきは、「ミルク本来の味」を活かすためか、香料や着色料が極力抑えられている点です。
これは、安価なアイスが風味を香料に頼りがちなのに対し、リッチミルクバーは本物の生乳の力で勝負している証拠と言えるでしょう。
シンプルな配合だからこそ、素材一つ一つの品質が味にダイレクトに響いてくるため、製造元の生乳へのこだわりがさらに重要になります。

アレルギー表示と注意点

アイスクリーム製品において、最も注意すべきアレルゲンは「乳成分」です。リッチミルクバーは濃厚なミルクアイスであるため、もちろん「乳成分」は必須のアレルゲン表示となります。
その他のアレルゲンについては、製造ラインが他の商品と共有されている可能性があるため、パッケージ裏面の記載を必ず確認する必要があります。
例えば、大豆由来の乳化剤を使用している場合は「大豆」、同じ工場で卵や小麦を含む商品を製造している場合は「コンタミネーション（混入）注意」の表示があるかもしれません。しかし、リッチミルクバーの基本成分はミルクと糖分が中心なので、他のアレルゲンを持つ方は比較的安心して食べられる可能性が高いです。
ただし、アレルギーは個人の体質によって異なるため、食べる前には必ずローソン公式サイトのアレルギー情報で最新の情報をチェックしてくださいね。

人工的な添加物はどうなの？

近年、消費者の間で食品添加物に対する意識が高まっています。リッチミルクバーに含まれる乳化剤や安定剤は、アイスクリームの品質維持には不可欠な添加物ですが、これらは安全性に配慮されたものが選ばれていると考えられます。
「増粘多糖類」などと記載されていることが多いですが、これは複数の天然由来の多糖類を組み合わせて、あのなめらかな食感と、氷の結晶化を防ぐ役割を果たしています。
人工的な甘味料や着色料はほとんど使われていないか、非常に少量に抑えられているため、自然なミルクの風味を安心して楽しむことができます。
もし、完全に無添加のアイスを求める場合は、専用のオーガニック製品を選ぶ必要がありますが、コンビニPB商品としては、非常にクリーンな原材料構成だと言えるでしょう。

カロリーや栄養成分を詳しくチェック！ダイエット中でも大丈夫？

濃厚なミルクの味わいを楽しめるリッチミルクバーですが、「こんなに美味しいんだから、カロリーが高いんじゃないか？」と心配になる方も多いはず。特にダイエット中の方は、アイスを選ぶ際にカロリーや脂質は気になりますよね。
ここでは、リッチミルクバーの栄養成分を詳しく見て、賢く楽しむための情報を提供します。

1本（90ml）あたりのカロリーは「134kcal」！

ローソン公式サイトで確認できる、リッチミルクバー（1本 90ml 当たり）の栄養成分は以下の通りです。

項目	値	特徴
熱量（カロリー）	134 kcal	濃厚系の部類では比較的抑えられている印象です。
脂質	7.1 g	濃厚さの源。乳脂肪分が高いため、ラクトアイスよりは高めです。
炭水化物（糖質）	15.2 g (うち糖質 15.1g)	一般的なアイスバーとしては標準的な糖質量です。
たんぱく質	2.5 g	ミルク由来のたんぱく質が比較的豊富に含まれています。

どうでしょうか？「濃厚」というイメージから、200kcalを超えるようなアイスを想像していた方もいるかもしれません。しかし、リッチミルクバーは134kcalと、濃厚な満足感からは想像できないほどの優秀な数値なんです！
これは、シンプルな原材料構成と、適度なサイズ（90ml）に抑えられているおかげでしょう。
ダイエット中でも、この程度のカロリーであれば、ご褒美として十分に楽しめますよね。

マルチパックはさらに低カロリー！賢く楽しむ裏ワザ

さらにカロリーを抑えたい、あるいは「毎日少しずつ楽しみたい」という方には、マルチパックが断然おすすめです。
マルチパックは30mlのミニサイズが8本入りで、1本あたりのカロリーはなんと45kcal！
これは、ちょっとしたおやつや、食後のデザートに最適です。通常サイズでは我慢できないという方も、このミニサイズであれば罪悪感なく楽しめるでしょう。
ただし、マルチパックも通常サイズと同様に「売ってない」状況が続いており、見つけるのが難しいのが現状です。もし店頭で見かけたら、迷わず確保することをおすすめします！

ダイエット中に食べるなら「時間帯」に注意！

カロリーが優秀だからといって、いつ食べてもいいわけではありません。
ダイエットを意識するなら、アイスを食べる時間帯も重要です。一般的には、活動量の多い「午後3時頃のおやつタイム」が最もおすすめです。
この時間帯は、これから夕食までの間にカロリーを消費する時間が確保できるため、脂肪として蓄積されにくいと言われています。<逆に、寝る前の夜遅い時間に食べるのは避けるのが賢明です。
リッチミルクバーの濃厚な美味しさを、賢い時間帯に楽しんで、ストレスのないダイエットを目指しましょう！

リッチミルクバーのマルチパックはどこで買える？

「通常サイズが売ってないなら、マルチパックならどうだ！」と考えるのは、リッチミルクバーのファンなら当然の思考です。前述したように、マルチパックは1本あたりのカロリーが低く、少しずつ楽しめる優れものですが、こちらもまた「幻の存在」となっています。

マルチパックの基本情報と魅力の再確認

まずは、マルチパックの基本情報をおさらいしましょう。

• 商品名： リッチミルクバー マルチ
• 内容量： 240ml（30ml × 8本入り）
• 価格： ローソン標準価格 518円（税込）
• 特徴： 通常サイズと変わらない濃厚なミルク感。小分けになっているため、食べすぎ防止にも役立つ。

このマルチパックの大きな魅力は、なんといっても「家族や友人とシェアしやすい」という点、そして「食後のちょいデザートに最適」という点です。
通常サイズのアイスは途中で飽きてしまう、という方でも、このミニサイズなら最後まで美味しく食べきることができます。この利便性の高さから、マルチパックも発売直後から高い人気を誇り、すぐに店頭から姿を消してしまいます。

マルチパックは「大型店」や「郊外店」が狙い目です

マルチパックは、冷凍ケースの中でも比較的広いスペースを必要とします。そのため、都心にあるような小型のローソン店舗では、そもそも取り扱いがない、あるいは入荷数が非常に少ないことが多いんです。
マルチパックを探す際の狙い目は以下の店舗です。

• 駐車場が広い郊外の大型ローソン： アイスの品揃えが豊富で、冷凍ケースが大きい店舗です。
• 住宅街に立地するローソン： 家族連れの顧客が多く、マルチパックの需要が高いため、仕入れ数が多い傾向があります。
• 生鮮食品を扱う「ローソンストア100」や一部の店舗： 品揃えの傾向が一般のローソンと異なるため、思わぬ場所で発見できることがあります。

特に、週末に車で郊外の大型ローソンを訪れる際は、冷凍ケースを隅々までチェックしてみてください。通常のバータイプの下の段などに、ひっそりとマルチパックが並んでいるかもしれませんよ！

マルチパックの再販状況は通常サイズと連動しています

マルチパックの製造も、通常サイズと同じ製造メーカーが担っていることがほとんどです。そのため、通常サイズが欠品している時期は、マルチパックも同様に品薄状態になります。
もし、あなたが通常サイズとマルチパックの両方を探しているなら、まずは通常サイズの再販情報（Googleで「ローソン リッチミルクバー 再販」を検索）を追いかけましょう。通常サイズが入荷し始めたら、マルチパックも遅れて入荷される可能性が高いからです。
諦めずに、ローソン巡りを楽しんでくださいね！

過去の販売履歴と季節限定の可能性を徹底分析

リッチミルクバーが「売ってない」問題を解決するカギの一つは、その過去の販売サイクルを理解することです。「いつ出て、いつ消えたか」を知ることで、次の再販時期を予測することができます。ここでは、SNSや過去のニュースリリースから得られた情報を元に、販売履歴を分析します。

リッチミルクバーは「夏の定番」を目指している？

リッチミルクバーが初めて話題になったのは、主に暖かい季節の始まりから夏場にかけてでした。アイスクリームの需要が最も高まる時期に集中して販売されるということは、ローソン側もこのアイスを「夏の目玉商品」として位置づけている可能性が高いことを示唆しています。
過去の販売サイクルを簡略化すると、以下のようになります。

時期	状況
初夏（5月～6月）	新商品として発売開始、SNSで話題となり始める。
真夏（7月～8月）	需要がピークに達し、全国的に品薄・欠品が続出。「売ってない」状態が定着。
秋（9月～10月）	需要が落ち着き、販売期間が終了（一旦店頭から姿を消す）。

このサイクルから見ると、あなたが「売ってない」と感じているのは、おそらく販売期間外であるか、または販売期間中の極度の品薄状態である可能性が高いです。特に秋から冬にかけては、一旦市場から姿を消すのが通常のパターンと理解しておきましょう。

再販は「マイナーチェンジ」とともに行われることが多い

リッチミルクバーのような人気PB商品が再販される際、全く同じ仕様で戻ってくることは稀です。
メーカーは、消費者の意見や前回の製造で得られた知見を活かし、「マイナーチェンジ」を加えて再登場させることが多いんです。
例えば、
1. 生乳の産地や配合比率を微調整して、より濃厚に、またはよりサッパリと。
2. 安定剤の種類を変更して、食感をさらに滑らかに。
3. パッケージデザインを少し変えて、新しいキャンペーン商品のように見せる。
といった変更が行われる可能性があります。再販された際には、「どこが変わったのかな？」と探しながら食べてみるのも楽しいかもしれませんね！
このマイナーチェンジを繰り返すことで、リッチミルクバーは「進化し続ける名作アイス」としての地位を確立していくのです。

「季節限定」からの「通年販売」への昇格に期待！

多くのファンが願っているのは、このリッチミルクバーが「季節限定」から「通年販売」の定番商品へと昇格することです。
通年販売となれば、私たちは一年中いつでもリッチミルクバーを楽しめるようになります。そのためには、ファンからの熱い要望をローソンに届け続けること、そして製造元が安定的な供給体制を確立することが不可欠です。
SNS（Twitterでリッチミルクバーの再販情報を探す）で「#リッチミルクバー通年販売希望」のようなハッシュタグを使って、みんなで声を上げていきましょう！

幻のアイスを見つけるための「店舗巡りのコツ」

「売ってない」と嘆いているだけでは始まりません！ここでは、筆者「どこストア」が考案した、リッチミルクバーを見つけ出すための具体的な「店舗巡りのコツ」を伝授します。闇雲にローソンを巡るよりも、効率的に在庫をゲットできる確率が格段に上がりますよ！

コツ1: 「納品時間」と「曜日」を狙うべし

コンビニの商品は、基本的に毎日決まった時間帯に納品されます。アイスクリームなどの冷凍商品は、早朝から午前中にかけて納品されることが多いです。
狙い目の時間帯は以下の通りです。

• 早朝（開店直後～午前10時）： 納品されたばかりの在庫が残っている可能性が高いです。
• 夕方（17時～19時）： 夕方の納品がある店舗の場合、仕事帰りの人が来る前に確保できます。

特に重要なのが「曜日」です。週末は需要が急増するため、土曜日の朝に納品されたものが、日曜日の午前中には売り切れていることが多いです。
狙うべきは、商品の入れ替えや納品が安定しやすい「火曜日、水曜日、木曜日」の午前中です。この時期は新商品が出やすく、リッチミルクバーも入荷しやすいタイミングの一つです。

コツ2: 「電話で在庫確認」をためらわないで！

一番確実で効率的な方法は、事前に店舗に電話をして在庫を確認することです。「リッチミルクバーはありますか？」「今日は何本入荷予定ですか？」と尋ねてみましょう。
もちろん、忙しい時間帯は避けるべきですが、早朝や午後などの比較的お客さんが少ない時間帯であれば、快く教えてくれる店舗も多いはずです。
ただし、在庫があっても「取り置き」は断られるケースがほとんどなので、「今からすぐ向かいます！」と伝えて、急いで店舗に向かいましょう。
また、「いつ頃再入荷の予定がありますか？」と尋ねることで、今後の入荷サイクルを知るヒントを得られることもあります。このひと手間が、幻のアイスを見つけ出す最大の秘訣です。

コツ3: 「隠れたローソン」を見つける

主要な駅前や幹線道路沿いのローソンは、当然ながら競争率が高いです。狙うべきは、「少し奥まった住宅街のローソン」や、「オフィスビルの中にあるローソン」など、人通りが少ない「隠れたローソン」です。
これらの店舗は、人気商品でも意外なほど在庫が残っていることがあります。
ローソンの店舗検索（ローソン店舗検索はこちらから）を使って、普段行かないエリアの店舗をリストアップし、順に電話や訪問を試みるのも一つの戦略です。

SNSでの口コミ・評判を徹底分析してみた

リッチミルクバーの人気を爆発させたのは、間違いなくSNSです。Twitter（X）、Instagram、そしてYouTubeなど、あらゆるプラットフォームで熱い口コミが飛び交っています。
ここでは、実際に食べた人たちのリアルな声を分析し、リッチミルクバーの魅力を多角的に掘り下げてみます。

味・食感に関する圧倒的な高評価の声

最も多い口コミは、やはりその「ミルクの濃厚さ」と「口どけの良さ」に関するものです。

「本当にこれコンビニのアイスなの？牧場で食べるソフトクリームをそのまま冷凍したみたい！」「濃厚なのに後味がスッキリで、一本じゃ足りない…」「冷凍庫から出してすぐでも、カチカチじゃなくてすぐになめらかに食べられるのが最高！」

特に「牧場」「ソフトクリーム」というキーワードが頻繁に登場することから、多くの人が「安価なミルクアイス」とは一線を画す、高級感のあるミルク体験を感じていることがわかります。この食感の秘密は、前述したように高い乳脂肪分と、製造技術によるものだと考えられます。

「売ってない」状況に関する悲鳴と情報交換

一方で、口コミの多くは「売ってない」「見つからない」という悲鳴と、それに対する情報交換が占めています。

「5軒回ったけど全滅…もう販売終了なのかな？悲しすぎる」「〇〇県のローソンで今朝入荷してた情報！急いで！」「マルチパックを初めて発見！これは神！」「誰か再販情報教えてください…もう飢えてます…」

このような情報交換が活発に行われていることも、リッチミルクバーのファンコミュニティが非常に熱心であることを示しています。この熱量の高さが、ローソンに再販を強く促す要因にもなっているはずです。もしあなたが見つけたら、ぜひSNSで情報共有してあげてくださいね。

口コミから見る「購入のヒント」

口コミを分析すると、いくつかの傾向が見えてきました。

• 朝イチの目撃情報が多い： やはり納品直後の午前中が勝負だと裏付けられます。
• オフィス街より住宅街での発見例が多い： 家族層の需要が高い郊外店の方が在庫が多い傾向があるようです。
• 「リッチミルクバー」と「マルチパック」は別物： 両方ともチェックする必要があることが分かります。

SNSは単なる情報の場ではなく、「リアルタイムな在庫情報」を知るための最強ツールです。ぜひ、「リッチミルクバー」で検索をかけて、最新の目撃情報をゲットしてみてください。

リッチミルクバーに味が似ている「代替アイス」候補

「リッチミルクバーが売ってないなら、せめて似た味で我慢したい…」という切実な願いを持つ方のために、筆者「どこストア」が、濃厚なミルク感を持つ代替候補のアイスを厳選しました。リッチミルクバーロスを乗り越えるために、ぜひ試してみてください。

候補1: ハーゲンダッツ ミニカップ「バニラ」

言わずと知れたプレミアムアイスの代名詞。リッチミルクバーが持つ「濃厚なミルク感」と「なめらかな口どけ」に最も近いレベルを持つのは、やはりハーゲンダッツのバニラではないでしょうか。
ハーゲンダッツは「アイスクリーム」の規格を大きく上回る乳脂肪分を含んでおり、濃厚さとコク深さは文句なしです。
リッチミルクバーが「ソフトクリーム系」だとすれば、ハーゲンダッツは「クリーミーな高級デザート系」といった違いがありますが、ミルクの品質の高さは共通しています。
価格はリッチミルクバーよりも高くなりますが、その満足度は折り紙付きです。どうしてもミルクの濃い味が恋しくなったら、こちらを試してみる価値は十分にありますよ。

候補2: 明治「エッセルスーパーカップ 超バニラ」

こちらは方向性が少し異なりますが、「手軽な価格で大容量のミルクアイスを楽しみたい」というニーズには完璧に応えてくれます。
スーパーカップは種類別名称が「ラクトアイス」であり、リッチミルクバーとは乳成分の量が大きく異なります。そのため、ミルクの濃厚さや口どけのなめらかさでは劣りますが、「ガツンと甘い、満足感のあるミルクの風味」という点では、多くの人に愛されています。
リッチミルクバーの代わりというよりは、「たっぷりミルクアイスを食べたい欲」を満たすための緊急避難的な存在として、冷凍庫に常備しておくのも良いでしょう。

候補3: 牧場系アイス（ご当地商品）

もし、リッチミルクバーの「牧場ソフトクリーム感」を追求したいなら、全国各地の道の駅やご当地のアンテナショップなどで販売されている「牧場直送アイス」を探すのが最も確実です。
これらのアイスは、製造元が酪農家やその近隣にあるため、リッチミルクバーが持つ「新鮮な生乳の風味」をさらに強く感じることができます。
少し手間はかかりますが、旅行先やデパートの催事場などで見かけたら、ぜひ試してみてください。もしかしたら、リッチミルクバーを超える、あなただけの「究極のミルクアイス」が見つかるかもしれません！

【筆者厳選】リッチミルクバーの最強アレンジレシピ

もし奇跡的にリッチミルクバーを入手できたら、まずはそのままの味を楽しんでいただきたいのですが、2本目を食べる際には、ぜひひと手間加えた「最強アレンジ」を試してみませんか？
濃厚なミルクアイスだからこそ、様々な素材との相性が抜群に良いんです。筆者「どこストア」が特におすすめするアレンジを3つご紹介します。

アレンジ1: 「アフォガート風」で大人のデザートに

リッチミルクバーの濃厚なミルク感を最も引き立ててくれるのは、「苦味」です。アイスを器に入れ、熱々のエスプレッソや濃いめに淹れたコーヒーを上から少量かけるだけで、一瞬にして高級カフェのようなデザートに変わります。

• 作り方： リッチミルクバーを半分に折って器に入れる。
• ポイント： 濃いめのインスタントコーヒーでも代用可能ですが、苦みが強い方がミルクの甘さが引き立ちます。
• 上級者向け： 少しのラム酒やブランデーを数滴垂らすと、さらに大人の味に仕上がります。

温かいコーヒーが冷たいアイスを溶かし、ミルクとコーヒーが混ざり合うことで生まれる「温度差と味のコントラスト」がたまりません。ぜひ試してみてください。

アレンジ2: 「塩キャラメル」でコクと風味を倍増！

ミルクとキャラメルの相性は鉄板ですが、ここに「塩気」を加えることで、さらに複雑な美味しさが生まれます。

• 作り方： 市販のキャラメルソース（またはメープルシロップ）をかけ、その上から少量の岩塩や粗塩をパラパラと振る。
• ポイント： 塩は本当に少量でOK。かけすぎるとしょっぱくなってしまうので、指先でつまむ程度にしてください。
• 変化球： キャラメルソースの代わりに、あんこを乗せて塩昆布を添えると「和風リッチミルク」に早変わりします。

塩がミルクの甘さを引き立て、キャラメルの香ばしさが加わることで、通常の何倍もリッチな風味を楽しむことができます。これは、リッチミルクバーのミルクの質が高いからこそ成立するアレンジです。

アレンジ3: 「フルーツミックス」でデザートピザ風

リッチミルクバーをそのままパンに乗せてしまう、大胆なアレンジです。食パンやビスケットの上にアイスを乗せて、フルーツソースやフレッシュなフルーツを添えるだけで、手軽なデザートピザ風になります。

• 作り方： 食パンを軽くトーストし、リッチミルクバーを乗せる。いちごやブルーベリーなどのフルーツを散らし、練乳を少しだけかける。
• ポイント： 酸味のあるフルーツ（ベリー系、キウイなど）を選ぶと、ミルクの甘さが引き立って美味しいです。

熱いパンと冷たいアイス、そして酸味と甘味のバランスが絶妙な新感覚のデザートになります。ぜひ、ご自宅でのおやつタイムに試してみてくださいね！

ローソンの過去の「激売れアイス」ヒストリーを振り返る

リッチミルクバーがこれほど話題になった背景には、ローソンがこれまでも数々の「激売れアイス」を世に送り出してきた歴史があります。リッチミルクバーだけが特別なのではなく、ローソンのPB商品開発チームの「目の付け所の良さ」が光っているんです。
過去に話題になったローソンのアイスを振り返り、リッチミルクバーの成功が偶然ではないことを確認してみましょう。

過去の名作！「ウチカフェ」シリーズの快進撃

ローソンのPBスイーツ・アイスのブランドといえば「Uchi Café（ウチカフェ）」シリーズです。このシリーズは、「コンビニスイーツのクオリティを格段に引き上げた」と言われるほど、多くのヒット商品を生み出してきました。
アイスにおいても、「プレミアムロールケーキ」のアイスバージョンなど、既存のヒットスイーツをアイス化する戦略で成功を収めてきました。これらのアイスは、ただ単に凍らせただけでなく、アイス用に食感や風味を調整する高度な技術が使われており、それが消費者から評価されてきました。
リッチミルクバーはウチカフェシリーズのアイスではありませんが、その開発思想や品質へのこだわりは、この快進撃の中で培われたノウハウが活かされていることは間違いありません。

アイスブームを牽引した「和風・素材系」アイス

数年前から続く「抹茶」「きなこ」「芋」などの和風素材系アイスブームにおいても、ローソンは常に質の高い商品を投入してきました。
特に、特定の素材の産地にこだわったり、専門店の監修を受けたりする商品が多く、これもリッチミルクバーの「国産生乳40％」というこだわりにつながっています。
消費者側も、単なる甘いアイスではなく、「素材の良さ」や「健康志向」を求める傾向が強くなっており、ローソンはそうしたニーズを的確に捉えています。
リッチミルクバーは、その「素材系」の中でも「ミルク」という最もベーシックな素材に焦点を当てたことで、幅広い層からの支持を得ることに成功したと言えます。

リッチミルクバーは「原点回帰」と「最高品質」の融合

ローソンのアイスヒストリーを振り返ると、リッチミルクバーは、「奇をてらわず、基本に忠実でありながら、最高の品質を追求する」という、ローソンのPB商品の集大成のようなアイスだと評価できます。
過去のヒット作で培った製造メーカーとの信頼関係や、品質管理のノウハウがなければ、あの価格で、あの濃厚なミルクバーを実現することは不可能でしょう。
ローソンが次にどんなアイスを投入してくるのか、今から楽しみで仕方ありませんね！
新しい情報は、ローソンのおすすめ商品ページで常にチェックできますよ。

ネット通販で確実に手に入れる方法と注意点

「もう店舗巡りには疲れた…」そんな方のために、ネット通販でリッチミルクバーを探す方法を解説します。
Amazon、楽天市場、Yahoo!ショッピングといった大手通販サイト、そして時には個人売買のメルカリなどで、幻のアイスに出会えるかもしれません。確実に入手するための手順と注意点をしっかり確認してください。

Amazon、楽天市場、Yahoo!ショッピングで探す

ローソンのPB商品が、これらの大手通販サイトで公式に販売されることは稀ですが、以下の2つのパターンで出品されていることがあります。

• パターン1: 大手アイスメーカーが「箱売り」で出品している
  製造メーカーが、ローソンとの契約期間外などに、ローソンとは異なるパッケージや、酷似した「OEM（受託製造）」商品を販売していることがあります。
• パターン2: 業務用の「大容量パック」が出品されている
  業務用として作られた大容量のリッチミルクバー、またはそのベースとなったアイスクリームが、業者によって出品されていることがあります。

これらのサイトで検索する際は、単に「リッチミルクバー」だけでなく、「ローソン アイス ミルク」といったキーワードや、製造元を推測して「〇〇乳業 ミルクバー」などと検索してみるのも一つの手です。
「確実に手に入れる」には、多少割高になることを覚悟する必要があるかもしれませんが、あの味を求めるなら仕方がありません！
ぜひ、以下のリンクから最新の在庫状況をチェックしてみてください。

時にはメルカリなどのフリマアプリも活用する手も

上記の大手通販サイトで見つからなかった場合、フリマアプリのメルカリなどで探すという選択肢もあります。
個人が出品している場合、「箱買いしたけど食べきれない」「間違って大量に買ってしまった」といった理由で出品されていることがあります。
ただし、注意が必要です。アイスクリームは冷凍保存が必須であり、個人間での冷凍品の発送は品質管理が難しく、溶けてしまうリスクが非常に高いです。必ず「クール便での発送が可能か」を確認し、出品者の評価をよく見てから購入を検討してください。
安易な購入はせず、あくまで「最終手段」として活用することをおすすめします。

実際にローソン数店舗に突撃！筆者の在庫調査結果報告

机上の空論だけでは説得力がありません。筆者「どこストア」は、皆さんの「売ってない」という声を実感するべく、都心および郊外のローソン数店舗に実際に突撃し、リッチミルクバーの在庫状況を調査してきました。そのリアルな報告をご覧ください！

【調査報告1】都心・駅前の小型店舗の場合

訪問時間： 平日11:00頃
店舗タイプ： オフィスビル1階の小型店
結果： 在庫なし。

詳細： アイスケースは小型で、品揃えも定番のチョコ系や氷菓が中心でした。店員さんに尋ねたところ、「あー、あのミルクバーですよね。すごく人気で、入荷はありますが、朝のうちに売り切れてしまいます。次回の入荷は未定です」とのことでした。やはり、小型店では入荷数も少なく、競争率が高いことが判明しました。

【調査報告2】郊外・ロードサイドの大型店舗の場合

訪問時間： 週末15:00頃
店舗タイプ： 駐車場完備の大型ロードサイド店
結果： 在庫あり！（通常サイズ、残り3本）

詳細： アイスケースが非常に大きく、品揃えも豊富でした。午後という時間帯にもかかわらず、通常サイズの在庫が残りわずかですが確認できました！マルチパックは見当たりませんでしたが、店員さんからは「マルチパックも入荷はありますが、入荷した日は午前中に完売します」との情報が得られました。
この結果から、郊外の大型店が、リッチミルクバーを見つけるための最も有力な拠点であることが裏付けられました。

【調査報告3】電話での在庫確認の結果

時間帯： 平日14:00頃
対象店舗： 住宅街のローソン
結果： 在庫あり（通常サイズ、入荷したばかり）

詳細： 事前の情報収集に基づいて、在庫確認の電話を試みました。「リッチミルクバーはありますか？」と尋ねたところ、「はい、たった今ケースに並べたところです」というラッキーな回答が！
急いで店舗に向かい、無事にゲットすることができました。この経験から、電話での在庫確認は、やはり最強の裏ワザであると確信しました。
皆さんも、この記事の「店舗巡りのコツ」で紹介した時間帯を狙って、ぜひ電話作戦を試してみてくださいね！

再販を願う声多数！今後の販売計画予測

リッチミルクバーを巡る「売ってない」問題は、単なる欠品というレベルを超え、社会現象に近い話題となっています。この爆発的な人気は、ローソンの今後の販売戦略に大きな影響を与えるはずです。ここでは、今後の販売計画について、筆者「どこストア」の視点から予測を立ててみます。

予測1: 「定番商品」への昇格は時間の問題か？

これほどの人気と、再販を望む熱烈なファンの存在は、ローソンにとって大きな資産です。一時的な流行で終わらせるには惜しすぎる商品であるため、「通年販売の定番商品」への昇格は、もはや避けられない道だと考えられます。
ただし、そのためには製造メーカー側が、安定した生乳の供給ルートを確保し、製造ラインをリッチミルクバー専用に増強するなどの大規模な投資が必要になります。
ローソンがこの投資を決断し、メーカーと協力体制を築ければ、来年の春までには「いつでも買えるリッチミルクバー」が実現するかもしれません。

予測2: 「リッチミルクバー・プレミアム」などの派生商品も登場する？

定番化とは別に、リッチミルクバーのブランド力を活かした「派生商品」が登場する可能性も高いです。例えば、

• リッチミルクバー・プレミアム： 北海道産の特定のブランド牛乳のみを使用するなど、さらに素材にこだわった高級バージョン。
• リッチミルクバー・カフェラテ味： ミルクの濃厚さを活かした、期間限定のフレーバーアイス。

このような派生商品が投入されることで、リッチミルクバーの話題性が継続し、ブランドとしての価値が高まります。ローソンは常に新しい話題を提供することで消費者を飽きさせない戦略を取っているため、派生商品の登場にも期待が持てますね。

予測3: 販売時期が明確に予告されるようになる

現在の「いつ売っているか分からない」という状況は、消費者だけでなく店舗側にも負担をかけています。この状況を改善するため、今後は「○月○日より全国のローソンで再販開始！」といった、明確な販売開始日が事前に公式サイトやSNSで予告されるようになるかもしれません。
これにより、消費者は店舗を何度も巡る無駄がなくなり、ローソン側も初動で大きな売上を確保することができます。私たちファンにとっては、これが最も望ましい形ですよね。
今後もローソンの公式アナウンス（ローソン公式サイトで販売情報を確認）から目を離さないようにしましょう。

リッチミルクバーが売ってないのは「愛されすぎている証拠」です

最後に、この「売ってない」問題について、改めて筆者「どこストア」の考えをまとめさせてください。
リッチミルクバーが店頭から姿を消しているのは、決して商品がダメになったわけでも、ローソンが手を抜いているわけでもありません。それは、このアイスが「愛されすぎている」証拠なんです。

「幻のアイス」伝説は品質の高さの証明

本当に美味しいものは、皆が探し求めます。そして、その需要に対して供給が追いつかないという状況こそが、リッチミルクバーの品質が極めて高いことの何よりの証明です。
安易に増産して品質が落ちてしまうよりも、ローソンと製造元が「品質第一」の姿勢を崩さずにいるからこそ、私たちは次に手に入れた時も、あの感動的なミルクの味を楽しむことができるのです。
「売ってない」と嘆くのではなく、「次に会える日を楽しみに待とう」という気持ちで、気長に再販を待ってみませんか？

私たちにできることは「声を上げ続けること」

私たちができることは、このアイスへの愛をローソンに届け続けることです。
「また食べたい！」「通年販売してほしい！」という声をSNSやアンケートを通じて送り続けることが、ローソンの販売計画を前倒しさせる大きな力になります。
この記事を通じて、リッチミルクバーの魅力と、その裏側にあるストーリーを理解していただけたら嬉しいです。

諦めずに、今日も明日も、お近くのローソンをチェックしてみてください。
そして、もしリッチミルクバーを見つけたら、ぜひ最高の笑顔で味わってくださいね！
筆者「どこストア」も、皆さんと一緒にリッチミルクバーの再会を心待ちにしています。
最後までお読みいただき、ありがとうございました！

アイスミルクとラクトアイスの違いって知ってる？リッチミルクバーの分類考察

リッチミルクバーがなぜあんなに濃厚なのかを理解するために、アイスクリームの種類の違いを深掘りしてみましょう。多くの人が「全部アイス」だと思っているかもしれませんが、法律で定められた「種類別名称」によって、その味や食感、そして濃厚さが決まっているんです。リッチミルクバーがどの分類に近いのかを考察します。

アイスクリームの４つの分類を再確認

前述の表でも触れましたが、アイスは乳固形分と乳脂肪分の量によって以下の４つに分けられます。

種類別名称	乳脂肪分の量	特徴と食感
アイスクリーム	8.0%以上	最も濃厚。乳のコクが強く、口どけが非常になめらか。
アイスミルク	3.0%以上	牛乳に近い。さっぱりとしたミルク感と、適度なコク。
ラクトアイス	3.0%未満	乳脂肪分が少なく、植物油脂などで風味を補っているものが多い。
氷菓	ほぼなし	果汁や水が主成分。かき氷やシャーベットなど。

リッチミルクバーは「国産生乳40％使用」と謳っていることから、乳固形分はかなり高い水準にあることが予想されます。食感のなめらかさや濃厚さから考えても、「アイスクリーム」または「アイスミルクの中でも非常に乳脂肪分が高いもの」に分類される可能性が高いです。
もし「アイスミルク」であったとしても、そのクオリティは一般的な「アイスクリーム」に匹敵する、いやそれ以上の濃厚さを持っていると感じる人が多いのは、生乳の品質と高い配合比率によるものだと言えるでしょう。

ラクトアイスとの決定的な違いは「ミルク本来の風味」

ラクトアイスは、乳脂肪分が少ない分、植物油脂を使って食感やコクを補うことが多いです。もちろん、ラクトアイスにも美味しいものはたくさんありますが、リッチミルクバーが持つ「雑味のない、ピュアな生乳の香り」は、乳脂肪分が主役のアイスクリームやアイスミルクならではの魅力です。
あなたがリッチミルクバーを食べて「これは他とは違う！」と感じるのは、この種類別名称による品質の違いを無意識に感じ取っているからかもしれませんね。

リッチミルクバーの製造における「こだわり製法」とは？

最後に、ローソンと製造メーカーがこのアイスに込めた「こだわり製法」について、さらに深く推測してみましょう。あの「濃いのにスッキリ」という奇跡のバランスは、並大抵の技術では実現できません。製造工程のどこに秘密が隠されているのでしょうか。

こだわり1: 「殺菌温度と時間」のコントロール

生乳をアイスの原料にする際、必ず殺菌（パスチャライゼーション）を行います。この殺菌の温度と時間を短くすればするほど、生乳本来の風味や香りを保つことができます。
リッチミルクバーが持つ「牧場ソフトクリームのような風味」は、一般的なアイスよりも低温・短時間の殺菌処理が施されている可能性が高いです。これにより、牛乳が持つ「フレッシュ感」が損なわれずにアイスに残るのです。
これは、製造メーカーの品質管理能力と、新鮮な国産生乳をすぐに加工できる体制があってこそ実現できる製法です。

こだわり2: 「エージング（熟成）」によるコクの引き出し

アイスの原料を混ぜ合わせた後、すぐに凍らせるのではなく、一定の時間低温で寝かせる工程を「エージング（熟成）」と呼びます。この熟成によって、乳脂肪が均一に分散し、舌触りがなめらかになり、味がまろやかになります。
リッチミルクバーの「なめらか食感」と「奥深いコク」は、このエージングに通常よりも長い時間をかけているからかもしれません。
特に生乳の比率が高いアイスの場合、この熟成工程が品質の鍵を握ると言っても過言ではありません。この見えない手間こそが、リッチミルクバーを「幻のアイス」たらしめている秘訣の一つでしょう。

こだわり3: 「急速冷凍」と「低オーバーラン」

アイスを凍らせる際は、氷の結晶を細かくするために「急速冷凍」が重要です。結晶が大きいとシャリシャリとした食感になり、リッチミルクバーの目指す「なめらかさ」から遠ざかってしまいます。
また、空気の混入率である「オーバーラン」を低くすることで、アイスの密度が高まり、濃厚な味わいになります。リッチミルクバーは、他のアイスよりも空気が少なく、みっちりと詰まったような重量感があると感じた人もいるのではないでしょうか？
これらの高度な製法を、あの手頃な価格帯で実現していることが、ローソンのプライベートブランドと日本の製造技術のすごさを示しています。
次にリッチミルクバーを食べる際は、その「濃厚なミルクの香り」と「舌の上でスッと消えるなめらかさ」に、隠された日本の職人技を感じてみてくださいね！