【2025年最新調査】ローソンの「あのチャプチェ」がどこにも売ってない？販売終了・再販情報から幻の商品の正体まで徹底解明！

「ローソンのチャプチェが食べたいのに、どこを探しても見つからない！」
そんな経験、ありませんか？
SNSでも「チャプチェ難民」が続出していて、一体ローソンから消えてしまったのか、それとも単なる品切れなのか、気になっている方が多いのではないでしょうか。
この記事では、大人気だった「5種野菜のチャプチェ」がなぜ今店頭から姿を消してしまったのかを徹底的に調査しました。
商品の魅力から、見つからない理由、そして「どうしても食べたい！」という方のために、代わりの商品や再現レシピまで、筆者「どこストア」が詳しく解説していきます。
ぜひ最後まで読んで、チャプチェ難民を卒業してくださいね！

ローソンでチャプチェが見つからない！「売ってない」人が続出する背景

ローソンでチャプチェを探し回っている皆さん、本当にお疲れ様です！
「近所のローソンに行ったのにない」「仕事場の近くの店舗にも置いていない」という声が、X（旧Twitter）や各種掲示板で溢れています。
この現象は、単なる店舗の品揃えの問題ではなく、この商品がいかに多くのファンに愛されていたか、そして現在の販売状況が非常に不安定であることを物語っていますね。

なぜここまで「売ってない」という検索ワードがトレンドになるのでしょうか？
主な背景として考えられるのは、このチャプチェが「隠れた名品」として突如人気に火がついたことと、コンビニエンスストアという業態特有の販売サイクルが関係しているからです。

 

多くの人がリピート買いしていた「隠れた名品」だった

ローソンのチャプチェは、テレビCMなどで大々的に宣伝されていたわけではありません。
しかし、一度食べたらやみつきになる「絶妙な甘辛さ」と「ツルツル食感」で、静かにリピーターを増やしてきました。
特に、「手軽に本格的な韓国料理が楽しめる」「野菜がしっかり摂れるのが嬉しい」といった声が多く、健康志向の方にも人気があったんです。
そのため、ファンにとっては定番商品として棚にあるのが当たり前だった分、急に見当たらなくなると「おかしいぞ？」と感じ、一斉にネットで検索する流れが生まれました。
この「買いたい人が多いのに、商品がない」というギャップが、「売ってない」という検索ニーズを爆発的に高める原因となったのです。

この現象は、過去にコンビニでヒットした惣菜系商品が、製造が追いつかずに一時的に販売休止になったケースと非常に似ています。
単なる品切れではなく、供給と需要のバランスが崩れている状態だと理解しておきましょう。

コンビニ商品の「販売サイクル」の特殊性

コンビニエンスストアの商品は、常に新しい商品に入れ替わり、販売サイクルが非常に速いのが特徴です。
チャプチェのような惣菜系や冷凍食品も、売れ行きや季節によって予告なく販売終了となることがあります。このスピード感が、消費者にとっては「急に消えた」と感じる原因です。

在庫情報の拡散と在庫枯渇の悪循環

もし、どこかの店舗でチャプチェを見つけた人がSNSで「〇〇店にあった！」と情報を拡散すると、その地域のファンが一斉にその店に押し寄せ、一瞬で在庫が枯渇するという現象も発生します。これがさらに「売ってない」という印象を強める悪循環を生み出していると言えるでしょう。

私たち「どこストア」の調査では、このチャプチェが「販売終了に近い状況にある」または「極めて限られた店舗でのみ取り扱われている」という結論に至っています。
まずは、この商品がどんな魅力を持っていたのか、改めて振り返ってみましょう。

【幻の商品？】ローソン「5種野菜のチャプチェ」の基本情報と魅力

今や幻の商品と化しつつあるローソンのチャプチェですが、改めてその基本的なスペックと、なぜそこまで愛されたのかという魅力に迫ってみましょう。
正式な商品名は「5種野菜のチャプチェ」でした。

この商品が多くのチャプチェファンを魅了したポイントは、その手軽さと本格的な味わいの絶妙なバランスにあります。

商品名が示すこだわりの「5種の野菜」とは？

このチャプチェの大きな特徴は、その名の通り、彩り豊かで食感も楽しい5種類の野菜が使われていた点です。
公式サイトの情報などから確認できた具体的な野菜は、以下の通りです。

野菜の種類	食感と役割
赤ピーマン	彩りとほのかな甘み、ビタミンCが豊富
小松菜	シャキシャキとした食感、鉄分・カルシウムをプラス
玉ねぎ	炒めることで甘みを出し、全体のコクを深める
たけのこ	コリコリとした独特の食感がアクセント
にんじん	彩りと自然な甘さを加え、カロテンが豊富

これらの野菜と、ツルツルとした韓国春雨（タンミョン）が、甘辛い韓国風のタレにしっかりと絡み、絶妙なバランスを生み出していました。
野菜がたっぷり入っていることで、「コンビニ惣菜だけど罪悪感が少ない」というのも、人気の秘密でしたね。

 

人気の秘密は「絶妙な味付け」と「手軽さ」

ローソンのチャプチェが他のコンビニ商品と一線を画していたのは、その本格的なタレの味です。
醤油ベースに、ごま油の豊かな香りとニンニクのパンチが効いたタレは、専門店の味に負けないと評判でした。

本格韓国料理の味わいをご家庭で

特に、甘辛い「黄金比」のタレが秀逸で、辛すぎず、日本人にも馴染みやすい万人受けする味付けが、幅広い層に支持されていた理由です。
ご飯のおかずとしても、お酒のおつまみとしても最高でした。

電子レンジで約1分！調理不要の優秀さ

さらに、冷凍食品やチルド惣菜として販売されていた時期もあり、電子レンジで温めるだけでOKという手軽さも大きな魅力でした。
忙しい日の夕食の一品や、お弁当のおかずにもぴったりで、その利便性がリピート購買に繋がっていたのです。

商品名	5種野菜のチャプチェ	標準価格	300円（税込）前後
メインの具材	春雨（タンミョン）、5種の野菜	人気の理由	本格的な甘辛い味付け、5種の野菜が摂れる、手軽さ

このように、味、健康、手軽さの三拍子が揃っていたからこそ、販売が不安定になった今、「売ってない」と嘆く人が多いのですね。

なぜ手に入らない？ローソンチャプチェが「売ってない」3つの主な理由

ここが一番知りたいポイントですよね。
ローソンのチャプチェが店頭から消えているのには、いくつかの複合的な要因が関係しています。
単なる人気商品による欠品というだけでなく、コンビニ業界特有の事情も絡んでいるようです。

理由その1：「販売終了」または「リニューアル準備期間」である可能性

最も可能性が高いのが、すでに販売が終了しているというケースです。
コンビニ商品は、一定期間が過ぎると売り上げデータを基に販売終了が決定されます。

リニューアルサイクルによる一時的な欠品も

また、完全に販売終了ではなく、「リニューアル準備」のための休止期間であることも考えられます。
例えば、野菜の産地やタレの配合を見直して、より美味しく、またはコスト効率の良い商品として生まれ変わるために、一時的に店頭から引き上げられているのです。
この場合、数ヶ月後に「新チャプチェ」として再登場する可能性があります。

リニューアル後の商品に備えて、旧商品の在庫が店頭から引き上げられ、新しい商品に切り替わるまでの間に空白期間が生まれることがあります。これが、私たちが「売ってない！」と感じる大きな原因です。

 

理由その2：原材料の調達難とコスト高騰

最近の社会情勢の影響で、食品業界全体で原材料の価格が高騰しています。
特にローソンのチャプチェに使われている「春雨」や「ごま油」、そして「5種の野菜」など、複数の食材を安定的に、かつ安価に調達することが難しくなっている可能性があります。

影響を受ける原材料	影響内容
韓国春雨（タンミョン）	輸送コストや原料（でんぷん）価格の高騰
ごま油	世界的な需要増による価格の高止まり
5種の野菜	天候不順や燃料費高騰による仕入れ価格の不安定化

採算が合わなくなると、メーカー側もローソン側も、やむを得ず販売を休止するという判断に至ってしまうのです。以前の価格（300円前後）を維持するために、一旦販売を停止して戦略を練り直している可能性も十分に考えられます。

 

理由その3：店舗ごとの発注判断と在庫ポリシー

ローソンはフランチャイズ店舗が多いため、商品の発注は店長やオーナーの判断に委ねられている部分が大きいです。
もしその店舗で「チャプチェよりも売れる商品」や「利益率の高い商品」が他にあった場合、そちらを優先的に発注し、チャプチェの棚スペースを空けてしまうことがあります。

チルド惣菜の棚は限られていますから、少しでも売れ行きが落ちた商品は、真っ先に棚から外されてしまう運命にあるのです。

つまり、「売ってない」＝「全店舗で販売終了」ではないが、「多くの店舗で発注されていない」状態である可能性が高い、ということです。
この判断の傾向は、次の「公式見解」と「地域差」の項目でさらに掘り下げていきましょう。

この複雑な事情が、「売ってない」という検索を生み出している最大の原因と言えますね。

公式見解は？2025年現在のローソン公式の販売状況と動向

実際にローソン公式がこのチャプチェについてどのような情報を出しているのか、2025年現在の状況を筆者「どこストア」が確認しました。

公式サイトの商品ページにはまだ情報が残っている？

検索結果を見ると、ローソンの公式サイトにはかつて販売されていた「5種野菜のチャプチェ」の商品情報ページ自体は存在していました。
これは、商品が完全に「過去の商品」としてデータベースから削除されていないことを意味します。
つまり、再販の可能性がゼロではない、という希望の光が見えますね。

しかし、このようなページには通常、以下の注意書きが添えられています。

 

ローソン公式の定型的な注意書き（重要！）

公式サイトの商品ページには、販売状況に関して以下のような注意書きが必ず記載されています。

• ※店舗、地域によりお取扱いのない場合がございます。
• ※地域により予告なく販売終了になる場合がございます。
• ※一部の店舗により、発売日が異なる場合がございます。

この記載は、「全国で一律に販売されているわけではない」ということを明確に示しています。
特に「地域により予告なく販売終了になる場合がございます」という一文は、現在多くの店舗で見当たらない状況の公式な理由となり得ます。
つまり、公式としては「一部店舗ではまだあるかもしれないし、もうないかもしれません」というスタンスなのです。

 

公式の販売終了アナウンスはされるのか？

結論から言うと、コンビニの惣菜や冷凍食品の場合、個別の商品ごとに大々的な「販売終了」のアナウンスがされることは稀です。
人気だったお弁当やスイーツなどはアナウンスされることもありますが、惣菜系は静かに市場から姿を消していくパターンがほとんどなのです。

情報源	確認できること	確認できないこと
公式サイトの商品ページ	商品の基本情報、価格、注意書き	現在の全店舗の在庫状況
ローソン公式SNS	新商品・キャンペーン情報	個別の商品の販売終了・再販情報

もし、どうしても公式の最新情報を知りたい場合は、ローソンのお客様相談窓口（公式サイトへ）に問い合わせてみるのも一つの手です。ただし、個別の店舗在庫までは教えてもらえないことが多いのでご注意くださいね。

公式情報が限定的だからこそ、私たち消費者は「売ってない」という疑問を抱き、SNSや検索で情報を探し回ることになるのですね。

ローソン「5種野菜のチャプチェ」の内容物やカロリーを徹底解剖

このチャプチェは、美味しさだけでなく、内容物のバランスの良さも魅力の一つでした。
特に「野菜を摂りたいけど、手軽に済ませたい」というニーズに完璧に応えていた点が高評価でしたね。

主要な「5種の野菜」と栄養価

前述した5種の野菜がどのように栄養面で貢献していたのか、改めて深掘りしてみましょう。
この組み合わせこそが、「健康志向のコンビニ惣菜」としての地位を確立した理由です。

野菜名	主な栄養素	食卓での役割
赤ピーマン	ビタミンC、カロテン	彩り、風邪予防や美肌への期待
小松菜	カルシウム、鉄分	シャキシャキ感、骨や血液の健康維持
玉ねぎ	硫化アリル、オリゴ糖	甘み・風味、血液サラサラ効果への期待
たけのこ	食物繊維	コリコリ食感、便通改善
にんじん	カロテン（ビタミンA）	オレンジ色、目の健康や粘膜の保護

これだけ多くの種類の野菜を、たった一皿で手軽に摂れるのは、コンビニ惣菜としては非常に優秀だったと言えます。
特に、小松菜やにんじんなど、自宅で調理が面倒な野菜を手軽に摂取できるのが大きかったですね。

 

気になるカロリー・炭水化物量（想定値）

ダイエット中の方や健康を意識している方にとって、カロリーや炭水化物量は重要ですよね。
正確な情報は商品パッケージに記載されますが、一般的なコンビニのチャプチェ（1食分、約150g〜200g）を参考に、この商品のカロリーと栄養成分を推測してみましょう。

推定栄養成分（1食あたり）

• カロリー: 約250kcal〜350kcal程度。春雨が主なので、ご飯ものよりは控えめなのが嬉しいポイントです。
• 炭水化物: 約30g〜50g程度。春雨（タンミョン）が主成分です。
• タンパク質: 約5g〜10g程度。野菜と少量のお肉（または肉エキス）がメイン。
• 脂質: 約10g〜15g程度。ごま油や調理油が中心。

炭水化物量はそれなりにありますが、春雨は腹持ちが良いため、主食の代わりにするといった食べ方をしていた方も多かったようです。
もし再販されるなら、「糖質オフ」バージョンなど、さらにヘルシーな方向でリニューアルされると嬉しいですね。

 

メーカー（製造元）はどこだった？

ローソンオリジナル商品（プライベートブランド）の場合、実際に製造しているのは複数の提携している食品メーカーです。
パッケージには「販売者：株式会社ローソン」と記載されていますが、実際の製造工場やメーカー名は、時期や地域によって異なっていた可能性が高いです。
この情報は非公開または特定困難な場合が多いのですが、もし製造メーカーが分かれば、そのメーカーの他の商品からチャプチェと似た味付けの惣菜を見つけるヒントになります。

この優れた栄養バランスと美味しさゆえに、再販を願う声が絶えないのですね。

【地域差がある？】お住まいのエリアでチャプチェを見つけるチェックポイント

「私の住んでいる地域だけ、売ってないんじゃないの？」と不安に思っている方もいるかもしれません。
実は、コンビニの商品ラインナップには、地域ごとの特性や店舗の立地による大きな差が存在します。
特に、ローソンは地域ごとのニーズに合わせた商品展開を行う傾向が強いです。

チェックポイント1：「チルド惣菜」の陳列棚を重点的に探す

チャプチェは、冷凍食品として販売されていた時期もありますが、最も一般的なのは「チルド惣菜（冷蔵）」として売られているケースです。

チルド惣菜が置かれやすい場所の傾向

チルド惣菜が置かれやすいのは、以下の場所の近くです。

• サラダやカットフルーツの近くの棚
• 豆腐や納豆、調理済みのおかず（煮物など）が並ぶコーナー
• 韓国風惣菜やエスニック系のレトルト食品の近く

もし、これらの棚に空きスペースがあったり、類似の韓国料理（例えば、キンパやビビンバなど）が置かれていたら、以前はチャプチェがあった可能性が高いですよ。
店員さんに「以前チャプチェがあった場所はどこですか？」と尋ねてみるのも有効な手段です。

 

チェックポイント2：韓国料理・アジア系惣菜の需要が高いエリアを狙う

コンビニが仕入れを決める際、周辺の顧客層の「食の好み」を考慮します。

どんな店舗で売っている可能性が高い？

チャプチェのようなエスニック惣菜は、以下の立地条件の店舗で在庫を期待できます。

立地条件	チャプチェの在庫期待度	理由
都心のオフィス街	高い	ランチ需要があり、手軽な野菜惣菜の需要が高い。
大学の近く	高い	若者や一人暮らしの需要、韓国グルメ好きが多い。
大規模な団地・住宅街	普通	家族層の需要により、より一般的な商品が優先される可能性も。
駅前の小型店舗	低い	スペースが限られ、売れ筋の定番商品に絞られるため。

特に、近隣に韓国料理店やアジア系スーパーがあるエリアのローソンは、チャプチェのような商品に対する需要が高いため、発注している可能性が高まります。
お住まいの地域だけでなく、通勤や通学で利用する駅の周辺店舗もチェックしてみましょう。

 

チェックポイント3：店舗の「発注曜日」を狙って訪問する

多くのコンビニでは、特定の曜日にチルド食品や惣菜の納品があります。
納品直後の午前中や夕方の早い時間を狙って複数店舗を巡回することで、運良く補充された直後のチャプチェに出会えるかもしれません。

もし近隣の店舗を巡っても見つからない場合は、ローソンのお客様相談窓口ではなく、各店舗へ直接問い合わせる（Google検索）のが最も確実な方法です。
その際も、丁寧な態度で「次の入荷予定はありますか？」と尋ねるのがポイントですよ。

「店舗限定」や「期間限定」だった過去の販売事例を振り返る

ローソンのチャプチェが「幻の商品」と化しているのは、この商品が過去に限定的な販売形態をとっていたことも大きな理由の一つです。
過去の販売事例を振り返ることで、今後の再販の傾向や、見つけるためのヒントが見えてきます。

過去の販売形態：チルドか冷凍か？その違いが示すこと

チャプチェは時期によって、主に以下の2つの形態で販売されていました。

チルド惣菜（冷蔵）としての販売

最も流通量が多かった形態です。賞味期限が短く、日配品として毎日発注・納品されます。
しかし、冷蔵ケースのスペースは非常に限られているため、売れ行きが少しでも悪いと、すぐに他の新商品に入れ替わってしまいます。
この形態の場合、「人気はあるけど、発注を継続してもらえなかった」ために姿を消した可能性が高いです。

 

冷凍食品としての販売

賞味期限が長く、冷凍ケースに陳列されるタイプです。こちらは取り扱い店舗がチルド惣菜よりもさらに限られていた可能性が高いです。
冷凍ケースは、パンやアイスなど、より売れ筋の定番商品が優先されるため、チャプチェが置かれるのは一部の大型店舗などに限られます。
冷凍食品として販売されていた場合、その店舗に韓国系冷凍食品の枠があるかがカギとなります。

 

コラボ商品やリニューアルによる販売期間の変動

ローソンは、人気アニメや有名シェフとのコラボ商品を頻繁に展開します。
チャプチェ自体はPB商品ですが、例えば「〇〇監修！韓国フェア」の一環として販売されていた場合、そのフェア期間が終了すると同時に販売が終了する運命にあります。

過去に人気だった「韓国フェア」の例

過去には、韓国の有名レストランや人気料理をモチーフにしたフェアが開催されています。

フェア名（想定）	販売時期（想定）	チャプチェへの影響
韓国グルメフェスタ	春〜初夏	チャプチェ、キンパ、ヤンニョムチキンなどが一時的に増産・再販される。
アジアンランチキャンペーン	秋	取り扱い店舗が増えるが、フェア終了後に一斉に店頭から消える。

これらの経験から、チャプチェはレギュラー商品としての安定的な地位を確立しきれていなかった可能性が高いと推測されます。
もし再販されるとしたら、同様に「韓国フェア」などのタイミングに合わせてスポット的に復活する可能性が高いので、ローソンの公式サイトのキャンペーン情報（公式サイトへ）をこまめにチェックすることをお勧めします。

筆者「どこストア」の経験から言うと、この手の人気商品は、季節の変わり目（3月、9月あたり）にリニューアルや再販が発表されることが多いですよ。

諦めるのは早い！ローソン冷凍食品コーナーで代わりになる商品はないか？

ローソンの「5種野菜のチャプチェ」が見つからないとしても、ローソンの冷凍食品コーナーやチルド惣菜コーナーには、その代わりになる優秀な商品が隠れているかもしれません！
「チャプチェを食べたい」という欲求を分解すると、「甘辛い味付け」「ツルツルした春雨（または麺）」「野菜たっぷり」の要素に分けられます。
この要素を満たす代用品を探してみましょう。

代用品候補1：冷凍の「〇〇焼ビーフン」系

チャプチェの春雨（タンミョン）に食感が似ているのが、「ビーフン」です。
ローソンでは、冷凍食品で「6種野菜の焼ビーフン」のような商品が販売されていることがあります。

ビーフンとチャプチェの比較

ビーフンとチャプチェはどちらも米粉やデンプン質の麺を使うため、ツルツルとした食感が似ています。

共通点	米粉ベースの麺、野菜が豊富、手軽なレンジ調理
違い	味付けが醤油ベースで、チャプチェほどの甘辛さはない。
おすすめポイント	野菜の摂取を重視したい人におすすめ。ごま油を少し足せば、韓国風に近づく。

もし、ビーフンを購入した場合、コチュジャンや少量の砂糖を加えて炒め直すと、一気にチャプチェ風の甘辛い味付けに近づきますよ！

 

代用品候補2：冷凍の「韓国風おつまみ」系

ローソンのおつまみコーナーや冷凍惣菜コーナーには、韓国料理がラインナップされていることが多いです。

• トッポギ（冷凍）： 春雨とは違いますが、もちもちとした食感と、濃厚な甘辛いタレはチャプチェに通じるものがあります。「甘辛いタレ」を最優先したい時に最適。
• キンパ（冷凍またはチルド）： 手軽な韓国料理として人気。野菜や肉が入っており、ご飯ものを楽しみたいときに最適です。
• チヂミ（冷凍）： 野菜が多く入っているものが多く、「野菜を摂る」という点では共通しています。

特にトッポギのタレは、春雨と絡めても美味しいので、別の冷凍麺や春雨と組み合わせてみるという「ハイブリッドチャプチェ」を試すのも楽しいかもしれません。

 

代用品候補3：レトルト食品の「韓国風ソース」を活用する

チャプチェそのものが見つからなくても、ローソンで売っている「千切り野菜」や「カット野菜」と、レトルトコーナーの「プルコギのタレ」や「コチュジャンベースのソース」を和えるという裏技もあります。

この方法なら、ローソンだけでチャプチェ風の惣菜を簡単に再現できます。
どうしてもチャプチェの春雨が欲しい場合は、コンビニやスーパーで韓国春雨（Google検索）を購入して、チャプチェのタレの素と合わせるのが最善策かもしれませんね。

諦めずに、ローソン内の他の商品で代用を探すのも、チャプチェ愛の示し方です！

【コンビニ代用品】セブン・ファミマで買えるおすすめチャプチェを比較

ローソンにこだわりたい気持ちは分かりますが、チャプチェ難民を救うためには、他のコンビニの優秀なチャプチェにも目を向けるべきです！
セブン-イレブンとファミリーマートも、韓国料理のチルド惣菜に力を入れています。
それぞれのチャプチェの特徴を比較し、あなたにぴったりの代用品を見つけましょう。

セブン-イレブン：本格派の王道チャプチェ

セブン-イレブンは、惣菜のクオリティに定評があり、チャプチェも例外ではありません。
「旨辛チャプチェ」のような名前で販売されていることが多いです。

セブン-イレブンのチャプチェの特徴と人気の理由

セブン-イレブンのチャプチェの大きな特徴は、その「旨味」と「辛味」のバランスです。

• 味付け: 醤油とごま油のバランスが良く、ローソンよりもやや辛みが強い傾向があります。コチュジャンの風味を強く感じる方も多いようです。
• 具材: きくらげなどの珍しい具材や、牛肉（または豚肉）が入っていることが多く、ローソンよりも肉の満足感が高いのが特徴です。
• 食感: 春雨のモチモチ感がしっかり残っており、食べ応えがあります。

「辛さ」や「肉のうまみ」など、より本格的な韓国料理の風味を求める方に最適です。値段はローソンより少し高めかもしれませんが、その分のクオリティは保証付きです。

 

ファミリーマート：野菜とコスパのバランス型チャプチェ

ファミリーマートは、ヘルシー志向の商品や変わり種の惣菜にも強いです。

ファミリーマートのチャプチェの特徴と人気の理由

ファミマのチャプチェは、ローソンに近い、野菜中心で食べやすい味付けが特徴です。

• 味付け: 比較的マイルドで、ローソンチャプチェのファンが違和感なく移行しやすい甘めの味付けが多いです。
• 具材: ローソンと同じように、野菜が中心となっている商品が多く、ヘルシー志向。カロリーを気にする方にもおすすめです。
• コスパ: 時期によってはセール対象になったり、他社よりも少し安価に設定されていることもあります。

「ローソンのチャプチェの味に近かったら嬉しい」「野菜をたくさん摂りたい」という方にぴったりです。ローソンで見つからないときは、まずファミマのチルドコーナーを覗いてみましょう。

主要コンビニチャプチェ（想定）比較表

	ローソン（5種野菜）	セブン-イレブン（旨辛）	ファミリーマート（野菜中心）
味の傾向	甘辛バランス型	本格・旨辛型	マイルド・甘め型
具材の傾向	野菜5種	肉・きくらげ多め	野菜メイン
価格帯（想定）	300円前後	350円前後	300円前後

まずは、各社の最新情報（Google検索）をチェックして、あなたの近所の店舗で取り扱いがあるか確認してくださいね！

どうしても食べたい人へ！自宅で本格チャプチェを再現する簡単レシピ

もう探すのに疲れた！自宅でローソン風チャプチェの味を再現したい！
そんな熱烈なチャプチェファンのために、筆者「どこストア」が考案した、失敗しない簡単レシピをご紹介します。
ポイントは、ローソンチャプチェの核となっていた「5種の野菜」と「甘辛いタレ」の再現です。

春雨をツルツルに仕上げる！ローソン風再現のコツ

自宅で作るチャプチェがベタベタになってしまう…という悩みは多いですが、プロは必ず「油を絡ませる」という工程を入れます。
これを真似するだけで、ローソンチャプチェのようなツルツル食感が再現できますよ。

材料（2人前）とタレの黄金比

食材	分量	タレ（合わせ調味料）	分量
韓国春雨（タンミョン）	80g	醤油	大さじ3
豚肉（こま切れまたはひき肉）	100g	砂糖	大さじ2
玉ねぎ、にんじん、ピーマン	適量	酒またはみりん	大さじ1
小松菜、たけのこ（水煮）	適量	ごま油（炒め用）	大さじ1
おろしニンニク	小さじ1/2	鶏ガラスープの素	小さじ1
仕上げ用ごま油	大さじ1

 

「どこストア流」本格チャプチェ再現レシピの手順

Step 1：春雨の下準備とタレ作りが勝負を分ける！

1. 春雨をパッケージの指示通りに茹でる（または熱湯に浸して戻す）。柔らかくなりすぎないよう、少し硬めに戻すのがポイントです。
2. 茹で上がったらすぐに水で冷やし、水気を切って仕上げ用のごま油（大さじ1）を和えておく。これがくっつき防止とツルツル食感の裏技です。
3. タレの材料（醤油、砂糖、酒、鶏ガラ、ニンニク）を全て混ぜ合わせておく。

 

Step 2：具材を炒めて味付け

1. フライパンにごま油（炒め用）を熱し、豚肉を炒める。
2. 肉の色が変わったら、玉ねぎ、にんじん、たけのこなどの硬い野菜から順に炒めていく。
3. ピーマンや小松菜など、色と食感を残したい野菜を最後に加えてサッと炒める。

 

Step 3：タレを吸わせる仕上げ！

1. フライパンに水気を切った春雨と、混ぜておいたタレを一気に入れる。
2. 中火〜強火で水分を飛ばしながら、春雨にタレをしっかりと吸わせるように手早く炒め合わせる。
3. 全体に味が馴染んだら火を止め、器に盛り付けて完成！

このレシピで、ローソンチャプチェの味と食感にかなり近いものが再現できます。ぜひ、おうちで作ってチャプチェ難民生活に終止符を打ちましょう！

ローソンで再販・新商品が出る可能性は？今後の動向を予測

多くのファンが願っている「再販」ですが、ローソンのチャプチェは本当に復活するのでしょうか？
筆者「どこストア」が、これまでのコンビニ業界の動向と、SNSでの反響を元に、今後の可能性を予測します。

予測その1：「韓国グルメブーム」が再販を後押しする

2025年現在も、韓国ドラマやK-POPの影響で、韓国グルメブームは衰えていません。
特に、キンパやヤンニョムチキンなどの人気は継続しており、コンビニ各社は韓国風惣菜のラインナップを強化し続けています。

再販のタイミングとして有力な時期

チャプチェへの需要が非常に高いことはローソン側も認識しているはずなので、完全な販売終了ではなく、「休止」の状態にあると考えるのが自然です。

タイミング	時期	理由
次回の韓国フェア	不定期	人気商品としてスポット的に復活する可能性大。
季節のリニューアル	3月・9月（年度の切り替わり）	新しい惣菜に切り替わる際に、リニューアル版として投入されることが多い。
競合他社の動き	セブンやファミマでヒット商品が出た後	競合対策として、ローソンもチャプチェを再投入する可能性がある。

この人気ぶりを考えると、ローソンがチャプチェを市場から完全に手放すとは考えにくいです。必ず何らかの形で復活すると信じて、期待を込めて待ちましょう！

 

予測その2：冷凍食品として「高価格帯」で復活する可能性

原材料の高騰は避けられない現実です。
もし再販される場合、以前の300円前後という価格を維持するのは難しいかもしれません。

「プレミアムチャプチェ」としての登場？

「5種野菜」からさらに具材を増やし、「7種野菜の贅沢チャプチェ」や「国産野菜使用」のように、価格を400円台〜500円台に設定し、冷凍食品として付加価値をつけて復活するというパターンも考えられます。
冷凍食品として再販されれば、賞味期限も長く、店舗側の在庫管理も楽になるため、取り扱い店舗が増える可能性があります。

チルド惣菜の棚を確保できなくても、冷凍ケースならば安定して陳列できるため、この冷凍での復活の可能性は非常に高いと筆者は見ています。

ローソンの地域別新商品情報（公式サイトへ）は定期的に見ておくと良いですよ。特に冷凍食品のニュースには要注目です。

【裏技】ローソンチャプチェを見つけたら即ゲットするための賢い方法

もし、あなたの生活圏内のローソンで、奇跡的にチャプチェを発見したら……。
二度と逃さないために、今すぐ実践できる賢い行動を3つご紹介します。これがチャプチェ難民を卒業するための最終手段ですよ！

裏技1：「予約」または「取り置き」が可能か交渉する

コンビニでは原則として取り置きはできませんが、「発注」や「予約」については店舗オーナーや店長次第で対応してもらえる場合があります。

交渉を成功させるための4つのコツ

1. 具体的な商品名を伝える: 「5種野菜のチャプチェ」と正確に伝え、商品のバーコードがあれば最高です。
2. 次回入荷日を尋ねる: 「次に入荷する予定はありますか？」と尋ね、入荷日の午前中を狙って訪問する。
3. 「多めに発注してもらえませんか？」と相談: 「大ファンでいつも探している」と熱意を伝え、「次回、試しに多めに発注してもらえませんか？」と丁重にお願いしてみる。リピーターになることを伝えるのが重要です。
4. オーナー在籍時間を狙う: アルバイトではなく、オーナーや社員の方がいる時間帯に尋ねる。

特に、オーナーが常駐している店舗や、個人経営に近い小さな店舗ほど、柔軟に対応してくれる可能性があります。
ダメ元で尋ねてみる価値は十分ありますよ！

 

裏技2：SNSの「在庫目撃情報」を通知ONにして追う

「ローソン チャプチェ 売ってない」という検索が多いということは、同時に「ローソン チャプチェ 在庫」のような目撃情報も投稿されているということです。

SNSを最速で活用する設定術

プラットフォーム	設定すべきこと
X（旧Twitter）	「ローソン チャプチェ」や「チャプチェ 見つけた」などのキーワードで検索し、その検索結果の通知をONにする。
インスタグラム	ハッシュタグ検索で、最新の投稿順でチェックする。写真付きの情報は信憑性が高いです。
地域の掲示板	「地域名 + ローソン チャプチェ」で検索し、ピンポイントな情報を得る。

ただし、情報が古くなる可能性もあるため、目撃情報を見つけたらすぐに電話で在庫を確認するのが鉄則です。
投稿時間から時間が経っている場合は、すでに売り切れている可能性が高いので注意しましょう。

 

裏技3：Amazon、楽天市場、Yahoo!ショッピングで代替品を見つける

ローソンで販売されているPB商品（プライベートブランド）は、基本的にはオンラインでは売っていません。
しかし、チャプチェの「タレの素」や「韓国春雨」など、再現に必要な材料はAmazon、楽天市場、Yahoo!ショッピングで、プロの味に近いセットとして販売されていることがあります。

「ローソン チャプチェ」はオンラインでは売っていませんが、自宅で本格的なチャプチェを作る準備をしておくことも、賢いチャプチェ難民の行動ですよ。
美味しいチャプチェの素さえあれば、ローソンで見つからない日々も怖くありません！

まとめ：ローソンチャプチェ難民を脱出するための最終チェックリスト

ここまで、ローソンの「5種野菜のチャプチェ」がなぜ見つからないのか、そしてどうすれば再会できるのかを徹底的に解説してきました。
最後に、チャプチェ難民を脱出するために、あなたが今すぐできる行動を最終チェックリストとしてまとめます。

【行動編】チャプチェを見つけるために今すべきこと

以下のステップを順番に試してみてください。

1. チルド惣菜コーナーを再確認: 冷蔵ケースの「サラダ・おかず」付近を、他の商品に紛れていないか隅々までチェック。
2. 冷凍ケースを確認: もし冷凍で販売されていた時期のものが残っている可能性に賭け、冷凍コーナーもチェック。
3. 立地が良い店舗へ行く: オフィス街、大学付近など、韓国グルメの需要が高い店舗を狙って訪問する。
4. 店員さんに直接尋ねる: 「5種野菜のチャプチェ」の次回発注予定を尋ねる（裏技1）。
5. SNSで目撃情報を追う: Xなどで「ローソン チャプチェ 在庫」を検索し、情報をゲットしたら即行動（裏技2）。

 

【代替品編】チャプチェが手に入らない時の救済措置

「すぐにチャプチェが食べたい！」という方は、こちらを試しましょう。

代替手段	特徴	おすすめな人
ローソンの冷凍ビーフン	春雨に近い食感。	野菜を手軽に摂りたい人。
セブン・ファミマのチャプチェ	クオリティの高い王道チャプチェ。	本格的な味が恋しい人。
自宅で手作り再現	自分の好みの味、具材に調整可能。	探すのが面倒になった人。

筆者「どこストア」は、これからもローソンチャプチェの動向を追っていきます！
もし再販情報やリニューアル情報が入りましたら、すぐに更新しますので、ぜひこの記事をブックマークして、また見に来てくださいね。
あなたも無事にチャプチェ難民を脱出できることを心から願っています！

この記事が、あなたのチャプチェ探しのお役に立てたなら幸いです。

 

最後までお読みいただき、ありがとうございました。